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港鐵黃埔站 A 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
23638166
營業時間
今日營業
13:00 - 21:30
星期一至日
13:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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⭐️新鮮花甲蜜燒叉燒 紅磡超長龍車仔麵講到車仔麵當然唔小得蒙麵！有超過四十款餸、八款小吃、十二款麵底，和三款湯底選擇～仲有新鮮花甲每日限量供應，湯底方面當然就大推特濃蕃茄薯仔湯～超濃蕃茄味湯底再加上麻辣菜甫同招牌辣汁！我地星期六下午6點黎到而家要排隊啦~所以想食真係要早啲嚟先得 ————————————————⠀ ▪️蕃茄薯仔湯銀汁粉 ＋ 辣味魷魚、腐皮角、韮菜餃、新鮮花甲銀汁粉超滑溜～揀左3款唔同嘅招牌餸，辣味魷魚仲會分開上添~而韮菜餃真係超級大推，大大隻，皮薄餡靚，花甲就新鮮而且唔會有沙▪️蕃茄薯仔湯瀨粉 ＋貢丸、鹵包仔豆腐、溏心鹵蛋鹵包仔豆腐嘅鹵水好入味、豆腐軟綿▪️招牌蜜汁叉燒串蜜汁叉燒串係即叫即燒，外層焦香，散發陣陣蜜汁香味。叉燒肉質嫩滑，鹹甜適中，一大串咬住食特別過癮！
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好多年冇寫食評，通常係極端情況先激發到我浪費時間去做埋d無聊嘢... 一係就讚嘆級的美食或服務，一係就垃圾級的劣食或服務，今次係後者... 冇乜幾可嚟紅磡， 就搜尋下紅磡有咩美食啦， 見到呢間話長期排長龍就嚟見識下， 見佢有花甲做湯底應該唔會衰得去邊， 點知原來花甲係要另外嗌嘅，大拿拿$40加花甲，c9s， 平時食花甲年華都係六七十蚊包埋花甲定蜆， 咁我當然冇嗌啦，當我傻仔咩… 就淨試你個招牌蕃茄薯仔湯底+4個餸+銀針粉+小食韮菜豬紅+ 小食招牌即燒叉燒+奶茶= 盛惠$170。1) 蕃茄薯仔湯底， 就咁單飲冇乜嘢但好q甜，落咗好多糖， 食麵用甜嘅湯底真係好奇怪，而且肯定唔係自己屋企煲個種蕃茄薯仔湯，佢應該係搞爛咗啲蕃茄求其掉落去水到+薯仔煲冧咗+大量糖和調味料而成，難飲到仆guide ... 仲難食過華嫂冰室。溝埋我叫的4樣餸，哇~ 邊食邊反胃，想嘔...心中狂爆粗，咁既西嘢竟然同我講係招牌？ 仲要排長龍？紅磡d人平時係咪食開2餸飯？2) 鳳爪其實唔知好唔好食？ 因為已經浸咗入蕃茄甜湯底，最後我將佢浸返入韭菜豬紅兜汁都難食都仆guide，放棄...3) 豬手得一件係皮，其他全部瘦肉， 大佬~ 食豬手梗係食皮食骨膠原啦， 你畀曬瘦肉我做乜春呀？南乳味同茄汁甜湯混合埋一齊，堅有反胃感， 即刻聽到自己個肚仔咕咕叫想嘔咁... 放棄。4) 香煎腐皮角以為啲咩特別家鄉嘢， 原來只係交貨嚟嗰啲魚蛋餅。5) 辣水魷，得個鹹字完全唔覺得辣， 而且食得出煮咗好耐， 啲質感酶曬唔爽脆。6) 銀針粉唔知好唔好食， 但食得出冇米味橡膠咁，我淨係知放落個茄汁甜湯到超級極度難食，完全唔夾。7) 小食韮菜豬紅各食咗一啖， 韮菜煮得太熟淋patpat， 仲要食完有渣即nur。豬紅假嘅，冇氣孔，元素週期表，科技嘢， 而家喺香港想食個唔值錢的真豬紅仲難過登天，香港已死...8) 所謂嘅招牌即燒叉燒， 等咗25分鐘， 只係不外如是，雪藏肉眼+ 超市叉燒醬(冇heart，唔好食)， 醃到過曬龍，肉質少黴，蜜汁又唔夠， 睇嚟紅磡街坊平時食開兩餸飯，未食過好嘢...總括來講，等了個寂寞，食了更空虛... 總數食咗幾啖就頂唔到落去，我都唔想浪費食物，但堅係想嘔... 新假期介紹親d嘢都係垃圾，食完一肚火！補充： 我唔覺排長龍囉，門口係有幾個等緊，都只係因為舖細坐位少，排隊只係合理假象。
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已經第N次光顧蒙麵平時稍為要排隊嘅都唔會等願意花時間去等因為覺得值得地方雖小 高質的車仔餸叉燒一定要點客人都食得自在夏天都會等一下何況咁凍嘅天氣，好想食碗熱湯麵蒙麵係首選👍🏻
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座位剛好在洗碗池旁邊，見到姐姐未用流水清潔，碗上仲有泡沫殘留就俾下一人食，太過省錢，覺得自己吃進洗潔精不過叉燒好味，車仔面湯底麻麻，沒有黃大仙間好食。排咗一個鐘隊，大概率不會再光顧
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教會boardgame查經前速食，上OpenRice搵咗呢間蒙面😷，6點鐘開始排，已經排到第9，但都排咗75分鐘先入到，排到懷疑人生，喺門口吹風💨，建議趕時間、一人以上、心急人上或港女就唔皓嚟。門口要落定order，知道花甲（$42）、燒叉燒（$35）同蝴蝶腩（$20）出名，所以必叫，但規定每人最少要叫三個餸，最後我加埋蘿蔔（$12）同豬大腸（$16）配瀨粉（$15）。最後被安排坐門口位，已經係最闊落既位了，但背囊🎒要放後面籃。後面有對couple都入唔到，搵到再後面既宅男同我搭枱。等咗15分鐘先有車仔面，一大個碗上面☝️鋪滿花甲，唔算大隻，但真心滑，皓皓食👍🏻。入面有生菜，送既，有蘿蔔，腍入味，蝴蝶腩，另外有碟指天椒🌶️豉油點，腍好食😋大腸乾淨爽口，瀨粉平時少食，配埋辣汁正。不過我真係趕時間，食到皓趕出哂汗，叉燒再等多10分鐘出，串燒上，蜜汁甜甜地正，入口即融，皓食過出面燒臘鋪既叉燒，等都值。最後一句，一生人要試一次，約人食就免
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