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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
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每次經過也看到很多人，這次決定進去吃一波，這次去了尖沙咀分店。簡約的裝修挺舒適，環境不會太嘈吵，午餐有多款選擇，隨午餐附送沙及飲品，也可以升級其他飲品🙈。-▪︎泰式凍奶茶｜泰式凍鴛鴦 HKD$0隨午餐附送冷熱飲，也可以升級其他特飲。泰式奶茶味道香甜，茶味甘香感覺奶味較重。泰式凍鴛鴦多了濃郁的咖啡，奶茶配咖啡絕了，感覺較吸引點。-▪︎脆炸雲吞｜脆炸香茅雞翼 HKD$28小吃有多款選擇，點了兩款香口小吃，熱辣辣的口感可以的。炸雲吞一份5件，吃起來口感香脆，裡有蝦肉味道鮮味。炸香茅雞翼一份4隻，有皮脆肉嫰的口感，不會感到乾身。-▪︎水門雞飯 HKD$62簡約裝修不花巧，切片雞件堆砌成球型賣相。轉了雞脾肉要另外加+$10，啖啖肉的感覺真香🫢。皮脆肉嫰的質感，配醬汁吃較惹味。油飯粒粒分明，飯質煙韌有嚼感。-▪︎泰式豬手飯 HKD$62這個也是切件堆砌成球型，豬手色澤挺深色的，也是有惹味醬汁配著吃。豬手肉質腍身，豬皮爽口不油膩，調味不會太咸。-▪︎班蘭大菜糕 HKD$32一份3份花花造型，層次分明的賣相，可以打卡一下📸。這個配上花奶 吃起來更香口欵。冰涼的質感味道清甜，班蘭味挺香的。-
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基本上我都未試過要專登上open rice俾負評，低今次真係忍唔住，難食到爆，首先色同平時辣肉碎炒飯已經好唔同，炒出黎汁都無，又乾又酸，唔會再幫襯囉！兜飯$60幾蚊加埋杯野飲$70都唔知食左咩，
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今天晚上太忙了，買了外賣帶回家吃！水門雞飯在香港有多家分店，價格貼地！### 水門撈麵河粉彈性十足，表面光滑，淋上了濃厚的鹵汁，鹵水的香氣四溢，一聞就忍不住想要品嚐。鹵水肉和鳳爪被鹵汁充分浸透，吃進嘴裡時，湧現出濃厚的肉香和微微的甜味，鹹香味道在舌尖爆發！### 泰式船粉湯底由牛骨熬製而成，濃郁醇厚，牛肉丸彈牙，生牛肉保留了鮮嫩的口感。豆芽的清脆為湯品增添了一層爽口的口感，而河粉則吸收了湯的精華，讓每一口都充滿了滋味！### 香茅雞翼咬下去時，酥脆的外皮和嫩滑的雞肉在口中交融，還有香茅的獨特香氣！### 水門炸雞件 外皮炸至金黃酥脆，香氣四溢，外酥內嫩，令人垂涎！### 泰式腩仔香脆的外皮，肥瘦相間，肥而不膩！
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經過尖沙咀見到呢間水門雞飯，就心諗應該唔會伏得去邊。事實上，真係非常之難食。奉勸大家千祈唔好幫襯。叫咗一個水門雞飯（雞胸飯），個飯嚟到，其實賣相已經唔討好，點知一食落肚啲雞完全冇雞味超級淡，又淡又無味。就算加咗佢比嗰啲秘製豉油，都唔覺得味道好咗。啲飯又落得太多水，太軟。隨餐附送咗一個胡椒湯，勁重味精，好咸。總結，飯冇飯味，雞冇雞味，成餐飯嘅感覺就好似食緊醫院嘅病人餐咁樣，真係非常之失望，唔值得食，唔會有下一次。
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今天在尖沙嘴嘗試了有人氣的水門雞飯，店內充滿著泰式大排檔的風格，燈光光線也很充足。餐牌食物選擇也很豐富，有各種小食和炒粉麵。點了串燒雞伕和豬肉串，醬料除了惹味的沙爹醬，還有紫洋蔥酸醋兩種不同口味雙輔雙成，洋蔥帶點辣味，加上香濃的串燒肉口感很豐富，非常滿足。菠蘿燒雞炒飯大排檔風味的食物都較為濃味，泰式醬都很香濃足料，和鮮甜清新的菠蘿及提子乾形成對比，味道混合令口味豐富。雞肉粒很豐富及足料，亦配有很香濃的泰式醬味道。水門雞飯大大件的無骨水門雞，口感滑身不嚡口，配有乾身的雞飯，非常地道且飽足。點上甜甜的醬料，更是另一風味。蝦頭膏炒什菜蝦頭膏醬的味道濃郁且蝦膏味道亦很突出，什菜的種類亦很豐富，不會炒得過硬或過熟。泰式奶茶奶茶的味道即正常發揮，是泰式奶茶的味道。
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