11
16
6
港鐵荃灣站 B1 出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
24060488
營業時間
今日營業
06:00 - 02:00
星期一至日
06:00 - 02:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
座位數目
68
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (40)
等級4 2024-03-22
255 瀏覽
今日上完堂又去搵嘢食啦!無意中見到呢間炳記,招牌上有個四人套餐好似都幾抵食咁,入咗去環境就係普通嘅茶餐廳模式,服務員嘅態度都幾好,呢間睇落嚟都係做街坊生意多,先來四個例湯,再嚟就係蠔油油麥菜,半隻海南,雞椒鹽魚腩,沙拉骨,土魷蒸肉餅,紅豆奶茶。例湯,蠔油油麥菜,好家庭版,冇味精。海南雞,味道正常,雞肉都唔會好多肥膏,雞肉都有啲嫩滑,唔會太柴太老。椒鹽魚腩,表面炸到脆,入面啲魚肉都仲保留咗啲肉汁,唔會太乾,冇乜腥味,幾特別 。沙拉骨,用嘅係豬扒,啲肉唔會太硬,沙拉醬配落去都幾夾。土魷蒸肉餅,呢個真係超正,啲魷魚係用乾貨魷魚,發咗再加豬肉剁碎,土魷唔會太硬,味道好出,再加上有少少肥肉,整體好好味。紅豆奶茶,唔會太甜,估唔到紅豆配奶茶都夾到下次可以再嚟 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2024-02-19
206 瀏覽
去年12月某一天,溫度不過雙位數,又凍又餓隨便走入一間冰室,點了一客海南雞飯🍗🍚。當晚八時左右,座無虛席,但服務員態度非常好,很親切。所以前兩天再去荃灣變,便帶埋從德國回港的親朋友去試試這港式味道。適逢下午茶時間,我們便叫了兩份炒粉麵🍲,分別是羅漢齋伊麵和肉絲炒麵,飲品則點了紅豆冰和熱奶茶☕️兩客炒麵都係脆底,人一啲都唔油膩,味道亦不似一般茶餐廳那麼下重口味,我們都食得很開心。最重要一提,無論下午茶或晚上的服務員態度都很好!我們今次二人入座時未有卡位,點餐後服務員見其他客人離開,便會幫我們轉到卡位坐。如是者,對其他幾枱客都係同樣服務,他們絕對不會厭煩搬枱改單,值得讚 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2023-09-12
269 瀏覽
荃灣茶記雲集,有時間坐低食早餐,我會揀炳記~ 味道穩定得嚟夠地道,杯鴛鴦滑得嚟夠香,有陣時仲有驚喜😆想食少少辣去刺激早上味蕾會點雪菜肉絲米粉+辣椒油~ 好似平平無奇,無乜待別,但老實講,相比起其他茶記,d湯底一係清淡如水,一係花巧地加好多嘢,依家可以搵一碗簡單好味嘅雪菜米已經好少最喜歡嘅係,間中會有好浪漫嘅碗,點解咁講? 皆因送上嚟嘅時候,碗個show出You will never know 當差不多食完嘅時候,show出下一句係Dear How Much I Love You😆😆 食早餐見到咁有愛嘅碗,仲唔係Good Morning 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2023-03-06
302 瀏覽
想食煲仔飯,好耐㗎喇,喺荃灣好少地方有得食,見到呢間有就入去試吓啦!夥計服務態度好好,跌咗筷子佢話得唔使執我幫你,然後即刻攞隻新筷子俾你,你俾個眼神佢,佢就準備俾你,醒目到不得了👍🏻👍🏻 平時茶餐廳都唔好意思問人攞多隻碗仔講返食物,我就嗌咗冬菇雞臘腸煲仔飯,大概等咗半個鐘,好快就有,同埋啫啫通菜,冬菇雞臘腸煲仔飯,成件事個味道都好淡,食唔出有冬菇雞味😓,又冇臘腸味,可能因為得一條臘腸啦,連煲仔飯嘅燶味都唔出😳而個啫啫通菜,用鐵板上,上枱熱辣辣啫啫聲,所以叫啫啫通菜,好味,鹹鹹地要送飯,菜裏面有啲鹹魚、蒜頭、辣椒咁好足料,鹹香味十足,好惹味,送飯一流👏🏻 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-10-29
486 瀏覽
某月的星期五,下班約會家人的地點突然變了荃灣,頓時失去了食好西的計劃。會合之後,以平平地為目標的我們就決定去找平靚正的茶餐廳做晚飯地點。行來行去,看了又看,最後來到這一間《炳記冰室》門前。看見其餐廳又中又西,好似好多選擇。就決定入來了。當我細閱古舊的 menu 時,才發現《炳記冰室》的前身是《炳記西餐廳》,究竟,西餐廳變茶記之後,出品有什麼區別呢?當日,我們總共叫了三個套餐。而餐廳配的兩款餐湯,都是西式的。店方說明了粟米忌廉湯是沒有放肉之後,太太同兒子就點下每人一碗。太太一喝之後說,很好,這不是用湯粉開的湯。這一個忌廉湯,口感是香滑的,也能帶出少許粟米的香甜。不錯。這兒的羅宋湯稱得上是足料之作。不過,這一個足料是以菜為主。有超多的菜,有足夠的紅蘿蔔同牛肉。少少辣,味道既甜又酸。可以說是一個有足夠水準既羅宋湯。仔仔點的,是紅酒汁牛扒。一看,就知道這是傳統港式的瑩光汁西餐。厚切的港式牛扒,肉質夠腍,吃入口亦沒有那些化學的鬆肉粉味道。汁的味道好,也夠多,給了少少女兒來伴飯吃,看得出也食得開心。餐廳的素食選擇,除炒粉麵之外,就是這咖喱雜菜飯。這兒標榜的,是海南咖喱。相信,就是馬來西亞的咖喱,所以口味是比較辣的。而這一個咖喱雜菜內的菜真的是很雜,太太數了,應該有超過五種不同的菜在內。香口好味,惟是比較辣。我點了一份海南雞,再因小妹要求,我轉了雞蛋湯麵而不要飯。雞蛋麵的湯底很好,蛋也夠香滑。海南雞看起來好像很粗糙,但吃入口也夠香口的,嫩滑程度就不及那些海南雞專門店了。那天因為找餐廳而行到身水身汗,所以大家都要一杯凍飲品。凍奶茶,凍檸茶都沖得非常好。奶茶味夠濃香,奶味也是十足的,而入口亦帶有絲滑的感覺。檸茶的茶味同檸檬味很均勻,而且兩者都好夠凍,消暑良物。簡簡單單,要求不高的話,這《炳記冰室》算是食得過架。至於同之前叫《炳記西餐廳》時比較....以我的記憶,門面其實沒有變;也以我的資料搜集,《炳記冰室》同《炳記西餐廳》,其實都係同一間野,沒分別。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)