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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
25737698
開飯介紹
橋底辣蟹選用的是越南蟹，絕對是蟹癡必食之選﹗越南蟹乃蟹中極品，原因是鮮味十足，肉質肥厚；加上製法是先把蟹肉斬件炸香，然後再加入辣椒回鑊炒，令蟹肉格外惹味﹗客人亦可選擇大、中、小辣，悉隨尊便﹗特別推介這裏的惹味肉碎蠔仔粥，用料豐足，鮮魚湯底更非常鮮甜。雖說是粥，但份量十分，胃口大的您也會感到滿足。而且這裡的食物全部即叫即煮，鑊氣與鮮味同樣十足。
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營業時間
星期一至日
11:30 - 05:00
公眾假期
11:30 - 05:00
公眾假期前夕
11:30 - 05:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (53)
啲辣野好正個魚冇得頂叫咗幾個飯嚟撈嚟食會再嚟食下次要來食過辣炒蟹聽講係好正個炒蜆都好好食啲汁好頂癮都係用嚟撈飯一流上次去食飯要book定位所以如果你哋想食嘅話都book住位先
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疫情前，有外地朋友黎香港，要帶佢哋周圍搵嘢食。其中一間必食一定係帶佢哋食正宗避風塘橋底辣蟹🤤，灣仔呢間橋底辣蟹不嬲好出名。而家疫情之下，少左遊客支持。但鍾意食香港正宗避風塘海鮮ge朋友一定要食試下呢間。所次黎必吃佢ge招牌菜一定係「橋底辣蟹」橋底辣蟹真係每次黎都好好吃了，一食會上癮ge超強美食，同埋辣度同炒法都可選擇，滿足唔同人口味需求。食材都好新鮮、辣度豐富。蟹身肉厚多肉，有蟹味🦀讚👍👍👍滿分5粒星🌟—————————————-環境：🌟🌟🌟味道：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟CP值：🌟🌟🌟
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就嚟父親節，係時候要孝敬下老竇,所以今日我就帶埋老竇阿媽同哥哥我哋一家四口來個橋底辣蟹豪華四人套餐!齊齊祝早慶祝父親節快樂!4人豪華套餐有..蟹油拍青瓜,涼拌木耳喜記避風塘炒辣蟹一隻,蒜蓉蒸龍蝦,椒鹽大瀬尿蝦2隻豉椒炒蜆,青口,上湯浸水蜆招牌醉飽魚,避風塘粉絲蒸日本元貝4隻菠蘿咕嚕肉,馳名沙拉骨蒜蓉炒時菜避風塘炒牛河,揚州炒飯超級豪華!全部都好yummy!食到我地個個攬住個肚!爸爸表示好滿足,我見爸爸食得開心!我都安心
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很久沒有來這間飯店來食飯了，今日約了2個好朋友來食晚飯，這間店位置在橋底和店名是一樣的叫橋底，所以很容易記，這裏最出名就是橋底辣蟹，他們的蟹真的好肥，真的不知道在那裏可以買到的，味道方面蟹用很有彈性和超級鮮甜，不過價錢就有點貴，還有抄蜆也非常夠味道，每一隻蜆也沾滿了醬汁，配合上啤酒就天衣無縫，還是大頭菜蒸泥孟魚也是非常嫰滑，非常鮮味，今晚真係好開心。
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前幾日同朋友去食宵夜，朋友好懷念橋底辣蟹嘅豉油王銀魚仔，既然係咁，今晚嘅宵夜就揀咗呢度了，一坐低啤酒都唔叫第一時間就叫咗個豉油王銀魚仔、一隻乳鴿同埋辣酒煮花螺呢個真係要必食（又平又抵）送酒一流👍辣酒煮花螺不會太辣，味道適中，最重要就係好入味燒乳鴿，今次呢隻味道爭咗少少，上次食到係鹹香味重啲嘅，我哋同職員反映，職員態度好好亦見到她有同老細反映，估唔到老闆即刻入廚房試，今時今日對客人的意見作出回應，絕對值得讚賞👍最後加咗個麻辣田雞煲，份量非常之多又有蘿蔔木耳，不過啲湯唔係好熱同埋田雞略為過左小小火，整體來講非常滿意
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