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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
35946199
開飯介紹
坐落古蹟建築入的優雅風意大利餐廳，以藍白色為主調，環境寫意舒適；加上主打的拿坡里菜擺盤精緻，是三五知己聚餐及約會的好選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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// 𝙇𝙖 𝘿𝙤𝙡𝙘𝙚 𝙑𝙞𝙩𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙒𝙚𝙚𝙠𝙚𝙣𝙙 𝘽𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝙝𝙖𝙢𝙥𝙖𝙜𝙣𝙚 - 𝘾𝙖𝙨𝙖 𝙎𝙤𝙥𝙝𝙞𝙖 𝙇𝙤𝙧𝙚𝙣 🥂 //-From 12 to 4 pm every Saturday and Sunday, indulge in the "𝐑𝐢𝐯𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡" at 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐒𝐨𝐩𝐡𝐢𝐚 𝐋𝐨𝐫𝐞𝐧 featuring unlimited oysters plus a choice of main course and a dessert for 𝐇𝐊$𝟓𝟖𝟖 𝐩𝐞𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧, complemented by a range of different free-flow drinks packages from just HK$80 per person for soft drinks and up to HK$400 including premium champagne free-flows; as well as incredible live music performances!-The new brunch offers an abundant array of salads and seafood, including unlimited fresh oysters for two hours, for a refreshing start to your weekend celebrations. For seafood aficionados, the restaurant serves sumptuous dishes such as Seafood Fettuccine, Zucchini & Bottarga; Calamarata, Sausages, Mushroom & Parmesan; Pan-seared John Dory, Green Mashed Potato, Baby Corn; as well as Lobster Spaghetti with Cherry Tomatoes & Lemon Zest. Meanwhile, those seeking traditional flavors and hearty options will be delighted by the Burrata Ravioli, Tomato, Eggplant & Basil; and Charcoal Grilled Flank Chicken Steak, Cauliflower Purée, and Baby Asparagus.-For something sweet to top off the brunching experience, enjoy a specially curated platter showcasing Casa Sophia Loren's Signature Nutella Tiramisu, a monthly selection of sorbets & ice cream, as well as the finest fruits in season to satisfy the cravings.-ʙs-sғsɢ-ʀᴘ-ᴡs-sᴄɴ
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ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ這個意大利餐飲品牌，是由奧斯卡影后ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ 與一位來自拿玻里企業家所共同創立的。品牌今年頭正式進軍香港，在灣仔經典歷史地標 - 和昌大押內開設其海外店ᴄᴀꜱᴀ ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ，推廣期拿玻里經典美食。.ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ 品牌於和昌大押內佔兩層，包括地面層主打較簡單意大利薄餅、意粉、小吃等的ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ ᴘɪᴢᴢᴇʀɪᴀ。以及位於一樓，裝修更富歐洲宮廷風格的ᴄᴀꜱᴀ ꜱᴏᴘʜɪᴀ ʟᴏʀᴇɴ。提供更精緻、以海鮮為主打的料理。.天氣剛轉涼，被安排於位於露台區。於古蹟內，毗鄰電車路，享受著清風送爽甚是寫意。這次享用了餐廳向影后90大壽致敬的新菜單，包括海鮮以及意粉料理。令人喜歡的是餐廳那些典雅餐具，整的來說是傳統風格意菜，美味直接而毫不花巧。.✿ ᴏʏꜱᴛᴇʀ作為海鮮料埋主打店，在享用了麵包籃以及開胃菜蕃茄蓉過後，先來半打來自法國的生蠔。口感熟清爽類型但味道濃郁，配搭餐酒一流。.ᴀᴘᴘᴇᴛɪꜱᴇʀ✿ ʙᴀʙʏ ᴘᴏʟᴘᴏ ꜱᴛʏʟᴇ ʟᴜᴄɪᴀɴᴀ ꜱᴛᴇᴡ ʙᴀʙʏ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ᴡɪᴛʜ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ & ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ꜱᴀᴜᴄᴇ頭盤是燉小八爪魚，以蕃茄醬作基底，再配薯仔作配菜還有麵包蘸醬。小口的八爪魚仔有點日式前菜風格。.ᴘᴀꜱᴛᴀ✿ ᴛᴀɢʟɪᴏʟɪɴɪ ᴡɪᴛʜ ʟᴇᴍᴏɴ & ᴀʟᴍᴏɴᴅ享用意大利菜，意粉屬不可或缺的選項。檸檬杏仁意大利扁寬條麵 - 帶地中海風情的一款酸爽清新意粉，沒有花巧的配料，單純享受着那份簡單細緻的美味。.✿ ʟɪɴɢᴜɪɴᴇ ᴡɪᴛʜ ꜱᴏᴘʜɪᴀ'ꜱ ꜱᴀᴜᴄᴇ有點像開盲盒一樣的一款意粉，使用上ꜱᴏᴘʜɪᴀ'ꜱ自家獨門秘方的秘製醬汁意大利扁麵條，將南意風味共冶一爐，使用鯷魚、橄欖、大蒜等提味。風味相對地濃郁。.ᴍᴀɪɴ✿ ꜱᴄᴀʟʟᴏᴘ ᴍɪʟᴀɴᴇꜱᴇ ꜱᴛʏʟᴇ ᴛᴀʀʀᴀɢᴏɴ ꜱᴀᴜᴄᴇ, ɢʀᴇᴇɴ ᴀꜱᴘᴀʀᴀɢᴜꜱ主食有意大利的炸帶子，配菜有小蘆筍，擺盤相當精緻。.✿ ᴄʜᴀʀᴄᴏᴀʟ ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴍ7 ꜱɪʀʟᴏɪɴ & ʙʀᴀɪꜱᴇᴅ ꜱʜᴏʀᴛ ʀɪʙ ᴍᴀꜱʜᴇᴅ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ & ʙᴀʙʏ ʙʀᴏᴄᴄᴏʟɪ這客炭燒ᴍ7西冷拼燒肋骨配薯蓉跟我預想的有點不同。那燒肋骨切成小粒狀，味道有點像中式的炆牛腩。炭燒西冷也很嫩滑。.ᴘʀᴇ-ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ✿ ᴍᴀɴᴅᴀʀɪɴ ꜱᴏʀʙᴇᴛ正式甜品前先來一客意式柑橘雪葩，甜度滿高比較少見的口味。.ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ✿ ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ 2.0最後享用了新派意大利芝士蛋糕，以全新方法呈現。蛋糕跟軟芝士和咖啡雪糕獨立呈現再混著吃。
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#pb食在灣仔 #pbfinedining系列🍽️ 灣仔抵食意大利Fine Dining🍽️New Restaurant Alert🚨✨位於灣仔嘅「和昌大押」有過百年歷史 最近就新開左間意大利Fine Dining😍 餐廳以意大利女星蘇菲亞·羅蘭(Sophia Loren)為靈感👍🏻 店內裝修高貴、優雅 全部都係梳發位 加上靚靚嘅餐具 係一種好好嘅享受🥰 餐廳嘅地下部分係一間正宗拿坡里薄餅餐廳 Sophia Loren Pizzeria 價錢會再平d🤪.今次經 @openrice_hk 訂位試左佢嘅Early Dinner Tasting Menu 價錢$458一位 幾抵食👍🏻 另外仲有一款2小時任食生蠔 價錢$588一位 同一款Tasting Menu 價錢$688一位😋✨Starter✨🔹布拉塔芝士及蕃茄沙律🍅正常發揮 蕃茄幾甜🤪🔹薄切帶子配椰菜花汁及脆菊芋🐚帶子味道好新鮮 不過唔算好甜🤪 配埋椰菜花汁及脆菊芋食 味道會更加濃味👍🏻.✨Main✨🔹米拉意粉配海鮮拼盤、煙燻三文魚籽及索倫托檸檬皮🥘推介❤️ 用左米粒意粉 食落好似食緊risotto咁 不過口感更加豐富😋 入面有加左帶子、蝦肉、蟹肉絲、三文魚籽 海鮮味好濃郁😍 如果份量可以再多少少就更好🤪🔹炭燒M7西冷拼燒肋骨配薯蓉及小西蘭花🐮推介❤️ M7和牛西冷肉質好嫩滑 入口融化😋 燒肋骨肉肉質好淋 牛味好濃👍🏻 特別一讚伴碟嘅薯蓉好滑😍.✨Dessert✨🔹Tiramisu 2.0☕️推介❤️ 佢將傳統嘅Tiramisu分成唔同部分 所有部分都有濃濃嘅咖啡味😋蛋糕口感濕潤 咬出啖啖咖啡 再加埋咖啡啫喱、咖啡雪糕 真係好滿足😋.整體✨ 呢間以意大利女星蘇菲亞·羅蘭為靈感嘅Fine Dining位於灣仔和昌大押 店內裝修高貴🥰 今次試左佢嘅Early Tasting Menu 價錢都幾抵食 而且食物質素幾高😍 特別推介佢嘅Tiramisu😋Casa Sophia Loren (灣仔)灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓
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🇭🇰Casa Sophia Loren·Tasting Menu $688呢間餐廳環境超classy 而且佢啲餐具好靚 勁有格調✨坐喺露台 望住個夜景勁有feel 好適合黎慶祝🥳·Scampi tartare l Amberjack carpaccio前菜方面我自己就鍾意佢個小龍蝦他他多啲😍佢個小龍蝦超甜 而且口感好好🦞個油甘魚刺身都唔錯🐟·Calamarata pasta l Risone pasta之後佢個寬管意粉我自己好鍾意🤩佢係煮到啱啱好 好al dente 而且勁掛汁🤤🤤上面既墨魚肉都好新鮮🦑另外個米粒意粉其實都唔錯嘅 不過我個人就鍾意食risotto多過鍾意食呢款米粒意粉 感覺上質感冇咁好🫢🤣🤣·Charcoal grilled M7 sirloin & braised short rib l Pan seared sea bass之後佢個牛都好出色 尤其是係佢個short ribs係真係炆到腍晒 一咬就化 好好食🐮之後佢個牛扒都煮到啱啱好 肉質勁好 勁粉嫩🥩😋個魚都唔錯既 魚皮好脆 不過個牛出色啲😈·Tiramisu 2.0最後佢個tiramisu都好食 佢仲配左個咖啡雪糕同咖啡啫喱 呢兩個咖啡味都係超級濃郁 好香☕️另外佢上甜品之前仲有個柚子sorbet 呢個柚子味勁濃 勁清新🍋🤩🤩··📍灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓
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呢一間係意式餐廳，位於灣仔和昌大押，佈置上用咗傳奇女星Sophia Loren作為設計主題，所以牆上面都會掛咗Sophia Loren嘅掛畫，用深藍色嚟做主調，亦都有露台位置可以坐🔸鱈魚椰菜花沙律 $228呢一款係傳統菜式，將鹽漬鱈魚同橄欖、水瓜榴、檸檬去搭配整成一款沙律，第一啖食落去會係橄欖、檸檬等等清新嘅感覺，然後鱈魚本身自帶既鹹味就會滲出嚟，但係其實經過煮咗之後佢嘅鹹味已經低咗，鱈魚本身嘅質感係煙煙韌韌，連埋其他配料食口感豐富，味道幾特別🔸雜錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉 $198底下有啲薯蓉墊底，上面放咗一個炸米球，炸得好脆，入邊包住燉牛肉，牛肉味濃郁，配埋炸米球嘅脆身，口感同味道唔錯🔸索倫托薯仔丸子配蕃茄汁及巴馬臣芝士 $188呢一款係意大利經典傳統美食，其實就係用薯蓉做成丸子再配番茄醬，食落去個口感有啲似韓式年糕，但係未到嗰一種煙煙韌韌，呢一款丸子係有小煙韌，食到薯仔味，配咗蕃茄汁同芝士，味道濃郁，食落去好飽肚🔸蒜香鯷魚意大利粉 $208呢一碟意大利粉好Creamy，醬汁係用咗蒜蓉、芫荽、鯷魚加埋牛油，然後將意大利粉放埋落去拌勻，意粉掛晒汁，有好香嘅蒜蓉、牛油、鯷魚味，另外呢一碟意粉有幾片鯷魚可以直接食，建議拌埋意粉食會好啲，因為就咁食鯷魚嘅鹹味會偏重🔸烤八爪魚配燈籠椒醬及意大利青瓜 $288呢一碟味道好有驚喜，首先係烤得好香炭燒味，無論係八爪魚或者意大利青瓜，都食到好香炭燒味，八爪魚好夠大隻，所以佢切一片片切到好厚身，就會更加有口感，意大利青瓜燒得夠晒淋，燈籠椒醬個味道好出，拌落去八爪魚或者意大利青瓜都會食得好開胃🔸香煎白鱈魚配蘆筍及蕃茄橄欖莎莎醬 $298白鱈魚面頭煎到金黃色，外皮食到好脆，保留到魚嘅嫩滑同鮮味，蘆筍煮得好夠爽，莎莎醬係酸酸地，食落就會冇咁漏🔸意大利芝士蛋糕 $98少有見到依個擺盤嘅Tiramisu，好似一件藝術品咁，咖啡雪糕好濃郁咖啡味，cream做得好幼滑，有一片細細嘅啫喱，另外仲有一個好吸咖啡味嘅海綿蛋糕，好驚喜嘅一個甜品
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