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港鐵旺角站 E1 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
35650737
開飯介紹
來自台灣的人氣連鎖一人主題火鍋專門店，以獨有的石頭火鍋湯底作主打，供應多款肉類及海鮮套餐，亦有無限量供應的自助吧。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
餐廳告示
全新升級放題模式，平日午餐$159起
2024-11-04
平日午市套餐最低$159起(不含湯底)，最高享75品以上任食任飲100分鐘，
可點擊網址查看高清版本menu https://jhujian.com/2qDXq
詳情
有關獎賞計劃
來到旺角想打邊爐，喺朗豪坊門口見到對面有呢間築間幸福鍋物！上網一search先知道原來呢間築間幸福鍋物係人氣爆棚嘅台灣火鍋品牌，喺台灣一年嘅銷售更高達900萬鍋‼️而香港呢個分店更加係佢哋第一間嘅海外分店，聽落去咁犀利，梗係要發掘下餐廳嘅魅力所在啦！餐廳裝修設計優雅，燈光柔和，令人感覺舒適！店員態亦度和藹親切👍🏻～火鍋套餐嘅價格相當之親民，$165起就可以享受到一個豐盛嘅套餐(附湯底＋主食＋任食33款蔬食自助吧100分鐘＋飲料＋甜點)‼️而平日嘅午市主餐＋自助吧任食100分鐘最低都係只需要$88起喳，可謂相當之划算‼️餐廳設有醬料自助吧同埋食物自助吧，款式五花八門！其中最推薦自家製嘅墨魚蝦滑，口感彈牙得來味道鮮甜，令人回味無窮～✨板腱牛肉鍋(大)板腱牛肉肥瘦均勻，肉質柔嫩！湯底揀咗老火淬燶雞湯，湯底充滿雞肉嘅天然甜味～✨霜降牛肉鍋(大)霜降牛肉油脂分布平均，滑嫩多汁！湯底揀咗台式麻辣奶香湯，味道好特別，奶香味將麻辣味柔和咗，然後麻辣味帶有後勁，令人辣得過癮！另外仲有好多鴨血同埋豆腐～✨烏冬麵煙韌彈牙～✨粉絲掛汁能力高，吸收晒湯底嘅精華～✨冬瓜檸檬味道清新爽口～✨蜂蜜檸檬水酸酸甜甜～✨焦糖布蕾賣相精緻，表面有一層脆脆嘅焦糖層，底層嘅布丁口感嫩滑～✨冰淇淋蜜瓜味嘅雪糕，味道好清新，有驚喜～總括來講，餐廳食物質素高，價錢合理公道，性價比相當之高😋下次再想食一人一鍋嘅時候，一定會再來幫襯～
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假日去食晏，12點去到，見間餐廳好冷清，我哋係第一枱客。一開始揀湯底，原本想要個麻辣奶香鍋，但店員話無鴨血，惟有轉食其他湯底。餐牌上面嘅小食類亦都全部無哂，選擇少咗一截。落單方法係用QR code，用餐完結時間35分鐘前就會截單，限定7分鐘先可以落一次單，每次只可以叫6樣嘢，甜品飲品無得自取，都係要用QR code落單。落單諸多限制都算數，上菜速度感覺刻意拖慢，等10分鐘先有湯底，落單落咗兩輪都未有嘢食送上嚟，而且有部份嘢食漏單。客人少都咁嘅情況，想像唔到如果晚市多幾枱客會點算。食物質素唔錯，對得住價錢，但就真係唔係特別出色，而且選擇唔算多，午餐300幾嘅話，相信同一價位絕對有更好嘅放題選擇。唯一要讚嘅係，雖然用餐時間係100分鐘，但店員無催我哋交枱，所以都坐咗接近2個鐘先離開。總括嚟講就係無下次，未試過食放題會覺得食唔飽。
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好肚餓真係唔好去食。首先無熟食可以拎，嘢飲都係要落單先有。每七分鐘先可以落一次單，每次亦會有限叫。第一輪叫咗肉，等肉等咗半個鐘先到，侍應嘅回覆係肉係現刨嘅，太多單刨唔切。自助嘅嘢食以菜為主，丸類唔多，有限時但啲嘢又上得慢…..成餐就係等待之中渡過。平時食邊爐放題差唔多45分鐘都已經飽，今日好似等咗45分鐘先開始有打邊爐嘅感覺。間舖夠大，都坐得幾滿，但人手預唔夠，坐角落頭基本上自生自滅咁，想叫侍應加個湯佢轉個頭都唔記得咗。
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早一個星期吃完築間覺得好開心，就再約了一位邊爐腳再來二“擦”，有時吃放題火鍋，真的要找一個有戰鬥力的朋友仔，才會吃得起勁。第一次來是在星期四，這次來是星期五。可能星期五比較多客，上菜也比星期四來的慢，100分鐘用餐時間感覺不太足夠。這次也選了台式麻辣湯底，主力吃牛和海鮮，又試了牛筋飯，但好像蒜片豬油飯比較美味。本來也想試蟹膏拌飯，但上次和今次也售罄了，所以吃不到。最後吃了黑糖白玉奶酪和焦糖布蕾，本來想試雪糕，但侍應告訴已過時所以不能下單了。下次再來的話，我會選星期一至四平日一個人去，因為1-2人每次只可點6碟，隔7分鐘才可再點餐，而離場前35分鐘就last order，令人吃得有點緊張。如果一個人去，專心食和下單，應該可以吃得輕鬆又盡情一些。
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食物方面都很新鮮很好吃，尤其是麻奶鍋的鴨血入味又不死鹹、鮮蚵味道幾乎跟台灣一摸一樣吃的超開心，雖然7分鐘才能下一次單，其實下單3-4次也是夠吃夠飽了。 飲料冬瓜檸檬好喝甜度適中，杯子超保冰超過一個小時冰塊沒完全融化。環境整潔乾淨舒適。價錢合理值得推薦。門口帶位短髮的女生很貼心有禮貌。送餐的EE超熱情、每次送餐都很有活力的介紹肉品、最後還提醒我們有甜點吃、我們說來不及下單了可以不用、EE說幫我們拿、整個超貼心。（EE很努力的用國語跟我們溝通，非常的感謝EE ❤️）店長在我們截單後提醒問我們是否需要加點飲料、而且人很好的跟我們說現在沒什麼客人不用急著還桌子可以慢慢吃。 中年眼線畫很粗的師奶態度欠佳，問她廁所在哪裡，眼睛都不看人，跟她說謝謝也不理，長相已經不友善加上態度欠佳實在會影響整個團隊的形象。因為她扣一顆星。 希望下次再去可以看到她的態度能改善，如果依然如此囂張可能不會再有下次了。正確來說應該給五顆星，可惜員工有老鼠屎。扣一顆星。
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