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| 餐廳: | 華苑潮州閣 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港鐵尖沙咀/尖東站 L4 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
21140889
營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一至日
11:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
平時都有幫襯開呢間餐廳嘅午餐，大概$90 一個餐，有時一個星期去兩次。今次下晝1:30去到，全場都係吉枱。我拎住一大袋嘢同大褸，四眼男店員表示要同另一個客人搭枱。我平時次次都唔介意搭枱，因為始終人哋做生意，都想坐多啲客人，做多啲生意。但係因為今次拎住好多嘢，佢個位真係好迫，只係得一張凳，冇其他地方擺嘢。所以就冇食，今時今日咁嘅服務態度真係唔想再去幫襯。 如果真係好多人咁都冇辦，但係全場都係吉枱冇人坐，點解都唔可以將心比己體諒吓客人。佢哋係樓上鋪，主力都係做熟客生意，其實都唔應該咁樣趕客。仲要喺而家呢個時勢，午市套餐只係肯收現金，唔知咩原因呢。我以後lunch 要食潮洲野就會去隔離嗰棟樓嘅潮洲嘢算啦
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一家十口做節，訂了包房，環境舒適寧靜，家庭聚會可以暢所欲言， 唔怕嘈到其他客人。我們點了滷水拼盤，香煎蠔烙，蝦棗，椒鹽九肚魚，普寧豆腐，走地雞全隻，適逢端午節，部長推介潮州粽，叫左兩隻，全部都好好食！好似叫得太多熱氣嘢，最後送清心丸糖水，我地再叫兩份芋泥，好似甜左啲。整體食得好開心，服務一流，兩大長老和小孩都好滿意，下次再嚟，想試下生醃蝦。
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我哋星期六三個人去食晏，叫咗四碟嘢，食物尚可以，因為1145am 到人唔多，櫃檯附近職員傾計也很自由，我哋聽到有潮州話粗口評論職員安排大細枱問題，沒理會。食完埋單四百幾，因有一碟鵝肝炒飯屬午餐（$88），職員埋單話唔可以用信用卡，其實話俾我聽幾多錢嘅時候，連單也冇俾我睇，直接講出價錢，我要問可唔可以睇吓張單佢先俾我睇，如果4碟嘢其中之一係午餐，而呢個係唔俾用信用卡嘅原因或條件（即使你食得幾多錢），俾現金唔係有問題，但我覺得要預先同客人講。潮洲食館酒樓多的是，呢間幫襯幾次，今次體驗特別，沒有下次了。
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長輩慶生 中菜吃得多 改吃潮州菜家人選了這家 地點方便 我們一行9人訂了房 不怕聲量大吵到其他人我們點了🥢滷水拼盤滷水鵝片 鵝味濃但不羶 不會太過肥膩 很軟熟滷水鵝肝嫩滑 滷水鵝腸爽脆鮮香🥢香煎蠔烙足料香脆可口🥢生醃蝦肉質鮮香嫩滑🥢普寧豆腐（我最愛）外脆內軟 吃到停不下來🥢小炒皇沒有特別 有鑊氣🥢水瓜烙餅邊都脆身 吃起來軟腍煙韌 不過我都是較喜歡蠔烙🥢唔記得係咩骨😂酸酸甜甜 🥢金不換炒薄殼（季節限定）鮮味十足 時間剛好有 一定要試🥢糖醋伊麵（好好食）超級香脆 酸酸甜甜 開胃可口🥢潮州炒魚麵美味 口感彈牙🥢反沙芋頭個個大讚 甜而不膩
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親臨老字號潮州菜館🥰老闆娘10分熱情招待，員工亦都好貼地好親民🤣成晚都有講有笑！樂也融融，打成一片！-正宗滷水雜錦😍滷水鵝片、滷水鵝腎、滷水蛋、滷水鵝腸👍🏻超好食！全部都整到好入味，鵝腎整到好林，一啲都唔韌！鵝腸亦都好彈牙爽口🤤-椒鹽九肚魚🐠10分推介！真心好好食！前所未有食過咁好食🤤🤤 完全係新鮮炸起，熱辣辣，脆卜卜🥰-酥炸鹹蛋卷🤞🏻啱晒鍾意食鹹蛋黃嘅大家！外皮炸到極致鬆脆可口🥹好好食！-娃娃菜魚蛋煲🥬巨型魚蛋，係新鮮手打魚蛋，好彈牙🤣鮮味十足！-香芋泥鴨🦆香芋蓉好香，但都遮蓋唔住鴨肉嘅味道！成件事都好夾👍🏻🤤-尖椒炒雞丁🐥係家鄉菜嘅味道！送飯一流～配埋隔離嘅咋紫蘇葉🤤真係不得了！-愛心糖醋麵💛係正宗潮州菜必吃菜式之一！造型充滿特色之餘，仲真係做到外脆內軟🥰
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