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開飯介紹
餐廳提供的拉麵多元化，採用日本各地的材料，如長崎拉麵、熊本蒜油豬軟骨拉麵、博多豬軟骨拉麵等。根據時令食材，不時提供期間限定的拉麵。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:45
星期一至日
11:30 - 21:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
食評 (441)
喺呢一間餐廳食咗好多次，食咗10幾年，都算係忠實粉絲，對呢間餐廳嘅拉麵，湯底，質素，都覺得好滿意，事實上喺其他餐廳真係食唔到同樣嘅味道，突然間收到餐廳嘅通知今日是最後一日，餐廳將會以一個全新嘅概念出現，唔知餐牌會唔會有改變，唔知仲可唔可以食到長歧拉麵，所以今日都食最後的晚餐
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中午經過尖沙咀美麗華商場🏬看到有拉麵店，便一嚐其午餐套餐😝有勁度的拉麵和豐富配前料！服務員也十分有禮和體貼，詢問咖啡要不要奶和糖😚一個人輕輕鬆鬆享受午餐☺️❤️感激！😊😊😚🥰
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呢間餐廳係拉麵店既始祖,入面一入到去就好有日本居酒屋氣氛,環境好別緻闊落,另外,我地坐低左之後叫左佢地最出名既叉燒拉麵,叉燒會放晒鋪滿碗邊,令到碗麵好值得打卡,而且叉燒入面既湯無添加好濃郁豬骨香味,仲有彈牙既麵條同埋溏心蛋我地仲叫左一份小食鐵板牛扒,牛扒份量好多同切好左加入左黑椒汁好惹味,飲品叫左一杯日本啤酒,入口清新仲好有WHISKY味,HIGH BALL好岩送拉麵既時候飲。仲有叫左一份三文魚鮫,好大塊魚肉香滑,即叫即燒。
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今日同朋友黎到尖沙咀行街，行到餓就去附近食拉麵，麵屋一平安。小食方面我地叫左八爪魚薯仔青醬汁同埋炸明太子雞翼，青醬汁夠香夠濃郁，配合爽口嘅八爪魚同薯仔。炸明太子雞翼呢個又香又脆，幾惹味！我地叫左佢地嘅招牌菜－辣味海鮮長崎拉麵！呢碗拉麵湯底夠鮮夠濃郁，對我黎講唔算太辣，海鮮佢有蝦同帶子，真係又入味又開胃！拉麵 Q 彈，仲有大量配菜，我覺得依碗都幾高 CP 值😋再黎就係佢哋嘅日式和牛壽喜燒鍋！呢個壽喜燒鍋用料超豐富，和牛肉質鮮嫩可口，有成 7-8 片，配埋新鮮蔬菜同日式醬油做湯底，正呀😝最後要推薦嘅就係鰻魚飯配明太子煎蛋！鰻魚肉質肥美鬆軟，淋上特製醬汁，味道鮮香濃郁，配埋明太子煎蛋，更添一分滑溜鮮甜！呢個組合真係絕配！呢間拉麵餐廳絕對值得一試既！佢哋嘅菜色款式齊全，無論係拉麵、燒鍋定係小食，都有足夠嘅選擇去滿足唔同嘅口味！CP 值幾高😉
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每次想起 ～ 也會去食 …… 出品依然的， 穩定 ； 好味道。但是，美麗華商場的冷氣 ～ 真的 (非常) 有問題 ！ ！ ！ 風量是 ～ 極細 ＆ 溫度偏高 …… ！ ！ ！可能接近 24 至 25度 ！如果這個溫度，寫字樓工作就可以。但是作為 餐廳 / 食肆，由其是 (有火鍋)。溫度便真係好有問題 …… …… 當時已經告知店內職員。他們也知道，但是· 也沒有辦法 ！她們說： 這個商場是 ( 這樣的呀 ！)當時又肚子餓，而且又專程想去食這個店舖。只好請教她們，那 一 / 兩台喺最大風 ＆ 最涼爽的 ！ P.S. 最好去尖東店。
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