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港鐵啟德站C出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
94573718
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*21:00 Last Order
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
🍜拉麵迷留意👀唔洗去日本食🍜日本拉麵店「橫濱家系町田商店」終於喺香港開第一間分店，啟德AIRSIDE商場。橫濱町田商店主打豬骨醬油拉麵，是日本第2️⃣大連鎖拉麵店，目前全球有超過800間分店～ 讓大家在香港也能享受到地道的日本風味！🇯🇵🍜🍜極品叉燒拉麵 $158🐷豬骨湯拉麵湯底濃郁，5片叉燒，帶有豐富背脂，肉香又入口即溶，麵條Q彈，仲有一粒鵪鶉蛋。🍜魚介豚骨沾麵 $118日本沾麵（つけ麺）Q彈嚼勁嘅麵條配上濃郁醬汁，由豚骨、魚介等熬製而成，2件爽脆厚切竹筍同炆得入味嘅豚肉塊，味道濃厚而不油膩，令到相當麵條掛汁。🥟餃子（6件）$58外皮薄而內饀濕潤，蔬菜比例高。🐙章魚小丸子48日本章魚小丸子，內部柔軟而濕潤，有章魚粒，再加上木魚碎、特製醬汁和美乃滋搭配，味道更豐富。
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餐廳為全球第2大的連鎖拉麵店，香港首店位於啟德Airside。紅黑設計環境大而舒適，選擇不多款式簡而專，雖以𝐐𝐑 𝐂𝐨𝐝𝐞下單但店員服務殷勤有禮。餐廳自家製麵條煙韌彈牙有咬口 份量多༯ 魚介豚骨沾麵 $𝟏𝟏𝟖沾麵湯底看似稀身卻十分掛麵味濃而鮮香 甜中帶咸 味精好少食完沾麵更可請店員加湯加湯後味略變淡 豬骨味更為突出༯ 辣味增拉麵（正常份）$𝟗𝟖可揀粗/幼麵 選了前者湯底非常濃厚 個人覺得味略少咸辣度一開始偏淡 越食越有後勁配有不少野菜 有口感且膩感減少半肥瘦叉燒微微甜好軟腍༯ 唐揚炸雞（5件）$𝟓𝟖炸粉十分薄 大大件啖啖肉肉質厚而嫩滑多汁 仲有絕配蛋黃醬༯ 香辣鱈魚子 $𝟒𝟎明太子表面輕微燒過 整體半生熟內裏粒粒魚春 濃郁咸香且微辣除適合下酒 撈麵食都係個好選擇◡̈ 以上食評乃個人意見僅供參考◡̈ 價錢僅供參考一切以餐廳為準
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係全球超過800間分店，日本第二大連所拉麵店「町田商店」係Airside開咗新舖。主要賣”家系”拉麵。“家系”起源於橫濱「吉村家」，口味簡單啲形容就係九州豚骨湯X東京醬油湯。町田商店用咗豚骨、雞骨熬煮再加入醬油，能夠湯頭濃厚鮮味。今日冇食MAX拉麵，反而叫咗一碗極品叉燒拉麵。配料有5塊叉燒、1塊紫菜、鵪鶉蛋、菠菜。面可以揀粗或者幼，但係食家係拉麵梗係要粗麵。之前嫌佢塊叉燒太薄，今次嚟食厚咗少少，加埋今次呢個拉麵嘅叉燒量特別多，所以非常之滿足。另外點嘅小食章魚燒質素都唔錯，外邊夠脆入面又夠淋。
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日本過江龍拉麵店「橫濱家系町田商店」喺全球有超過800間分店，主打豬骨醬油拉麵，最近就喺AIRSIDE開咗香港第1間分店，今日即刻同超鍾意食拉麵嘅朋友嚟試吓😎▫️橫濱終極MAX拉麵 ($118)餐廳必試餐點！配料豐富，有叉燒、溏心蛋、鵪鶉蛋、菠菜同紫菜，滿足曬咩都想試嘅我😋幼麵索曬湯好入味，湯頭夠濃味又唔會太咸😆▫️極品叉燒拉麵 ($158)食肉獸會鍾意嘅拉麵🤤叉燒有5大塊，厚薄肥瘦適中，食落肉質軟嫩，麵質煙韌配埋一齊食好夾🩵另有各種小食，我哋叫咗餃子同章魚小丸子，兩款都幾好食，外皮煎到脆卜卜，嚟到可以一試！
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尋日喺啟德Airside行完街後就去咗首間喺香港登陸喺日本同世界各地超過750間分店嘅過江龍拉麵店「橫濱家系町田商店」食晚餐🍜🥢橫浜終極MAX拉麵🍜 $118食拉麵之前必先試啖湯先，店舖每日新鮮熬製豚骨湯加醬油雞湯而成，入口濃厚細滑，拉麵選擇了粗身，拉麵亦是自家工廠製作，麵質剛剛好爽口彈牙，配料有肉質嫩滑叉燒🍖、糖心蛋🥚、鵪鶉蛋🥚、菠菜、紫菜😊🥢斑馬大蒜牛油拉麵🍜 $98+ 辣豬肉🐖 $25+ 味付蛋🥚 $15鍾意黑蒜油🧄嘅朋友就唔可以錯過，另外湯頭還放咗牛油🧈，濃郁而不覺膩，配料有叉燒、鵪鶉蛋、菠菜、紫菜，另外追加了最喜愛嘅糖心蛋和辣豬肉👍🏻🥢餃子(6件) 🥟 $58餃子即叫即煎，皮薄餡靚😋🥢章魚小丸子🐙$48章魚小丸子也是即叫即製，裡面亦有原粒章魚，口感外脆內軟
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