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港鐵九龍站 C1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 A1/ L5 出口, 港鐵柯士甸站 F 出口
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營業時間
星期一至六
08:00 - 21:30
星期日
全日休息
公眾假期
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
由於胃口不佳,所以選擇了黑松露什菜意粉!可惜,黑松露味並不特出,唯一好處是菜的份量比意粉還要多,食物質素整體是okay的!店內的氣氛也不錯,在鬧市中能找到一個寧靜的環境,悠閒地坐着跟朋友聊了一整晚👍🏻
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菓一道健康餐廳系由朋友介紹得知呢間餐廳,當時未搬到中港城就開始幫襯啦,依家響公司樓下,所以周不時都會過來食,當時每食一次就一個印花,儲夠10個就有張VIP卡,堂食免加一,拎走有9折,不過12點半前埋單都有9折,健康又划算。唔好以為健康餐D味道就差D,其實色香味俱全,而且唔會覺得有味精,每個餐都有好多菜,好適合食肉食齊嘅朋友一齊食飯。琴日幾個同事又去食啦,餐廳經常換,所以經常食都唔會悶。有個同事點左蔥燒蜜汁板煎鯖花魚柳配有機三色米飯,唸住會有腥味,試一試估唔到加左檸檬汁之後食起來更鮮。另外,不得不介紹佢果樽自製辣椒,唔食得辣嘅我,次次來襯都會加一小匙,佢D辣椒係辣中帶濃郁嘅香味,聞一聞都覺得好爽,更係我D食得辣嘅同事嘅至愛。
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Fruit Stop 似乎是一間不起眼的低調小店,對我來說卻是難得的 comfort food。這次吃的是黑松露海鮮炒天使麵。很澎湃的海鮮!還有甜椒、磨菇、洋蔥。天使麵炒得乾身又不會太諗,全部食材十分夾。加$28 有芝麻麵包、蘋果南瓜湯、南瓜西米露和糙米茶。豐富可口得來,吃完不會口乾或感覺肥膩,十分舒服。小店在晩飯時間通常都只有約6-7成滿。相比起小時候在 Fruit Stop 的新城市廣場老店,常常要等上半小時有多,都不知該高興還是擔心。今時今日,在劇烈的競爭和高昂的鋪租下,要一間食肆經營下去,就要用最少的成本,吸引最多的顧客。成本方面,食材往往是被開刀的第一個對象,因為差的食材,可以用調味、味精掩飾;而顧客方面,最大部份的人要的是官能的刺激 (濃味、呃like的賣相),而執著於食物的原味、營養的人,似乎只是小眾。這間小店多年來無忘初衷,堅持食材的質量,實在難得。眼見一間又一間「對食材太認真」的食店做不下去,希望小店能堅持下去啊!小貼士:1. 這間餐廳的食物份量頗多,往往會食完主菜吃不下甜品。可考慮少飯/少麵2. 如果趕時間,記得叫他們全部食物都上得,否則會逐個 course 上
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同舊同事食飯,中港城都冇乜平嘢好食,所以揀菓一道。我早咗去但唔齊人唔俾入,唯有坐出面等。幸好坐出面等時冇人食煙又有d風吹吓!舊同事到咗立即入去,其實個場仲有好多空位,到走時都坐唔爆。我懶健康揀咗豬柳三色飯,d醬汁OK,塊豬三塊薄切就OK好食,菜和飯唔撈汁就完全冇味舊同事個拉麵就麻麻,佢話個湯底似公仔麵湯d味。我地叫咗一人一杯山薑茶,淡淡地,不過不失由於舊同事有會員卡9折,即係冇加一嘅價。整體麻麻地,是否健康嘢都唔應該奢求佢太好味?
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有朋友相約飯局,我們一行3人一男兩女走到尖沙咀中港城食飯,他推介一間健康餐廳 <菓一道健康餐廳>!餐廳位置不難找,走入中港城之後,沿長電梯上至平台,再轉左後方便見到。就算當晚下雨都無有怕,因為由餐廳走到長電梯只是不用一分鐘之隔,況且,有瓦遮頭!他先到,恰巧!我跟另一位姊妹則同在大堂相遇!這裡裝潢簡約舒適!輕鬆自在!餐廳供應的食物以健康至上!以晚餐為例,由 $148~$188 不等,價錢大眾化!而且款式不少!包括:肉類、素菜、海鮮、飯、飲品...等。我叫晚餐,可能一分錢一分貨,我覺得好食!佢兩個無叫晚餐,散叫幾十蚊就一般!散叫亦可加 $28 配餐湯、飲品及甜品,相當超值!是日頭盤:沙律新鮮爽脆的沙律菜配上粟米粒及車厘茄,淋上日式芝麻醬,色彩繽紛酸香醒胃!炒豬肉片幾香口之餘,還添上鮮味!南瓜湯天然橙黃色的南瓜湯,質感呈糊狀,味道甜美,不過不失!黑芝麻包表面鋪滿黑芝麻粒及黑芝麻碎,真材實料!燒汁香葉駝鳥卷配三色糙米飯 $148駝鳥肉跟牛肉同是紅肉,相對健康之餘,同時不會令我皮膚敏感!有三件駝鳥卷,包住五條清新爽口的露筍,吸收駝鳥肉肉汁,也可以減低肉類及脂肪帶來的膩滯感,一舉兩得!微辣的黑椒燒汁,提味又惹味,令味道上有畫龍點睛之效!配上三色糙米飯,混合了少量紅米,健康之選!熱黑芝麻豆漿散發的黑芝麻香最為突出,算是質感濃稠,剛剛夠甜!蜜桃茶果凍似是蜜桃茶加魚膠粉,滑滑溜溜的,茶味清,還有蜜桃的香甜,兩者味道平衡!
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