Vive Cake Boutique (已結業)

店主由自家製蛋糕起家，當日看見店員在處理不少蛋糕的訂單，客人可以訂造原個蛋糕慶祝生日或節日，蛋糕賣相很精美📸ᴄᴀғᴇ除了提供主食及咖啡，重點是餐牌上有數款蛋糕，那不用買整個也試到！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴛᴏᴀsᴛ> $108酸種麵包上面放了牛油果、菠菜、煙肉、水波蛋，及配搭荷蘭醬，是ᴇɢɢ ʙᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ的傳統配搭！切開水波蛋有流心效果，牛油果顏色翠綠熟度剛好，酸種麵帶點酸香，外層口感軟韌有嚼勁🥑⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ғɪsʜ & ᴄʜɪᴘs> $148炸魚薯條使用了ᴅᴇᴇᴘ ғʀɪᴇᴅ的做法，魚柳切成長條狀後沾上粟米脆片才炸，吃起來是超炸的口感，薯條配上特調蛋黃醬更滋味🍟⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ᴜɴɪ ᴍᴇɴᴛᴀɪᴋᴏ> $198賣相很ғᴀɴᴄʏ的海膽明太子醬意粉，帆立貝切成薄片再煎香，加上三文魚籽及分子泡沫，看起來會更ʙʟɪɴɢ ʙʟɪɴɢ✨仔細看還有一顆顆的明太子粒掛在意粉上，醬汁質感挺濃稠！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ᴘɪsᴛᴀᴄʜɪᴏ ᴛɪ

<Newly Opened Vive Cafe Offers Savory and Sweet Options>Looking for a cafe that offers both stunning pastries and delicious savory items? Look no further than the newly opened Vive Cafe! This cafe is originally famous for their pretty pastries, but they have now expanded their menu to include savory options that are equally as scrumptious at their relocated store.As soon as you walk in, you'll be struck by the pastel-colored decor that is absolutely Instagram-worthy. Every corner of the

經過試下佢地既開心果tiramisu 😳 其實亦只係將上面既cream換成果心果味。而佢係即製既，手指餅仲好脆、cream亦較硬另到整體無好smooth既感覺。個人係鍾意傳統既espresso tiramisu多D😙

中環歌賦街有間精品咖啡店VIVE，門口同室內以不規則嘅曲線設計，打卡一流啊✨ 店員好友善🫶🏻 呢間仲喺寵物友善cafe❤️ 當日見到好多可愛狗仔🐶 想去嘅話記得預早卜位！🥑牛油果多士 Avocade Toast 呢個多士勁多牛油果🥑切片放喺酸種麵包上，中間夾住嫩菠菜🥬脆煙肉🥓 表面仲有水波蛋🍳淋上荷蘭醬汁，層次分明！🍞酸種麵包採用來自小隱於野 @little_field_hk嘅酸種麵包，帶點微酸味道層好軟熟外皮唔會太硬，支持香港本地製作❤️🍝海膽明太子意粉 Uni Mentaiko 大大粒帶子同埋勁多三文魚籽，意粉彈牙好掛汁，醬汁帶有少少辛香味道，開胃又唔會太膩，旁邊仲有夢幻檸檬泡沫🫧2個人share嚟食份量剛剛好～🍟炸魚薯條 Fish & Chips 新鮮熱辣即時炸起嘅炸魚薯條🔥外層有啲粟米片，入口超級脆呀！！裡面好有魚香味，配搭鹹蛋黃牛油果醬更加好食🤭 薯條撒有辣椒粉🍟店員話呢個炸魚薯氣採用來自新西蘭細緻飽滿嘅魚柳製作而成🐟💚Pistachio Tiramisu開心果控必叫啊🤩🤩 呢個精緻嘅甜品好靚！表面灑有粒粒開心果碎，可以咬吓粒粒，綠色喺開心果味嘅Mascarpone芝士，入口幼滑

糖果般精緻𝒞𝒶𝒻ℯ‘💚🩷💛上環一間打卡able 寵物友善餐廳🐶早幾年已經有品嚐過囍帖街店的蛋糕🍰 一試難忘🩵🩵Mentaiko Uni Pasta🍝 $198🩵Thai Milk Tea 🍰$98🩵Latte ☕️$48落雨天都要找緊機會來🫶🏻下次再試多D 其他款，因為真係精緻得來大大碟，太飽喇😚✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ▫️ Vive Cake Boutique (中環)📍 中環歌賦街12號地舖✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿

來到中環@vivecakeboutique最近新開的蛋糕店本來是衝着開心果tiramisu而來可惜剛好沒有供應⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝不設預留位置只做Walk in店內位置大約五至六桌以粉紅和薄荷綠等pastel顏色作主調 感覺非常夢幻𓂃 𓈒𓏸𑁍門口位置非常特別 適合打卡( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )꙳ ⋆ 𓈒𓏸 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐦𝐢𝐥𝐤 𝐭𝐞𝐚 𝐜𝐡𝐢𝐟𝐟𝐨𝐧 𝐜𝐚𝐤𝐞 $98戚風蛋糕非常鬆軟 而且每一口都有濃郁的泰式奶茶香味‪ꔛ‬♡‪加上中央的黑糖麻薯煙煙韌韌還有頂層的焦糖脆片，整體口味豐富再淋上泰式奶茶奶蓋 超好吃ჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡價錢方面與同區的咖啡店相比略高但是質素的確不錯ꪔ̤̫‬𐀑 𓈒𓏸 𝐄𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐚𝐢𝐫 $48打進空氣的咖啡即是沒有加奶 也有一份棉密的口感૮ . ̫ . ა𐀑 𓈒𓏸 𝐇𝐨𝐭 𝐔𝐣𝐢 𝐦𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞 $53令人喜出望外的抹茶鮮奶超級濃郁的抹茶甘香抹茶控一定非常喜歡=͟͟͞͞♡

『超上鏡的蛋糕開左Café啦🤩歌賦街又多一間輕食選擇~』⁡兩年前食過Vive Cake Boutique 的蛋糕，味道同打卡度都甚出色。今年仲開埋café添，多左鹹食同飲品。⁡粉紅色店面很溫柔，好啱坐落同朋友傾計呢🌸牛油果多士配料豐富，有菠菜同培根味道唔會太單調🍝海膽明太子意粉則十分吸睛，泡沫有淡淡的海鮮味 ⁡甜品方面我地試左開心果Tiramisu同泰茶戚風蛋糕，甜度適中👅戚風蛋糕濕潤鬆軟，濃濃的泰茶味🧋開心果偏鹹香的風味，私心覺得如果能加入咖啡酒的元素就好啦。⁡另一特別的地方係除左咖啡呢度仲有各種台灣茶茗，比如宇治抹茶玄米茶、福鼎白牡丹等等。唔飲咖啡的朋友不妨試一下哦~————————————————————■ Avocado Toast (HKD 108)■ Fish & Chips (HKD 148)■ Uni Mentaiko Pasta (HKD 198)■ Pistachio Tiramisu (HKD 98)■ Thai Milk Tea (HKD 98)■ 宇治抹茶奶茶 (HKD 58)■ 特濃朱古力 (HKD 58)————————————————————♣️ Vive

VIVE位於中環蘇豪區，係由近年人氣蛋糕店 @vivecakeboutique 新開設嘅咖啡店，主打一系列輕食料理、精緻甜品同精品咖啡☕️。Cafe嘅裝潢以糖果色系為主調，夢幻得黎少女心十足，戶外位置更加係炙手可熱嘅文青打卡熱點📸。------------------------------Fish & Chips $148炸魚柳好巨型，而且外層裹滿cornflakes，香脆得黎帶有微甜，十分特別😆，魚肉則較為結實，點上鹹蛋黃牛油果醬更加惹味。薯條較幼身，炸得好薄脆，面頭灑滿cajun spices，有煙燻同辣椒香味。------------------------------Avocado Toast $108Sourdough酸度適中，外脆內軟微韌，牛油果熟度剛好🥑，口感creamy細膩，配上poached egg、水煮菠菜、脆煙肉，同hollandaise sauce，一啖食曬真係好滿足🤤。------------------------------Uni Mentaiko $228明太子海膽醬汁好濃稠🍝，明太子味道突出但唔會過鹹，linguine軟硬度剛好，十分掛汁。海膽同香煎帶

今日又帶埋愛犬QQ出發揾食今次去咗一間開咗個多月以粉色為主嘅咖啡店，雖然我係男仔，但都一樣比佢吸引咗嚟打卡，爹爹重幫我配襯咗一條以愛馬仕飛馬為藍本嘅頸鏈，本來一個星期前已經嚟過，點知因為冷氣維修，只有望門興嘆。今日踏著熱浪而來，好彩有冷氣😌。聽說店家係賣甜品起家，一於叫佢個signature開心果tiramisu 試吓先，最近食咗好多tiramisu，但係開心果味未試過。嚟到後見到賣相好靚，食落開心果味道濃郁 ，每啖充滿驚喜，甜度適中，面層鋪滿開心果碎，每層手指餅又夾雜著幼滑開心果忌廉，口感好豐富，開心果控必點😋另外配咗杯nutty味嘅熱latte，上面個拉花好靚，係隻狗仔頭，係咪我嚟㗎🤔️🤔️佢哋還有另一款signature 甜品Thai Milk Tea Chiffon Cake，但係去到時已經冇晒，下次要去試埋佢😌😌

我哋一行兩個人晏晝（平日）去試吓呢一間之前覺得經過幾靚嘅餐廳。入到去我哋呢係冇人嘅 12:00 可以自己揀位侍應嗰時就俾咗兩杯水我哋我哋點餐嘅時候呢，叫咗一個意粉（$188）一個三文治（$178）但係我哋覺得飲品唔係好啱心水，所以冇點。侍應露出一個樣是好驚訝😦，我哋冇點到飲品或者甜品。食物方面其實係唔差嘅，但係意粉上嘅魚子朋友食得出上邊係有啲腥味嘅。 我哋覺得最奇怪嘅係明明當時係冇其他台嘅客人，但係待應（其實似老闆嘅姐姐）見到我哋水杯冇水嘅時候佢係唔會幫人refill嘅。（差唔多我哋走嘅時候先有一台熟嘅客人同埋Walk in嘅兩個客人）買單嘅時候，其實都要差唔多$400 。喺同區之行，雖然呢個價錢唔係太貴，但係係冇Service可言嘅情況下⋯ 覺得唔會再回頭啦如果鍾意影相嘅人就可能會好鍾意ge

短短的歌賦街集中西日鹹甜大排檔米芝蓮各式其式完全可以 由街頭吃到街尾新加入戰團的vive以造型蛋糕起家令小編先入為主對分支的咖啡店未抱期望最後反而有驚喜餐牌屬於all day menu代表早上已經準備妥當雖然啡友大讚牛舌sando但最後看上沙律甜品🔅 𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 ($108)番茄沙律是個小清新去皮雙色車厘茄配紅菜頭未果腹先滿足眼球經橙醋漬過的蕃茄令酸度多了層次feta cheese份量可以加倍整體好味但屬5星酒店價格🔅 𝙋𝙞𝙨𝙩𝙖𝙘𝙝𝙞𝙤 𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪 ($98)開心果tiramisu 是個驚艷可能受之前吃過類似蛋糕雪糕大部味道也太subtle當把第一口蛋糕往咀裡送時那濃沃的開心果味道即時化做安多酚開心指數爆表店員解說現在版本除用上自家製手指餅還測試了不同份量咖啡而成必點項目🔅 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 ($45)Ethi/Col/ElSa 水洗偏nutty風味🔅 𝙄𝙘𝙚𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 ($58)友人的宇治抹茶牛奶

本來是製造蛋糕的店舖 近日搖身一變改成了一間cafe Cafe的裝潢以🍬🍭糖果色系為主 少女心的我也忍不住進去打卡🤭📸Cafe週末中午時段人流比較多 都坐滿了 所以跟朋友吃飽飽才去吃個甜點 喝一下咖啡☕️🍰Pistachio Tiramisu 開心果提拉米蘇💰98 賣相好看之餘 甜品味道亦很特別 面層鋪上開心果碎 幼滑的開心果忌廉配上 咖啡味手指餅 口感跟味道也很豐富 外面都很少會看到開心果味道的甜點👍🏻☕️Hojicha Latte 🍵Uji matcha Latte兩款茶色都很濃 不甜 而且都會有拉花💓賣相👍🏻

VIVE cake相信大家都可能有聽過!最近係充滿各國人氣店嘅歌賦街內開左佢地嘅cafe!餐廳主調以粉色系為主,門面已經好靚,淨係影店外都影左好多相.Avocado Toast香滑creamy嘅牛油果加上香脆煙肉,乳酪菠菜,egg Benedict,整個配搭相當豐富得黎又好fresh!每一啖都帶出唔同層次.底下嘅sour dough toast外脆內軟,帶出淡淡酸種香氣.Fish & Chips粗身脆薯條配上炸魚呢個經典組合夠晒香脆惹味!魚柳外層脆漿唔會油膩又唔厚,夠晒香口.配上薯香更濃嘅粗身薯條食到停唔到口.Uni Mentaiko明太子意粉上配上新鮮海膽,煎帶子及檸檬蜜糖泡沫,賣相精緻又充滿藝術感.用上bucatini吸管意粉可以掛起更多明太子醬汁,口感亦都更煙韌充滿彈性.海膽,帶子及明太子三者令意粉帶出濃厚鮮味,配上檸檬蜜糖泡沫令意粉更香滑得黎又帶出清新感.Pistachio Tiramisu即叫即製!VIVE signature!每一啖都充滿住濃厚開心果獨特嘅堅果香.開心果控一定要試.係香滑又濃郁嘅開心果忌廉之間配搭上自家焗製嘅手指餅,鬆化帶淡淡咖啡酒香.Thai Milk T

❝ 𝐻𝒶𝓅𝓅𝓎 𝒞𝒶𝓁𝑜𝓇𝒾𝑒𝓈 𝒟𝑜𝓃’𝓉 𝒞𝑜𝓊𝓃𝓉 ! ❞⁣⁣以蛋糕起家嘅Vive Cake Boutique近日係上環歌賦街開咗新ᴄᴀꜰᴇ!除咗蛋糕同甜品外 亦提供多款咸食同特色飲品 門面選用咗ᴘᴀꜱᴛᴇʟ色系十分少女 好適合打卡 ♡･ ͜ʖ ･ 室外ᴘᴇᴛ ꜰʀɪᴇɴᴅʟʏ 位置好寬敞 仲有埋ᴘᴇᴛ ᴘᴀʀᴋɪɴɢ 同水碗方便毛孩🦮ᨒᨒᨒᨒᨒᨒ❀ ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴛᴏᴀꜱᴛ $108小隱於野嘅ꜱᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ外脆內軟可惜牛油果份量比想像中少 菠菜有少少太淋 作為主打嘅咸點略為遜色❀ ꜰɪꜱʜ & ᴄʜɪᴘꜱ $148超長條型嘅炸手指魚柳非常特別炸漿加入咗粟米片食落好香脆亦唔會好厚粉 最緊要超大碟 份量取勝！❀ ᴘɪꜱᴛᴀᴄʜɪᴏ ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ $98 開心果控必點！開心果味道濃郁 甜度適中 手指餅中間夾雜住開心果忌廉層次分明加埋面層嘅果碎口感好出色！❀ ᴛʜᴀɪ ᴍɪʟᴋ ᴛᴇᴀ $98最鐘意呢個蛋糕超級超級鬆軟 而且泰奶茶味好香濃可能係近幾年食過最好味嘅戚風蛋糕！黑糖麻糬內餡同面層嘅焦糖脆脆都好有驚喜加埋泰奶茶醬會有少少過甜 如果怕甜可以落少啲❀ ꜰʟᴀᴛ ᴡʜɪᴛᴇ

𝗡𝗲𝘄 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 & 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗶𝗻 𝗦𝗼𝗵𝗼中環新開精品咖啡店 必試超濃開心果提拉米蘇@vive.cafe is a new cafe in Central under the famous cake boutique @vivecakeboutique 🤍 The exteriors and interiors are cutely designed and so are their coffee and food! Well-known for their cakes, their famous pistachio tiramisu and chiffon cake were absolutely amazing 🧁 The tiramisu was very intensely flavored and hence a must-try for pistachio lovers 💚 The Thai milk tea chiffon cake was super fluffy and airy and perfectly complemented with