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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
37217700
開飯介紹
供應「即時烹調」自助餐、地道美食及特色飲品，以「即時烹調，新鮮製造」的經營理念，既能欣賞廚師烹調技巧，顧客亦品嚐到最新鮮的美食。
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營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
公眾假期
06:30 - 22:00
*早餐 供應時間 星期一至五：06:30-10:00；星期六、日及公眾假期：06:30-10:30
午餐 供應時間 每日中午12時至下午2時30分
晚餐 供應時間 每日晚上6時至10時
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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今日來凱悅cafe食半自助午餐，大概11點50分到達餐廳門口，等進場時職員好有禮貌地請我哋可以先入座，然後12點才開始。沙律吧有煙三文魚，蘑菇湯，即撈凱撒沙律，亦有其他沙律菜和醬汁可以自行調配 。而近來亦新增刺身和壽司等日式食品選擇。刺身新鮮而溫度夠凍，雪櫃中取出即切即serve，好有誠意。另外亦有芝士及麵包corner。主菜選擇了日式三文魚西京燒和咖哩雞。三文魚好嫰滑，份量足夠。印度牛酒雞份量亦很適中，印度薄餅夠熱夠軟熟，很有印度風味。配以水果，質素及新鮮度比Hugo's 更好。食完主菜之後便到甜品時間，有Häagen -Dazs雪糕，幾款蛋糕及奶凍，馳名cream brulee非常美味，甜品款式有很多選擇。半自助餐包一杯咖啡或茶，點了熱檸茶用壺上，侍應很細心地多給一壺熱水可以自行添加。服務方面，服務員嘅服務態度很好，很有禮貌。我們三位很好被安排卡位，坐位舒適，自成一角。用餐期間，檯面碗碟清理很迅速。 以每位$238可以食兩個小時半自助午餐(全自費)，性價比很高物有所值。
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依間Hyatt 其實都食過好多次自助餐，起碼咁耐都十次八次了🤣🤣（包括公司聚會或自費等）但啱啱近年先開始寫食評，撞啱今日又有公司飯局，所以可以記下來😁 記得初初去嘅時候，真係感覺到有一點點的高級感同埋食物質素係好嘅，直到十幾年後，菜式種種係少少下滑的…不過如果一大伙朋友，公司飯局果d 都可以食下，至少佢好坐，地區方便。今晚也是失望的，又唔係好差但絕對冇驚喜果隻囉⋯⋯D 同事都話出面冇想食的帶子，羊架，煎鵝肝，生蠔…. 只得主打龍蝦（蒸），所以就個個排隊攞….. 其他熱分不值一提，都係果d 正常野，但都有好多甜野，ice cream （ok 👌) , cake, 豆腐花，榴連副產品…. 正正常常，但d cake 我冇食，但同事們話麻麻，我見佢地件件食一兩啖🤣🤣🤣另外一贊d 員工幾好禮貌，有笑容同好主動，包括埋有d chef…. 另外一坐低會有個煲（ seafood ), 但即係又係將出面攞果d 食物group 埋🤣🤣
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平時食自助餐，啲海鮮冷盤大多數都係已經煮好放喺冰盤上，比較普通。但凱悅咖啡廳最大嘅賣點就係標榜新鮮即烚嘅海鮮，而且仲符合可持續發展標準。趁住前排做緊優惠，我就同朋友特登去試試，睇下有咩唔同！海鮮冷盤區：即烚海鮮體驗一坐低就直奔海鮮冷盤區，新鮮即烚嘅龍蝦果然唔同凡響，熱辣辣上枱，蝦肉肉質非常彈牙，咬落鮮甜多汁，仲保留住龍蝦特有嘅鮮味，唔似平時喺其他自助餐食到嘅冷凍龍蝦，完全係另一種享受。除此之外，仲有多款高質海鮮供選擇，包括：阿拉斯加雪蟹腳：肉質鮮甜，啖啖肉，毫無腥味。新西蘭野生捕撈青口：鮮嫩多汁，帶有海洋香氣。加拿大野生捕獲帶子：爽滑細膩，入口即溶。挪威養殖大西洋三文魚：肥美油潤，鮮味十足。雖然呢啲款式唔算罕見，但每樣都保持高水準，絕對係值得試嘅選擇。熟食區：值得一讚嘅烤肉熟食方面，最令人驚喜嘅係烤美國西冷扒，烤得恰到好處，外層微焦，內裡嫩滑多汁，牛肉香氣撲鼻，完全冇乾柴嘅感覺。至於香草烤羊架亦係亮點，羊肉鮮甜，肉質柔嫩，配合淡淡嘅香草氣息，味道層次豐富，令人回味無窮。整體嚟講，凱悅咖啡廳嘅自助餐突破咗傳統冷盤海鮮嘅框框，即烚海鮮嘅熱辣鮮味絕對係一大加分位。配上穩定發揮嘅熟食區，特別係烤肉部分，成個用餐體驗都令人滿意。
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而家食自助餐真係好小心，因為價錢質素要值得食，真係唔多，不過當知道尖沙咀Hyatt嘅咖啡廳有個新promotion，就一定要去，因為而家適逢酒店15周年慶典做緊過咖啡廳四人自助晚餐優惠。15周年，所以價錢都回歸2009年超值價格，由即日起至2024年10月30日訂坐（逢星期一至四、公眾假期及前夕除外） ，立即訂座享48%優惠，四位淨價港幣$1,707.2，每位都係$430到， 餐廳原價係要每位港幣$748，平到咁，唔食真係對唔住自己。價錢平，唔等於食物都會縮水，依然有即蒸新鮮龍蝦，多種唔同嘅凍海鮮如蟹腳，大蝦，翡翠螺等等，燒牛扒羊架，即煎和牛粒，海南雞飯，爵士湯等等，唔同日子仲有唔同嘅theme，講真剩係食龍蝦都已經夠癲，出去食嘅價錢，食一隻都已經回本，最緊要係大部分食物都好有質素，唔係求其為咗濫竿充數。唯一唔好嘅係，你一定要搵四個朋友或者八個朋友先可以成行，不過要食應該無難度。
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最近我在尖沙咀凱悅酒店享用了一頓令人驚喜的自助晚餐，特別想與大家分享這次的美食體驗。酒店正在慶祝15周年，推出了一個非常吸引的優惠：四人自助晚餐只需港幣$1,707.2，這相當於每位僅需$426.8，真的非常划算！這個價格幾乎是原價的48折，讓我迫不及待帶著家人去嘗試。晚餐的食物選擇非常豐富，以下是一些我特別喜歡的菜式：- **波士頓活龍蝦**：這是自助餐的招牌菜，肉質新鮮，味道極佳，讓人一試成主顧。- **時令海鮮**：小龍蝦、蟹腳和翡翠螺等各式海鮮，應有盡有，讓海鮮愛好者大快朵頤。- **刺身**：新鮮的刺身中，赤蝦特別突出，鮮甜可口，非常適合喜歡生魚片的客人。- **即叫即做的鐵板燒牛肉**和**天婦羅**：這些熱菜讓人垂涎，現場製作的過程也增加了用餐的樂趣。- **多樣化的甜品**：特別推薦榴蓮奶油麵包，濃郁的榴蓮味道讓人回味無窮。Hyatt的食物的質素和選擇都超出我的預期。如果你也想享受這個超值的自助晚餐，記得在2024年10月31日之前預訂哦！這樣的美食盛宴，不容錯過！
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