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| 餐廳: | 元気寿司 (健威坊) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
開飯介紹
旨在不斷延續日本正宗壽司文化，元気寿司對食材選料尤其講究，務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客，盡享最新壽司體驗。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
換咗三碟，三碟都係好多黑點兩件都係。最後退曬返去。🙈 以前成日黎食都無事，今日舊舊都係咁，希望廚房整壽司既注意下，唔好求其推啲壽司出黎俾人食。做餐飲業俾返小小水準。反而其他壽司又無乜問題，我重叫咗帆立貝刺食都好新鮮，三文魚刺身都有黑點不過好小，吞拿魚果件切爛咗不過食落ok,灸燒牛油赤魚蝦完全反曬車🙈 唔知係咪關我換咗三碟三文魚既問題。最後都叫咗甜品濃厚生朱古力，幾好食唔錯值得推介，結論：下次再返黎食三文魚重有黑點既話就black list 呢間。
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今期元氣壽司，午餐有ABCD餐選擇，60-80零蚊一個set, 唔算好貴，我哋四個人叫左三個餐，大家share嚟食。其中有一碟全部都係青瓜，夏天食特別感覺清涼。女仔食－定夠
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又到吃晚飯的時候，途經元氣壽司，就想吃一下魚生和海鮮，於是就入內光顧，入到店內服務員帶位，之後就坐下來點餐，點餐要用手機鏡頭掃描帳單上的二維碼，之後出現連結地址，按下去就出現了點餐畫面，這次的壽司點了吞拿魚，脆蒜辛辣墨魚，長鰭吞拿魚，油甘魚，焦香醬油鰆魚，軍艦點了蟹肉蟹膏和飛魚籽兩款，熟食點了麵鼓湯，竹輪卷湯烏冬，飲品點了可口可樂，巨峰梳打，甜品點了迷你泡芙，壽司和軍艦的食物用料新鮮，麵鼓湯和竹輪卷湯烏冬的湯底清甜好飲，烏冬麵夠彈牙，泡芙也好吃，食物單價最底十元左右起，價錢也算是合理，就這樣吃了二十多碟魚生壽司，飲品兩杯，甜品一道和兩碗熟食，店內環境舒適好坐，冷氣夠涼，服務員的態度也很好，不用攞籌排隊等入座，整體來說很不錯，美中不足的是芥辣不夠辣，食物有時會等比較耐，要服務員跟進，而且結帳方式不是掃描枱上的碟數多少，而是按電腦系統上的點餐記錄而定，可能會漏單而計多了，要自己多留意，不然吃不到食物還要付漏單食物的錢，這些不足地方有待改善，下次再來光臨
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網上落單外賣壽司🍣、原定13:30到取，由於自己時間控制不好，到店時間比預期早了30分鐘。以為要等30分鐘，點知食物已經準備好，放係收銀處傍邊的一個架子上。3分鐘內，開始品嚐，真感到失望⋯⋯食物過早準備、刺身已經不新鮮，魷魚🦑不挺身、三文魚上的牛油果🥑醬軟棉棉的⋯相對於我上次在同一家genki網購的同款壽司🍣、真係10分同3分之比呀⋯⋯落差太大了⋯⋯如果壽司過早就早定、那何必要預定呢？你地話呢？
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元氣壽司會員續約會送一張75折優惠券，2月底到期，又有限聚令，唔能夠約朋友，今日就去食個午市定食，用咗張優惠券先😝個人覺得元氣壽司嘅午餐刺身飯定食最抵食，除咗綠茶任飲、薑片任食、有三文魚刺身、甜蝦、吞拿魚刺身、吞拿魚腩蓉、玉子燒等，仲有日式海鮮茶碗蒸、可樂、及三片天婦羅蔬菜刺身，而家蔬菜都好貴，所以呢個套餐真係抵食😁而北海道朱古力芝士餅都係佢嘅名物，味道濃郁，我每次都食👍🏻今次都有叫新出嘅焦糖芝士布甸，同壽司郎嘅味道差唔多☺️元氣壽司經常都有新嘅產品，今次就試咗新出嘅北海道產水蛸及北海道白老牛壽司，水蛸壽司味道好似章魚片，好難咬，口感麻麻，白老牛壽司就係一片肥牛加壽司，牛肉味都幾濃，醬汁都配合得唔錯，呢個可以一試😃疫情關係，堂食真係冇咩人，職員都願意去安排一個比較空曠嘅位置比食客，希望疫情快啲過去，可以再同朋友堂食相聚❤️
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