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| 餐廳: | Surasang 수라상 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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優惠
| 餐廳: | Surasang 수라상 |
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| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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記得岩岩開張個陣已經食過一次😆 最近再訪呢間位於九龍站上蓋圓方既韓式居酒屋「Surasang 수라상」🇰🇷🥢 發現Menu上部份菜式都更換左 而且食物質素更進步了😍一如以往 坐底後 侍應就送上韓式小菜🥢 有六款吾同既小菜😆 最中意都系辣醬生醃魷魚🐙海膽紫菜包飯 $480一道融合左日式同韓式風味既美食😌 用上鮮甜既海膽 鹹香既三文魚籽 舖滿系清爽口感既紫菜包飯上面🤩 非常奢華 吾單只視覺上吸引人 口感都非常豐富👍🏻韓式辣泡菜牛肋骨 $390雖然系非常經典既韓式料理 但餐廳將食物外型打造成非常有架勢😂 一把刀直插系牛肋骨上面🔪 牛肋骨濃郁且肉香🥩 淋上餐廳秘製既韓式辣醬 酸酸辣辣🌶️ 而且有舖底既泡菜 平衡左淨系食肉會好腬既感覺😌辣拌綜合魚生冷麵 $420用上六款新鮮魚生 有「海蔘」; 「八爪魚」; 「三文魚」; 「左口魚」; 「螺片」; 「鮑魚」😍 用料豐富講究👍🏻 配上椰菜絲同冷麵 再淋上冰凍微辣既冷麵汁 勁清爽 非常適合即將來臨既夏天享用😂Real Fresh Lemon Slice Highball Cocktail $88經典既Cocktail🍸 以檸檬既酸甜 同梳打水既氣泡感為特色 酸甜平衡🍋Real Fresh Lime Slice Vodka Highball $88清爽既Cocktail 結合左Vodka既純淨同青檸既酸爽 口感清新🍋🟩
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𖤐ˊ˗跟Coffee Hwajeon相連的韓式高級酒吧，全木系的裝潢，搭配澄黃的燈光，顯得高尚奢華，室內面積大，樓底高，有海景可觀的靠窗座位，也有自成一格、私隱度高的四至十人枱，很適合三五知己相聚。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼前菜任吃有六款，包括辣泡菜、麻香菠菜、芽菜、鹹菜、醋白菜和魷魚。✎ ̼炸泡菜海鮮卷 $108餡料很豐富，除了泡菜，有蝦肉、魷魚和半溶芝士，是無飯的壽司版本。✎ ̼原顆泡菜黑毛豬五花肉鍋 $420份量超豐富，整條五花肉最少有一斤吧！肥瘦相間，厚身多肉，跟泡菜飯一起炒，一鍋兩吃法，可以包生菜或配炒飯，真是只吃肉都飽足了⸜(*ˊᗜˋ*)⸝✎ ̼海膽生牛肉紫菜包 $385生牛肉份量超多，綿滑海膽擺放在其上，配搭不用的配料和紫菜脆片，入口一點也不腥，突出海膽的鮮味，口感豐富。✎ ̼SEE YOU $108較清新的味道，很解膩！✎ ̼MAGIC TIME $128粉色的泡沫，帶出淡淡士多啤梨味，非常易入口。
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位於港鐵九龍站上蓋的圓方Elements商場的〔Surasang (수라상)〕，上年生日來吃過一次，情調高級奢華感滿滿，今次復活節假期前再二訪去品嚐。餐廳採用了很多木材作佈置，全深木色裝潢設計，使用餐的氛圍更富奢華別具格調環境，上次坐近窗邊更飽覽了黃昏的日落美景，今次坐在餐廳另一邊更大的區域，梳化卡位用了木條屏風間隔，寬敞亦坐得舒適，另有一番型格感，而且服務態度亦很好，氣氛一流。餐廳以韓式居酒屋，提供多款韓式精緻小食、刺身及韓式席前烹煮燒肉等料理，食材更是由韓國直送新鮮到港，而店內亦有特色雞尾酒類，很適合喜歡嚐試不同酒類口味的朋友，而且店員服務態度都很好。【拖羅海膽紫菜包飯】(HK$490)今次是衝著這個拖羅海膽紫菜包飯而來，壽司飯上放上了橙黃色的新鮮的海膽、拖羅蓉及三文魚籽，食法是拌勻米飯及所有食材，舀起放的「摀布紫菜」及「炸紫菜」上包好，「摀布紫菜」經過烘乾，口感柔軟而帶有海洋香氣，加上酥脆的「炸紫菜」，「摀布紫菜」口感很特別，新鮮拖羅蓉入口即化，兩款紫菜口感亦鹹香酥脆鹹味，整個包飯都非常好味道，令人回味，推薦。【鐵板水芹菜八爪魚配白切五花肉】(HK$480)店員會捧出來讓你看看及打卡，然後店員會拿開或即席烹調，整個鐵板鍋份量十足，有水芹菜、芽菜、八爪魚及五花腩，經過炒煮後八爪魚入口很柔軟彈牙，而五花肉烤得香口入味，加上香氣爽口的水芹菜，很飽肚，感覺三至四個人吃都可以。【前菜】一入座店員會自動擺上各款韓式前菜: 包括泡菜、芽菜、菠菜、辣魷魚、辣蘿蔔、及酸菜。【水芹菜蝦仁煎餅】(HK$228)海鮮煎餅鋪滿了不少水芹菜及蝦仁，整個餅邊位煎得香脆，不油膩，蘸上特製醬汁，味道特別惹味。【Magic Time】(HK$128)用了韓國士多啤梨燒酒、果醬及牛奶，入口很像士多啤梨乳酪但帶點酒味，口感很清甜柔和，我很喜歡，推薦。【Red Enchantment】(HK$130)都是用了韓國士多啤梨燒酒，入口有沙冰口感，酒味比另一杯濃郁，非常透心涼飲品。
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最近在圓方逛街，中午決定試試 Surasang 的午市套餐。這家韓式餐廳位於水區 1 樓，裝潢走暗調木系風，氣氛寧靜又有點高級感。我點了「韓牛釜飯午餐套餐」，包含主菜、小份前菜和湯。釜飯用小鐵鍋上桌，熱氣撲鼻，韓牛肉質嫩滑，油脂香氣撲鼻，飯底還有點微焦，配上魚籽和韓式辣醬，味道挺有層次。前菜有泡菜和涼拌小菜，爽口解膩，海帶湯則溫潤清淡，很舒服。朋友點了「辣海鮮生菜包套餐」，海鮮有生蠔和帶子，搭配辣泡菜吃起來鮮甜又刺激，份量不算多但很精緻。服務員態度親切，會主動問要不要加湯，整體上菜速度也快。整體來說，午市套餐在圓方這個地段性價比不錯，味道中規中矩，適合想吃點韓式風味又不趕時間的人。環境乾淨，下次可能會再來試其他菜式。
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《精緻高檔韓國菜✨》———————————————-#surasang 🇰🇷-同男朋友Anniversary 要慶祝下，佢專登帶咗我嚟呢間位於element嘅韓式fusion菜食晚飯，環境寬敞，別具格調，高尚奢華😙-🐮 韓式辣泡菜牛肋骨造型相當有架勢，非常吸睛😍牛肋骨味道濃郁，肋骨炆煮得好入味，牛肉味濃郁，肉質非常軟腍🐂 店員仲好好服務，會幫我哋親自切開，再淋上餐廳秘製既韓式辣醬，酸酸辣辣，好開胃🤤-🐟 辣拌綜合魚生冷麵有多款新鮮魚生，例如有八爪魚、三文魚、左口魚、螺片同鮑魚，用料豐富講究，配上椰菜絲同冰凍微辣既冷麵汁，味道清新，口感爽彈😙-🌊 海膽吞拿魚蓉三文魚子包飯 賣相精緻，吞拿魚蓉滿滿一碗，份量十足！上面仲鋪滿新鮮鮮甜嘅海膽同鹹香既三文魚子，配搭口感酥脆既炸紫菜，包埋咁食層次非常豐富😌-🍌 抵deal 指數：8/10💰 人均消費：$750
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