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電話號碼
26182399
開飯介紹
位於沙田的一家日式餐廳，由擁有法國藍帶背景的廚師設計和掌廚。餐廳主打白咖喱烏冬與日式刨冰，並以禪系裝潢為主題，營造出一種恬靜純淨的用餐環境。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
作為係沙田區翻工嘅朋友，久不久都會發掘吓沙田呢間由Tera開嘅Zen係上年開業主打日式料理，呢日放工去試到平日二人前 ᴴᴷᴰ 𝟺𝟹𝟾包前菜、輕食、兩款主菜、飲品😚食到曬最想食嘅輕食同主菜而且味道不錯相比之下，甜品跟飲品就正正常常啦𓂅 𝙼𝚊𝚒𝚗 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎｜吉列大蝦．白咖哩烏冬嚟到被呢個白咖哩烏冬所吸引，香港賣少見少賣相正常，將面層的忌廉、底下的咖哩烏冬攪勻食落帶咖哩濃厚口感且微辛，味道不錯🙂↕️𓂅 𝙼𝚊𝚒𝚗 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎｜美國安格斯牛肉月見蛋丼飯日本生蛋伴上炙燒調味都恰好嘅牛肉✨不過底下嘅飯稍微煮得有啲硬，但都合格𓂅 𝚂𝚗𝚊𝚌𝚔｜明太子玉子燒玉子燒甜味突出，明太子份量不多但鹹度很配玉子燒𓂅 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝｜大黃士多啤梨窩夫🍓 + ᴴᴷᴰ 𝟾𝟾甜品望落都幾吸引，以微酸嘅大黃配上士多啤梨窩夫蛋香不算濃郁且帶微微的焦苦𓂅 𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝙻𝚊𝚝𝚝𝚎 + ᴴᴷᴰ 𝟷𝟶𓂅 𝙵𝚕𝚊𝚝 𝚆𝚑𝚒𝚝𝚎
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前幾日同媽媽🧒🏻係沙田新城市廣場行街見到新開咗間日式料理，原來係元朗食過嘅Tera係沙田開咗新分店啊😍，同樣係由法國藍帶廚師主理🍳，仲增添咗日式白咖喱烏冬、刨冰等等多款沙田店限定料理✨。午市套餐跟沙律、味噌湯同$42以下嘅飲品，仲可以用優惠價加配甜品，真係幾抵食😋！🍛吉列大蝦白咖喱烏冬 $128開頭以為上面層白色係奶油，食落先知原來係打到好Creamy嘅薯蓉，撈落咖喱烏冬到食，入口順滑同味道好夾！咖喱香甜惹味，裏面有洋蔥同牛肉粒，配上煙靭Q彈嘅烏冬，真係好好味阿。吉列大蝦有四大隻，金黃色炸皮薄身香脆，包住彈牙嘅蝦肉，外脆內軟嘅口感好滋味。🐷五花豚肉月見蛋丼飯 $118豚肉切片薄而均勻，用咗醬油同香蔥調味，質地細嫩入味，將香濃嘅日本蛋同日本珍珠米撈勻食，口感豐富有層次。🐤炸單骨手羽 $18外皮金黃脆卜卜，帶有香辣味道，雞肉仍然保持嫩滑Juicy，越食越惹味。🍰朱力毛巾卷 $32千層蛋糕餅皮夾住軟滑嘅朱古力忌廉同濃郁嘅朱古力醬，朱古力味非常濃厚，喜歡朱古力甜品嘅人一定要試吓！🧇迷你白桃伯爵茶窩夫 $48窩夫外脆內軟有蛋香味，略嫌焗得有少少燶。上面淋咗清新嘅伯爵茶醬，配埋香甜嘅白桃食，令整個窩夫食落甜而不膩。🥤新地樂 免費呢杯係高級版嘅黑牛阿😍，可樂配佢哋自家製嘅牛奶軟雪糕🍦，粗身扭紋軟雪糕口感軟滑，牛奶味濃香得嚟又唔會太甜，同可樂簡直係絕配啊！🥛紫薯鮮奶 +$10口感香甜細膩嘅紫薯配搭牛奶，飲落好香同紫薯味道真實，唔會係假甜嘅味道。上面仲有層奶泡，好好飲阿。📍 禪 ZEN by Tera沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓109號舖
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是寵物友善餐廳☻︎ 其日式木系的裝潢風格，總讓人感覺舒服又放鬆，所以平時yo常光顧✌︎︎ 而且食物、飲品質素都不錯，性價比高！✨二人晚餐 $438/2位▪️頭盤 APPETISER可選沙律/枝豆作餐前開胃菜，每人選一份♡︎▪️輕食 SNACK明太子玉子燒，蛋嫩帶汁，表層淋上明太子沙律醬，再鋪上明太子和紫菜絲，賣相吸引，味道更多層次♡︎▪️主食MAIN COURSE原條蒲燒鰻魚丼 +$18原條鰻魚很誘人，肉厚飽滿，肉質軟嫩甘香，配搭甜口醬汁，更滋味♡︎明太子蟹肉意粉意粉份量很多，明太子蟹肉醬汁掛滿每條意粉，既美味又creamy♡︎▪️開心果紅桑子窩夫 （跟餐+$88）窩夫必食！窩夫外脆內軟，加上香滑creamy的開心果醬與果仁，好好味！蘸上紅桑子醬，酸酸甜甜的滋味讓人愈食愈開胃\(^ヮ^)/▪️Mocha▪️Cappuccino 這裡的咖啡不錯，咖啡豆香明顯，很合yo的口味♡︎
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裝潢以日式禪風為主，簡約淡雅，食物方面主打日式西餐，weekend亦設有lunch set，價錢實惠。明太子玉子燒 ($68)厚厚的玉子燒加上明太子醬、蟹子及紫菜碎，鹹香且帶點辣，惹味開胃。吉列豬鞍白咖喱烏冬 ($158)面層薯蓉鮮忌廉令咖哩烏冬更滑溜。吉列豬鞍厚身，帶少許油脂，鬆軟juicy，肉味濃厚，香脆可口。美國安格斯牛肉月見蛋丼 ($128)牛肉灼燒過後仍帶點粉紅，牛味香濃，柔軟而不失嚼口，配上橙紅色的新紀元·曉蛋黃，蛋香十足。伯爵奶凍 (+$22)茶香味十足，味道清新，不甜不腻。豆腐花咖啡 (+$6)入口順滑，味道平𧗾得來又不失風味。
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沙田嘅新城市裏面有好多餐廳TERA呢間餐廳 小編之前介紹過大圍嘅分店但係原來佢哋沙田分店嘅菜單係有啲唔同㗎小編今次就同屋企人黎左食佢哋竟然有小編超級鍾意嘅忌廉烏冬喎！😆😆.🐷美國安格斯牛肉月見蛋丼飯呢碗丼飯真係夠曬靚仔😆 安格斯牛肉嫩滑多汁 搭配上面嘅月見蛋 蛋黃一碰就流出來 配合米飯好正 🍚🥩.🐷日式照燒雞扒·白咖喱烏冬將日式照燒雞扒同白咖喱烏冬結合 雞扒外脆內嫩 醬汁入味 白咖喱烏冬又滑又香 整體味道好豐富🍜🍗.🐷焦糖芝士窩夫作為甜品 呢個焦糖芝士窩夫真係無得輸😆 外脆內軟 焦糖醬香甜可口 窩夫裏面收埋咗啲芝士 芝士味又濃郁🧇🍯 搭配埋香蕉、士多啤梨等等嘅生果 味道都幾豐富～
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