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食家推介
讀書時期就最中意去大坑食炳記+順興！完來係順興隔離開咗間泰國菜小店,身為泰友人既係要試吓!Bday month start…店鋪裝潢都幾有心思，好似置身泰國咁，價錢方面嚟講中上，但勝在fusion!🇹🇭冬陰功藍青口pad Thai 青口都非常之大隻，冬陰功味好濃郁，每條pad Thai 都掛上冬蔭味！中意冬陰朋友仔要試👌🏼🇹🇭泰式香蒜酸辣雞肉意粉超級硬鍾意食勁辣嘢所以一定叫，炒得非常之有鑊氣，餐廳裏面聞到啲廚師一路少辣椒味..wow夠晒惹味同個名一樣Ron Mak Mak (very hot)🇹🇭 Ron Mak Mak Sticky Pancake Burger3層Pancake裏裡面一層紫糯米 + 芒果粒；一層糯米 +芒果粒；on top 再加上一層pancake; 然後再淋上椰汁！旁邊伴碟好靚嘅食用花，除咗Igable 仲非常好味😋有朋友生日都係另類蛋糕之選最後梗係叫返杯 #碟豆花豆奶+ 🧋Thai Tea 🇹🇭Overall 嚟講係一間好食既fusion Thai food!完全係值呢個價錢！如果大家都想試吓好味又創新可以一試～ 或者去完大坑食返個甜品都可以試下個芒果糯米飯pancake！🇹🇭 Ron Mak Mak (大坑)🇹🇭大坑京街22號地舖
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Ron Mak Mak 餐廳環境極具泰式風情，枱上嘅小碗用椰殼製造，非常精緻！餐牌主打泰式Pad Thai ，有XO醬、蒜香牛油、青口Pad Thai等等，款式極多✦ 泰式辣肉碎脆球 辣肉碎由熱石鍋奉上，上枱時仲聞住白煙，非常有穫氣！味道帶有蕃茜、辣椒碎等等香料，將肉碎放入炸到脆卜卜嘅脆球入面，好滋味。✦ 雞肉短管麵Pad Thai 短管麵即是長通粉，Pad Thai 味道帶微甜，完全不辣的，長通粉具有煙韌口感，醬汁掛滿在長通粉之上，出色。✦ 泰式XO醬雞肉Pad Thai試完長通粉，我哋當然要食埋傳統Pad Thai，呢款特別嘅地方係加入了惹味嘅XO醬，味道微辛，但又帶點甜甜酸酸，味道層次好豐富，推介必選👍🏻✦ 蝶豆花豆奶賣相非常吸睛，豆奶呈漸變色，味道好清甜，解辣一流😉✦ 泰式檸檬茶喜歡飲嘅檸檬茶嘅我，當然要試試泰式檸檬茶又如何。泰式檸檬茶味道好清新，非常解渴！
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呢間係大坑嘅Ron Mak Mak 餐廳暗朱紅色牆身❤️🧡 唔算好大但坐得舒服 餐具好特別 尤其個椰子殼碗仔好有泰國feel🤣🇨🇷 食物高質賣相都好吸引🥰✻ 芒果糯米飯班戟Sticky Pancake Burger好多花花做裝飾 賣相好吸引🌻🌸芒果糯米飯班戟 一次過滿足晒我想食芒果糯米飯同埋pancake嘅願望🤤 而且比較少見同事有齊黑白糯米飯😗 糯米飯煙煙韌韌～ 配埋芒果🥭椰汁🥥同埋班戟一齊食口感非常豐富 亦都非常邪惡🤣🐷 值得一讚嘅係餐廳仲主動提供埋心形蠟燭🫶🏻！儀式感滿滿💓✻ 雞肉短管麵 $119Signature Padthai Rigatoni with chickenPadthai短管麵又煙韌又彈牙 配上泰國香料、蕃茄、炒蛋、雞肉等等 口感一流！食落微微酸酸甜甜咁好開胃幾好食❣️ 同樣有花花做裝飾賣相都好靚😆🌼✻ 泰式xo醬雞肉Pad Thai $116Xo sauce pad Thai with chickenxo醬炒pad thai好有鑊氣同埋好惹味！ pad thai口感軟硬適中幾好食 配埋芽菜、菇、雞肉等等 正😆😋 而且份量都比想像中多◍•ᴗ•◍✻蝶豆花荳奶💙🦋 $45Butterfly Pea Soy Milk賣相好吸引嘅一杯飲品 藍白漸變色好靚飲落去豆味香濃！甜度適中 都唔錯😛✻ 泰式檸檬茶🍋 $45THAI LEMON TEA同平時出邊飲開嘅檸檬茶好唔同😚😎 有少少似咸柑桔咁幾特別同埋好開胃！
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🧁食物質素：😍😍😍😍📸打卡指數：😍😍😍🧹衛生指數：😍😍😍💁🏻♂️店員表現：😍😍😍😍💵性價之比：😍😍😍地址: 大坑京街22號地舖🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹今次去咗大坑食一間泰國fusion菜餐廳舖頭細細 但佢嘅裝修真係好有特色 🪑連碗碟餐桌都係有特別設計過🥢今次我哋夜晚7:30去到都唔算多人 大概得1-2枱左右呢間餐廳係岀名食Pad Thai今次試咗佢哋既冬陰公藍青口Pad Thai勁辣勁惹味😋 辣到耳仔紅哂想放棄又唔捨得😂另外佢哋既泰式香蒜酸辣雞肉炒意粉🍝真係幾開胃 份量都唔算少仲有佢哋既泰式肉碎脆球平時都係用生菜🥬包今次用落去個脆球 真係脆卜卜好正🤪但個泰式奶茶真係好失望😞用竹黎做飲管係幾特別既但味道真係好怪 飲到中間仲有d酸🥲下面係我order list 可以比大家做個參考😎🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹泰式肉碎脆球 $108 Rating: 7/10泰式香蒜酸辣雞肉炒意粉 $116 Rating: 7/10冬陰公藍青口Pad Thai $116 Rating: 7/10泰式奶茶 $45 Rating: 3/10🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
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下個月飛泰國 有個住大坑嘅同事話如果我咁掛住泰國菜 不如去試吓呢間 裝修靚擺盤靚 女仔一定會鍾意嘅泰菜❣️𝒯𝐻𝒜𝐼 𝒟𝑅𝒰𝒩𝒦𝐸𝒩𝒮𝒯𝐼𝑅 𝐹𝑅𝐼𝐸𝒟 𝒫𝒜𝒮𝒯𝒜 𝒲𝐼𝒯𝐻 𝐵𝐿𝒰𝐸 𝑀𝒰𝒮𝒮𝐸𝐿𝒮 醉貓藍青口炒意粉 $118五隻青口大大隻聞落帶微微酒香 意粉食落香辣但唔係辛辣個隻🔥幾乎每條都沾滿辣椒碎 而且泰式炒法加埋唔同種類嘅香料一齊 微辣帶點香茅香 好惹味❣️𝒮𝐼𝒢𝒩𝒜𝒯𝒰𝑅𝐸 𝒫𝒜𝒟𝒯𝐻𝒜𝐼 𝑅𝐼𝒢𝒜𝒯𝒪𝒩𝐼 𝒲𝐼𝒯𝐻 𝒞𝐻𝐼𝒞𝒦𝐸𝒩 Padthai雞肉短管麵 $119同Padthai一樣濕潤嘅炒法 爽脆短管被肉碎 蒜粒包裹住味道濃烈得嚟好有特色 連埋嫩滑嘅雞肉一齊食好滿足❣️𝑅𝒪𝒩 𝑀𝒜𝒦 𝑀𝒜𝒦 𝒮𝒯𝐼𝒞𝒦𝒴 𝒫𝒜𝒩𝒞𝒜𝒦𝐸 𝐵𝒰𝑅𝒢𝐸𝑅 $138底層白糯米中層黑糯米 pancake吸滿椰漿再夾埋糯米一齊食 黑糯米比白糯米更軟糯咬落更煙靭 整體濃郁程度仲高過一般嘅芒果糯米飯不過呢個item午市限定㗎咋❣️𝒯𝐻𝒜𝐼 𝑀𝐼𝐿𝒦 𝒯𝐸𝒜 泰式奶茶 $45平時好驚飲泰式奶茶甜到吞唔啱落 但呢杯竟然比平時嗰啲低糖泰茶濃香不澀同幼滑嘅鮮奶完美配合❣️𝐵𝒰𝒯𝒯𝐸𝑅𝐹𝐿𝒴 𝒫𝐸𝒜 𝒮𝒪𝒴 𝑀𝐼𝐿𝒦 蝶豆花荳奶 $45分層賣相十分之靚 天然嘅蝶豆花顏色加上豆香味重嘅豆奶 攪拌後變成獨特湖水藍色 淡淡微甜嘅感覺啱啱好
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