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港鐵黃埔站 A 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
23638166
營業時間
今日營業
13:00 - 21:30
星期一至日
13:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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假日終於扚起心肝，走去試呢間人氣車仔麵🫣十二點九未開門就排，已經係第五組客，一點三成功入座▪️車仔麵（8/10）▪️🌟豬紅💲12▪️雞中翼💲13▪️🌟新鮮花甲💲 40▪️粉絲💲13▪️🌟特濃蕃茄薯仔湯💲17每碗三個餸起，叫左好幾款有👍🏻既，雖然價位唔低，但每一樣都真係幾足料🤑有五大粒豬紅，幾滑嫩無任何腥味，雞中翼大隻，肉質不過不失，花甲份量頗多，鮮甜無沙，跟粉絲係常識吧😛個蕃茄湯底係住家感覺，薯仔夠曬粉綿，飲落好舒服，輕易KO曬成碗🤭▪️🌟香菇貢丸💲12▪️🌟厚切餐肉💲14▪️🌟辣味魷魚💲 17▪️米線💲13▪️牛腩汁香菇貢丸彈牙濃味，餐肉真係勁厚身，煎得香口，魷魚係另上既，非常爽彈唔會韌身，辣得惹味😍米線亦都唔會煮到腍曬，個牛腩汁相比下就普通左啲▪️招牌蜜汁叉燒串（7.5/10）💲34/1串呢串叉燒粒有啲半肥瘦，帶點油脂香，有啲就偏瘦，比較有咬口，但好香蜜糖焦香🍯🔎 整體評分（8/10）
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呢間係紅磡係出咗名嘅排隊店，排咗大約半個鐘就有位，真係好好彩。卜卜蜆麵配蕃茄薯仔湯底，蕃茄薯仔湯底好多薯仔蕃茄味好濃，同卜卜蜆係絕配，因為知道好大兜，所以我叫咗叫菜底，所以先食得晒，亦都可以同時飲到一啲湯。滷水鴨蛋好大隻，同雞蛋嘅味道差不多。叉燒亦係要必點之一，叉燒燒得好腍，豬肉亦好新鮮，嚿嚿肉都好大嚿，如果可以兩個人分一條嚟食就會啱啱好。
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有次同朋友去黃埔睇戲，就醒起順便可以食呢間長期都要排隊嘅車仔麵，去到舖頭出面雖然排咗1個鐘，但係又點會難到為食小女子今次叫咗兩個三餸車仔麵金錢牛肚$17豬紅$12蘿蔔$12油麵$13(加香辣菜甫，牛腩汁)牛肚每舊係幼幼哋，而且係煮到好軟，所以一d都唔會韌，豬紅口感爽滑，蘿蔔充滿水份，又唔會有渣，好清甜，油麵都有口感，軟硬適中南乳豬手$16五香牛根$17辣味魷魚$17幼麵$13(加香辣菜甫，牛腩汁)南乳豬手幾大舊，而且好淋，好易咬開，五香牛根每舊都好淋好入味，完全唔洗擔心會太硬，每條大小適中，份量都唔少，辣味魷魚就係分開上嘅，但係佢個辣味真係幾辣不過魷魚都幾爽口，如果食得辣係會幾正，幼麵有咬口，正常發揮，佢個湯有蔥同牛腩汁，所以都好香好濃味凍檸茶(加$9)招牌蜜汁叉燒串$34呢個都係嚟呢到食車仔麵嘅重要原因佢係即叫即整，所以熱辣辣，而且保留到肉汁之餘外面仲有少少焦香，加上蜜糖真係好正，平時都無特別鐘意食叉燒嘅小女子都覺得好好味總括而言，呢間車仔麵幾高質，足料而且每款食材質素都幾好，又有叉燒呢個高質小食所以都好值得一試，不過真係長期都要排隊，要試就要預d時間排隊啦
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一間並不起眼小店，店外企滿排隊等吃的人。我今日一個人只等了5-10分鐘，姐姐就問有冇一個，我還如夢初醒，因冇諗過咁快！當日拿着很多東西，姐姐好好、非常有禮貌又親切，示意叫我放好在箱子上。 點過食物、期待食物．．一端上枱，花甲鮮甜乾淨，非常好味😋！湯底清甜冇味精（因為食完之後唔頸喝👍🏻） 值得一讚：多春魚條條用心製作，擺放出衆，完全feel到好有heart🥰！而且份量絕不戲埸，飽到夜晚都唔使食！ 當然不得不叫 黯然銷魂炭燒叉燒，好香焦香炭燒烤，味道恰到好處，如果可以半肥瘦更美更好！無論如何，今餐值得，臨走看見廚房哥哥原來好靚仔，官仔骨骨，乾淨俐落👍🏻👍🏻食得安心😌👍🏻👍🏻香港小店💪🏻💪🏻加油👏🏻逆市求存，用心有心！
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蒙面是一家位於紅磡的小吃店，以其獨特的車仔麵和新鮮花甲而聞名。這個小吃店非常受歡迎，經常有人排隊等候品嚐這裡的美食。招牌車仔麵是蒙面的招牌菜，也是許多人的首選。這道菜由彈牙的麵條、豐富的湯汁和各種配料組成。麵條在高溫燒烤的鐵鍋上快速炒煮，使其保持了彈性和口感。湯汁則是由多種香料和高湯熬製而成，讓整個菜餚更加香濃。配料方面，蒙面的車仔麵通常加入炸豆腐乳、韭菜、豬肉絲等，增添了豐富的口味層次。新鮮花甲是蒙面另一道受歡迎的菜餚。這裡的花甲是當天從漁港直接運送過來的，保持了最佳的新鮮度。蒙面的花甲烹調簡單而美味，一般以炒或蒸的方式呈現。它們肉質鮮嫩，帶著淡淡的海味，讓人回味無窮。除了美味的菜餚，蒙面的環境也非常吸引人。這裡的裝潢簡潔舒適，創造出一個放鬆且溫馨的用餐氛圍。顧客可以在這裡品嚐美食，與朋友聚會或享受一頓自在的晚餐。蒙面的成功不僅在於他們提供的美味菜餚，更在於他們對食材的嚴格要求和烹飪的技巧。他們堅持使用新鮮的食材，並選擇最優質的配料，確保每一道菜餚都能帶給客人最好的味覺享受。無論是招牌車仔麵還是新鮮花甲，蒙面都以其獨特的風味和用心的烹飪贏得了人們的喜愛。這裡不僅提供美食，更是一個讓人放鬆身心、享受用餐體驗的地方
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