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港鐵尖沙咀/尖東站 P1 出口
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營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
一月一度的同事生日飯來臨，今次我們選擇了位於尖沙咀的鐵板燒店。坐下不久就上了刺身，賣相平平無奇的刺身組合，味道竟然十分好，算是有驚喜。反而魚子醬雞蛋賣相一流，但魚子醬的味道卻只算一般，沒有成功提升雞蛋的分數。其他菜式包括有大蝦、鮑魚、還有我初嚐的日本飛驒牛。據聞飛驒牛是日本牛之王，油脂分佈、肉質和香氣都可帶來不同級數的享受(當然價錢也是不同級數)。以前已經食過各種日本和牛，這次初嚐飛驒牛之後就明白為何可以賣到這麼貴。之前旅行時找到日本的鐵板燒餐廳，看到menu上100克的飛驒牛已經要一千多港元 最後仍要讚好一下他的火灸深海池魚炒飯，油香撲鼻，加上蔥花後味道更加昇華。
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同事生日，到奏鐵板燒吃鐵板燒料理，太盡興未能每道菜也拍照。簡單介紹一下，前菜的剌身魚生，presentation略嫌普通，但Tuna刺身和海膽剌身不錯。魚子醬燉蛋正常口感吧。鮑魚鐵板燒，鮑魚新鮮。燒大蝦最好吃，大蝦新鮮，蝦身大隻爽脆，蝦膏也很香。燒和牛每人兩片，份量不多剛好，和牛真的不適宜吃太多。最後就是左口魚香蔥炒飯，除了魚油香其實味道很淡，必須加醬油調味。食物總體感覺還可以，但說實在尖沙咀鐵板鐵還是有太多選擇，但這間鐵板燒不算貴，還是有價格優勢。
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奏鐵板燒最近推出左個BUFFET SET，而佢地個SET既安排又好抵食，絕對係黎到尖沙咀食飯既首選！餐廳會提供左三個SET，我就揀左生蠔呢個SET，佢一份生蠔入面有6隻，而且每隻都好厚肉又好肥美啊！生蠔保持到新鮮，新鮮既生蠔又夠鮮甜，好美味揀完個SET之後，佢地既其他菜式都係任點任叫，超多款選擇提供。同埋佢地仲會額外送一盤刺身拼盤，唔好睇佢話送咁，意外地佢既拼盤超豐富，款式多，真係好抵食。而且佢地既刺身同生蠔一樣都KEEP得好新鮮，質素好高！食完成餐飯後仲會每人都有一杯奶凍做甜品添啊～
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唔好以為出到嚟旺區 尖沙咀等等呢啲地方既餐廳就一定係高消費 今日我就出到嚟尖沙咀食dinner,而且仲係平食好西添.呢間奏鐵板燒 佢外相好精緻高質,但價錢卻意外地叫實惠.餐廳裏面都算為寬敞,以TATAMI形式座位,都幾新鮮 而且坐落又幾舒服.佢地呢到既芝士龍蝦好吸引,而且味道唔差,食落好重蝦味,啖啖芝士味得嚟又會特出番啲新鮮既蝦味.呢到仲有加$28一杯酒精飲品,細細杯又易入口,我仲額外點左份鵝肝嚟配酒食,意外地都好夾,佢地既鵝肝又燒得岩岩好,唔會太亁得嚟又有少少油份係到,入口即溶既感覺
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其實尖沙咀都可以話係香港既美食之都,因為尖沙咀有好多各式各樣唔同菜式既餐廳,想食乜就有乜 而最重點係 尖沙咀個到既餐廳質素都好高,今次我就嚟試左呢間叫奏鐵板燒既餐廳.嚟到呢到佢地既芝士龍蝦一定要試下, 龍蝦新鮮肥美 體積又夠大, 配埋焗溶左既芝士, 香味濃郁,每啖既龍蝦同芝士都係分唔開,試過番唔到轉頭!!而佢地既刺身拼盤睇得出師傅好用心擺設,攞嚟打卡影相真係一流無得頂啊!同埋餐廳既座位擺設都好精美優雅feel 確係唔錯!
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