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港鐵尖沙咀/尖東站 L1 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23691111
27326933
開飯介紹
獨具現代氣息和休閒氣氛，提供國際美食，以中西式及印度菜為主。環境時尚雅致，讓您盡情享受輕鬆便利的自助餐，包括午餐和晚餐。
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營業時間
今日營業
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
星期一至五
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
星期六至日
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
公眾假期
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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食評 (316)
-𝐓𝐡𝐞 𝐂𝐚𝐟𝐞 at Sheraton Hong Kong Hotel & Towers最新香港喜來登酒店推出以秋蟹作為主題既自助餐🍂【蟹樂無窮海鮮盛宴】 琳瑯滿目螃蟹料理 岩晒愛蟹之人！今次酒店行政總廚 Paolo Federici 以一系列優質螃蟹入饌同時亦有即開生蠔 / 冰鎮海鮮 / 日式刺身壽司等等✨咖啡廳【蟹樂無窮海鮮盛宴】 （成人 $718 / Mon-Fri)當晚淨係食蟹都已經可以食飽晒 包括有新加坡胡椒炒蟹 / 烤阿拉斯加帝王蟹腳 / 印式咖喱加菲蟹 / 避風塘炒軟殼蟹 /日式酥炸蟹蓋等等 而令我係最難忘既秋蟹料理係：🦀 「烤阿拉斯加帝王蟹腳」- 肉質鮮甜彈牙 只需要少少海鹽鹽燒同檸檬汁就 已經可以吊出鮮味 果日好好彩咁有得加三文魚籽一齊食 鹹鮮味滿滿 🦀「印度咖哩配澳洲加菲蟹」同樣係不容錯過由印藉大廚主理既菜式蟹肉肉質柔軟濕潤 配上充滿多種純正香料既印度咖哩 味道層次相當濃郁豐富 食唔停口🫶🏻除左時令螃蟹料理之外 現場亦有供應一系列：冰鎮海鮮 / 粵式點心 / 烤肉區（如烤黑安格斯肉眼及醃製排骨等） / 亞洲、印度及國際美食 / 甜品區🐟 冰鎮海鮮區 = 自助餐另一主打為各種優質海鮮 包括 來自法國及美國即開新鮮生蠔 / 鮮甜多汁鱈場蟹腳 / 肥美大蝦 / 鮮嫩青口 / 鮮美翡翠螺 / 波士頓龍蝦等等 值得一讚既係 當日星期五人流雖多 但都好快手不停地續盤供應 另外仲有空運到港刺身壽司如新鮮吞拿魚 / 三文魚 / 阿根廷紅蝦 / 鱆紅魚 / 鮮帶子 / 赤貝 / 鰻魚壽司 / 炸軟殼蟹卷 / 魚生飯等等每款刺身壽司都新鮮甜味非常高質🌟🌟🌟🌟🌟🍰 甜品區係由麵包及糕點部行政總廚陳淦森師傅帶領並推出精緻日式烘焙蛋糕同甜點 同樣地好有效率輪流登場場地唔算大 每次行出去都可以拎到唔同款既甜品😍當晚必拎甜品 - 日式黑加侖子慕絲蛋糕✨杏仁忌廉帶出濃鬱堅果香味 質感絲滑 內裡有果醬 另一個係士多啤梨忌廉蛋糕卷 新鮮士多啤梨份量有誠意🔉留意番 **烤阿拉斯加帝王蟹腳 只限星期五及公眾假期供應
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最近心情不暢，知情識趣的先生提議食自助餐，確為心情帶來一𢇁好轉，最終選購了 喜來登酒店的午市自助，由Klook 購票，包加一，無限添加橙汁，可樂，只需$350/位，性價比十足。餐廳在11時50 分便可入座，食物選擇比想像中更為豐富，長腳蟹，生蠔，燒賣，小籠包，甜品，蒸魚，咖哩羊肉，意粉，芝士，烤餅，水果應有盡有，令人心情興奮。好景不常，雖然平日用餐的客人不算太多，但餐廳在本應是行人通道的位置上，擺放卓椅阻礙通行，進出取食物唔太方便….是敗筆的開始。午市沒龍蝦，有涷蝦。蟹腳只有剛開始時較大隻齊全，啖啖肉但味道偏咸（過咸）掩蓋蟹肉鮮味，其後出品瘦弱，唯一好是會不停添加。生蠔🦪尺寸偏小，味道帶點回甘，算不上出色，而且大部份時間只有3，4 隻出現，什至取餐盤一隻也沒有。中菜🔸蒸魚大條嫩滑。蝦仁木耳炒翠玉瓜🔸不過不失！🔸燒賣🔸小籠包，味道強差人意！燒味三寶🔸實在令人不敢恭為！叉燒，燒鴨肉質粗鞋厚實。油雞賣相美觀，肉質嫩滑，但骨處過於血紅，令人望而生畏。比較出色是咖喱羊肉🔸炆得頗為入味軟腍。甜品選擇豐富～花多眼亂下逐一品嚐，有忌廉卷蛋，慕絲，蜜桃批，蛋糕等…某些蛋糕甜品，口感乾硬，有不新鮮之疑….眾多甜品中，小妹獨愛雞蛋布甸。整體來說，餐廳選擇豐富，連自助餐少見的豬腳薑亦有供應，確實令人喜上眉梢，唯食物水準未能令人一去再去，但優惠價吸引下，絕對值得一試，支持留港消費！
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最失望的自助餐尋晚一行三人去食自助晚餐，其實價錢是其次，食物質素真的有待改進，我記得之前食過一次，令人印象難忘。但今次超級失望，阿拉斯加蟹腳超級鹹，生蠔雖然有兩款，但太細隻和很瘦，長腳蟹也頗纖瘦；其他食物和平價自助餐沒分別。除咗日式刺身/羊架/叉燒還不錯：有些甜品只出一次少量，之後也沒有。昨天入座率差不多七至八成，甜品refill只有幾款，有些完咗已經沒有再出現…有點失望。因為以前好多朋友很喜歡去這間自助餐聚餐，我也很喜歡。但真的很希望食物質素能夠回復以前。
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場地偏細，服務員態度冷漠，好似趕客，收碟前不會先詢問，直接過來就拎起隻碟，勁快講一句（幫你收左佢）急急腳就想走，搞到輕鬆心情都緊張起來，我第一次忍，第二次忍，第三次真係人都癲，雖然香港人急速，但服務質素都變差，太令人震驚！ 食物好多都食得出急凍，味道差，種類少，可選擇的不多。最多人傻眼係壽司刺身用的醬油，係隱藏在生蠔旁邊，而生蠔用的檸檬沒有放夾，問員工還被駁嘴有夾，但其實真係冇，明顯準備不足，沒有看管好。刺身刀功好吾掂，食落口感都低於水平，沒有意慾再拎多盤。海鮮都係得長腳蟹比較食得落口，其他都食一次就吾想再拎。熟食只有叉燒，軟殼蟹睇得上眼。清酒煮蜆，粒蜆扁平，一點酒味都冇，似溝太多水。所以，一次體驗過就夠。
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這次以蟹🦀為主題，除了有時令即開生蠔、冰鎮龍蝦，新鮮刺身，還有十多款螃蟹料理和甜品，中秋聚餐就啱曬😍。本日MVP當然是烤阿拉斯加帝王蟹腳啦😍，燒好的蟹腳帶微微炭香，入口爽彈多汁，還有避風塘炒軟殼蟹、胡椒炒蟹、印度咖哩加菲蟹，個人最愛是日式酥炸蟹蓋，小小一個釀滿了蟹肉，自己也吃了兩個😆。甜點corner的選擇也很豐富，不但有原個鮮果忌廉蛋糕和任食雪糕，還有十多款small bite，啱曬怕肥又喜歡甜食的女生，自己最喜歡宇冶抹茶opera cake、拿破崙和焦糖燉蛋，燉蛋的糖面冰冰脆脆的，好味道😋。
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