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電話號碼
+853 2838 8474
營業時間
今日營業
11:00 - 23:30
星期一至日
11:00 - 23:30
付款方式
Visa Master 現金 JCB
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食評 (10)
喺澳門葡京酒店裏面👑,有一間喺澳門人心目中好出名同埋歷史悠久嘅上海菜餐廳🥢。呢間舖頭已經開業咗40幾年,過時過節嘅時候🎉,好多人會習慣會嚟呢度食飯過節。呢間舖頭喺澳門美食節擺攤檔嘅時候,更加係長期排隊店🔥!.🧄蒜泥白肉卷捲住咁多餡好有特色🤩!除咗有爽脆嘅青瓜,仲有煙靭嘅粉皮,食落口感好豐富🫦。醬汁有惹味嘅蒜香,而且唔會太辣。.🐔花雕醉雞花雕嘅味道好濃!一食入口已經充滿着花雕嘅香味👅,甜香嘅味道配埋軟腍嘅雞肉,口感好正。.🐟網燒芥末三文魚卷綠色卷物嘅賣相好特別!面頭嘅芥末蛋黃醬,香口得嚟唔會太嗆口😝。酥脆嘅網爆卷包住香口嘅三文魚鬆,同埋彈牙嘅魚滑😋,一啖食到唔同口感。.🦐參湯三色海皇餃人蔘湯浸住蝦餃,呢個配搭好夾🙌🏻!人蔘湯嘅甘香,令到海皇餃嘅鮮味更加突出。面頭仲有一片蔘片🫚,連埋一齊食味道就更加香。.🦢天鵝五香炸芋角整得勁精緻、勁仔細!天鵝造型真係好可愛😍。芋角外層炸得好香酥,配埋入面五香調味同埋濃郁綿滑嘅芋泥💕,好滿足。.💦南翔小籠包皮裏面透出湯汁,好吸引!食落皮薄,餡料嘅肉夠嫩身,而且超級多汁🤤,一咬落去已經流到成枝羹都係鮮甜湯汁。.🐷宮廷糖醋排骨口感超級好!已經去咗骨,而且整成一大片,咬落啖啖肉。外層炸得好酥脆💥,配埋酸甜開胃嘅糖醋汁好好食。.🫘高力豆沙球口感超級鬆軟!外層嘅炸蛋白好有空氣感、好鬆化💨。裏面紅豆餡好香,而且甜度適中,味道啱啱好。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
餓鳥.....有話兒:「飛完韓國後~迅速報導一下今年第23屆澳門美食節先🎪🤤」-在刺激的賽車🏎️中開啓了每年塞爆西灣湖系列~今年有約150間餐飲商戶,其中更可說是各地美食雲集,韓台新馬泰等地的餐號都來助響這盛宴,意猶未盡的餓鳥又默默走過來了🤭而湖邊區域繼續開放,座位空間一如既往挺寬敞舒適,但同時冷空氣🌬️每刻侵襲掃蕩回來的美食,簡直是爭分奪秒地買,爭分奪秒地吃啊😂【中式美食街🥧】A1 - 四五六上海酒菜館🔹《上海小籠包》($25)年年同樣位置,年年都挺多人排隊的四五六,餓鳥又來買蒸氣騰騰的小籠包~皮厚度保持適中,整顆放進口中咬開,熱熱湯汁流出的瞬間最有感🥳- 繼續閱讀
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朋友介紹依間餐廳既片皮鴨好食,於是就黎試下,小編冇預約所以都怕片皮鴨賣哂,好彩總有一隻。餐廳裝修偏向酒樓風格,冇太大特色而且偏舊,座位闊落,餐牌有好多款菜式選,酒菜館係會收茶芥,價錢成為$15/1位。————————————♥———————————- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -♥️ 烤北京填鴨兩食 $420◾️ 北京片皮鴨上枱見到有啲失望,用兩隻碟盛著,每隻碟分別有九塊鴨皮,淨係得皮一啲肉都冇,食落口全是油,冇乜鴨香,唯一欣賞餅皮好滑身。◾️炒鴨鬆用生菜🥬包著鴨肉食,炒得唔錯,唔會過油/過濕。♥️ 京蔥爆牛肉 $108好香京蔥味,牛肉唔會韌。♥️ 回鍋黑豚肉 $108♥️ 蒜泥白肉卷 $88五花肉包著青瓜🥒淋上蒜泥醬汁,白肉肥瘦相連,口感Q彈。♥️ 咸肉豆腐湯 $148 推介👍🏻全餐飯最出色🏆,份量夠7個大人飲,豆腐嫩滑,咸肉味道岩岩好令湯味道昇華不少。♥️ 肉絲炒麵 $98♥️ 瑤柱蛋白炒飯 $118♥️ 小籠包 $110上海菜必食既小籠包,一籠有六隻,外皮厚薄適中,入面有滿滿湯汁。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -————————————♥——————————— 繼續閱讀
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等級3 2020-07-22
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一直想去四五六飲茶,難得媽咪放假,所以今日就去試吓啦一睇menu就見到佢有好多精緻點心可惜有啲整唔到,無得叫,可能因為疫情而缺乏人手啦環境坐得舒服,唔會迫,服務員態度ok第一個上嘅係豆漿油條豆漿甜度恰到好處,油條炸得好好,又香又脆,加埋豆漿食一啲都唔油膩炸蝦飯好食好脆,仲好香蒜味呢個流沙包好得意,係好可愛嘅熊貓鳯爪就普通,都好食最後嘅甜品係兔兔!超級可愛!好精緻!完全唔捨得食佢!影咗好耐相先食不過味道就一般,但用黎影相開心下都值嘅整體而言,環境食物服務唔錯,點心精緻,小朋友應該會鍾意 繼續閱讀
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等級4 2017-07-06
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上網搵下澳門有咩上海野食,搵到有人介紹呢間有幾廿年歷史既上海菜館。走黎澳門,一於去試下。下午茶時間,其實冇下午茶價錢。伙記帶位後即刻幫我開茶,茶到伙記又馬上斟禮貌茶。之後點野食,我點左花膠䲝魚腸粉 - 以為好特別,原來冇料到,真係冇咩料魚翅竹生灌湯餃 - 呢個湯好飲足料,灌湯餃夠料除左魚翅小籠包 - 不過不失,比較普通甜品食左豆沙窩餅同楊枝甘露。豆沙窩餅炸得好脆好唔油,好多豆沙餡,厚厚一層~如果邊位再填滿d餡就更加好喇!呢碗楊枝甘露我比滿分呀!椰奶同淡奶比例好好,再加左芒果入去打,充滿果香,好滑!碌柚一粒粒咁拆開左,充分咁浸住椰奶,芒果好甜又無根!三個點心,兩個甜品,埋單$219 連加一茶介。 繼續閱讀
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