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港鐵奧運站 B 出口, 步行約6分鐘
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營業時間
星期一
全日休息
星期二至日
08:00 - 14:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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This restaurant where is located near the Vietnamese restaurant that I always go and eat. I could eat there because their regular day off on Monday. It is very lucky to have “ himokawa udon” at Kinjyo.I didn't expect that I could eat authentic Himokawa udon in Hong King. It was very tasty. I highly recommend this Udon restaurant.
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得知今日係金所3.0 last day,要出個post分享番鮪魚丼食評 （雖然有點遲😂）由於初期人潮太多又不能太早起身，我係二次到訪先可以品嚐到中落，中落係鮪魚骨旁的魚肉，需要用匙羹刮出黎，而金所既中落更是未經急凍運抵香港。每日0800開始發售，售完即止，似足築地，有點想念在東京時的瘋狂😔當日嗌左：1）中落、鮪蓉丼 配蘭王蛋2）中落、鮪蓉、中toro、大toro丼配蘭王蛋3）兩隻日本生蠔 老實說，今次冇咩太大驚喜，唔需要特登晨早起身排隊去食，而且食中落、鮪蓉丼就已經足夠，因為中拖和大拖你都可以係其他鋪頭食到e個質素，所以我都係食左一次就冇食，至於生蠔新鮮所以好味😋但不是今餐重點，所以黎緊中環popup我建議都係經過先食，不用特登去。
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築地的節奏，旅行的感覺✈️也許是太想念日本無意中看到介紹便跑來一試帶點雨粉的早上🌧一早出門感覺更像去了築地十點到達直接入座👆🏻選了$288 的中Toro·甜甘蝦·三文魚子·帆立貝·海膽無冷凍意思即是沒有急凍過肉質、味道保持接近「日本」原味份量絕對亦不少肉味鮮甜，絕對對得住價位🤤嗯... 吃完後踏出門口又返回現實。提示：金所偶爾會更改一下之前是烏冬，今次3.0 是生鮪未知幾時會完，要把握機會啊
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最近美食界熱話一定係呢到！主打由日本豐洲直送吞拿魚拖羅（生鮪）丼既金所莫屬！之前7點左右排隊先食到🥲 好彩因為人氣keep住高企，店入多左貨，最近先唔使咁早起身食呢個咁美味既吞拿魚拖羅丼。我每次到店都係點3 或 4號餐(因為入面有香港最難食到既高質大拖羅）。今次就同大家介紹4號餐 HK$298，入面有齊中落ち、赤身、中拖羅、大拖羅，一次過滿足曬4個願望。由其大拖羅，因為係日本直送，未經冷藏，所以每一啖都充滿油脂香味，肉質軟滑而且味道鮮美。今次仲追加埋北海道埋北海道海膽同埋蘭王，一大滿足。金所食到既吞拿魚同日本豐洲市場食到既一樣咁好味。當好掛住日本美食時，我同朋友就會黎呢到食下野。題外話：其實我同朋友係由金所做宗象牛一直支持到依家做生鮪既小粉絲，每次都好期待佢地既新攪作☺️金所 (大角咀)地址：大角咀利得街52號地下注意事項：請留意金所IG休息日期 。大部分時間生鮪都係2點或之前賣完。
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清晨，是一天的開始，還是一個 wonderful night 的終結，大概不得而知。但這個 magic moment，絕對是一嘗築地豐州直送🇯🇵最鮮滋味的best timing。·- 「中落ち、赤身、中 𝕋𝕠𝕣𝕠、大 𝕋𝕠𝕣𝕠 丼」（$𝟚𝟡𝟠）- - 「赤身、中 𝕋𝕠𝕣𝕠、大 𝕋𝕠𝕣𝕠 、鮪魚蓉丼」（$𝟛𝟚𝟠）-生鮪，即不經急凍，從日本豐洲市場經零晨機直送抵港的吞拿魚。如此新鮮滋味，總值得早起（或晚點睡😀）親嘗。「中落ち」指吞拿魚脊骨邊沿的魚肉，多以貝殼刮取，肉質雖薄但味道濃郁，一試難忘。「赤身」色澤鮮紅，是不含油脂的魚背部位，用以平衡油香四溢的中拖羅及大拖羅，鮮甜無比。「大拖羅」肥美無筋，脂肪分佈如雪花般細緻，連手指不經意沾染亦魚香持久，簡直是人間極品！（減肥是明天的事🤓）追加獲日本全城追捧蛋王「生卵（蘭王）」（$12/隻）拌飯，蛋黃色澤光亮，入口甘甜，與飽滿的飯粒及軟滑「鮪魚蓉」完美相融。·- 颯 純米大吟釀 ($𝟙𝟞𝟠/𝟛𝟘𝟘𝕞𝕝) – “You Can't Drink All Day If You Don't Start in the Morning”. 🍶小店始終以生鮪水產作招徠，清酒銘柄選擇不多亦可以理解。經過一晚的迷醉夜，呷一口淡麗微辛口的冰凍純米大吟釀配上海鮮丼，誰會管這是早餐還是宵夜。···🍴 KINTARO LAB 金所日本料理研究所📍大角咀利得街 52 號地下
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