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由🏅米芝蓮🇹🇭泰菜餐廳Restoran SAYA開設嘅🌟Kopitiam by SAYA🌟，位於荃灣海之戀商場！落地玻璃嘅設計，令客人可以一邊享用美食🦐，一邊欣賞美景🌃！🦐生蝦刺身 $58/4pcs｜炭燒大頭蝦 $48/2pcs餐廳嘅泰式生蝦同埋大頭蝦，價錢容易入口，大大隻嘅大頭蝦有炭香，蝦肉爽彈甜美！生蝦嘅醬汁調得好香好開胃！🪸魚露金不換浸花甲 $98花甲索滿魚露同埋金不換嘅精華，軟淋有鹹香！🦀咖喱蟹汁炒軟殼蟹 $188滿滿蟹肉嘅咖喱汁，加埋炸軟殼蟹，係雙重蟹味嘅衝擊！🍜和牛船麵 $88呢個湯底真係做到又香又濃，十分美味！船麵係泰國size，細細碗無負擔！🥬飛天炒通菜 $88夠鑊氣，少少辣十分惹味！🍻星霞生啤 500ml $58 HH｜凍泰式奶茶 $281st glass $58，飲到5th glass只需$18，飲得愈多就愈抵玩！泰式奶茶又香又濃！🍨泰式奶茶奶凍 $48｜椰子雪糕 $28呢兩款甜品Mix埋齊食，係非常之夾同埋好味，必試！
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荃灣海之戀的 Kopitiam by Saya 以泰式街頭美食摘下米芝蓮必比登推薦，主打泰國南部風味與創意fusion菜式，今晚和朋友來品嚐舌尖上的泰國之旅。🔥沙嗲雞串配烤多士 $48/2串雞肉串焦香撲鼻，肉質軟嫩帶彈性，表層微脆鎖住肉汁。沙嗲醬有著花生碎與椰奶香氣，蘸上附贈的烤多士，酥脆麵包吸飽醬汁，滿滿風味！🦐生蝦刺身 $52/4件這餐廳對二人顧客友好，提供小份小食，可以淺嚐生蝦刺身，生蝦刺身晶瑩剔透，入口冰涼彈牙，蘸上泰式酸辣醬，夾著生蒜食更惹味。🌶️紅咖喱檸檬葉燒封門柳 $168封門柳以紅咖喱醃製後燒烤，切成一片片，外層烤香，內裡肉質半熟，柔軟中帶點嚼勁，散出淡淡紅咖喱香氣，附上生菜葉可包著肉吃，帶來清爽口感。🍳爆蒜炒蟹肉滑蛋飯（中）$88鑊氣十足的平民美食！雞蛋滑嫩如雲朵，蟹肉絲鮮甜不腥，蒜片爆炒至金黃酥脆，加上一些炒香的蔥，蛋下包著的是白飯，濃淡融和平衡。🦐 椒鹽大頭蝦 $188大頭蝦已拆去蝦身的殼，吃得方便，蝦肉飽滿軟嫩鮮甜，蝦頭藏著蝦膏，甘香濃郁。椒鹽調味適當不會太鹹，撒上炸蒜粒與辣椒碎增添辛香，炸蒜內還隱藏一些蝦膏呢！🍹 特調飲品Sunset $48 (mocktail)：泰式羅勒獨特香氣加上蘋果汁、檸檬汁、蜂蜜，味道溫潤平衡，感覺清爽，杯子橢圓形特別，7pm前有happy hour價錢。Sabai Sabai $68(cocktail)：伏特加基底融入荔枝果香與小黃瓜清新，玫瑰糖漿勾勒優雅尾韻，夢幻粉紫紅色調少女心爆發，微醺不嗆喉。
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召喚鍾意食泰國菜嘅朋友！ꜱᴀʏᴀ曾經獲得米芝蓮推介，分店同樣吸引，裝修非常之有格調，略帶昏暗嘅燈光好適合約會或者同朋友聚會！🦐🦐生蝦刺身 $58超級精美嘅生蝦刺身，生蝦肉質都新鮮，厚肉彈牙，配合經典嘅綠色泰式辣醬，呢隻醬比我想像中更加辣，介乎喺小辣同中辣，生蝦混合呢個醬超級惹味！🧡🦐椒鹽咸蛋黃大頭蝦 $188呢個真係超好食喎！以蛋黃醬炸香嘅大頭蝦，中間部份已經剝晒殼非常之貼心，一咬蝦頭蝦膏爆曬出嚟，外皮香脆惹味，內層啖啖肉，真係超級推介！✨爆蒜炒🦀蟹肉滑蛋飯 （中）$88呢個屬於必點招牌菜式，點中份都足夠2人份，🍳滑蛋大約七成熟，並唔會太過熟鞋口，入面加咗好多泰國嘅調味料、香脆炸蒜蓉、蔥花辣椒，混合埋一齊真係好出色，蟹肉份量仲要唔少添，🦀粒粒蟹肉好大粒唔係碎上，所以食唔停口！🥬飛天炒通菜 $88經典菜式，非常正宗嘅泰式味道，屬於小辣，配搭其他餸菜、炒飯都一流！🩷Sabai Sabai $78女仔一定勁鍾意飲，香甜嘅荔枝加上香濃嘅青瓜味，非常容易入口，可能不知不覺就飲晒！✨全部嘢都好食喎，特別係蟹肉炒飯同埋大頭蝦，真心推介！服務方面：戴眼鏡嘅女侍應好有禮貌，仲推介咗好多唔同款式嘅食物同飲品俾我哋，令我哋食得更加開心，thx ！ (◍•ᴗ•◍)
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這間人氣泰國餐廳位於荃灣的海之戀商場，主打泰國華僑菜式，講究泰國調味與中菜鑊氣，由泰廚主理，是米芝蓮餐廳的姊妹店。凡於晚上八時後入座可享有海鮮七折優惠。魚露金不換浸花甲 - $98多隻花甲王較一般的還要大隻，口感更加爽嫩彈牙，魚露浸得好入味，提鮮起來特別鮮甜。泰式炸蠔餅 - $118金黃酥脆的粉漿毫不油膩，有較大隻的蠔仔，蠔肉飽滿肥美富彈性，鮮甜嫩口又滑溜，味道濃郁甘香，可蘸上惹味的泰式辣醬。紅咖喱檸檬葉燒封門柳 - $168一片片封門柳的油花雖少，肉質結實有嚼勁，去除一些筋膜和脂肪，入口卻非常軟嫩，有著豐富的肉汁，牛肉風味好深厚；紅咖喱加入大量椰奶，濃厚的香料味帶溫和的辛辣；檸檬葉有淡淡的柑橘味道，增添清爽的香味。爆蒜炒蟹肉滑蛋飯 - $88大量雪白的蟹肉緊實飽滿好多汁，白飯覆蓋上一塊厚厚的滑蛋，半熟的蛋液伴隨著紅青辣椒，還可蘸上泰式辣醬。飛天炒通菜 - $88份量十足的通菜清脆爽口，以蒜頭及辣椒大火快炒，香辣惹味有鑊氣。芒果糯米飯 - $68綠色的糯米飯軟糯香甜有斑斕香氣，半塊鮮芒果香甜多汁。新鮮椰青 - $48大大顆有著充沛的椰青水，清甜生津，又輕易刮出絲絲嫩滑的椰子肉。泰式青檸茶 - $38淡雅的茶香伴隨著香水檸檬的清甜，又有青檸的清勁，口感很清爽。
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荃灣米芝蓮泰菜魚露金不換浸花甲 $98老闆每日親自挑選的新鮮花甲，肉質爽口鮮甜。浸泡在天然香料魚露中，味道入味，讓人回味無窮。這道菜絕對是海鮮愛好者的首選！飛天炒通菜 $88通菜炒得恰到好處，保持了蔬菜的鮮脆感，搭配香蒜和適量的調味，令人一試成主顧。蝦多士 $58經典的泰式小食，蝦肉鮮嫩，麵包外層酥脆，內裡軟滑，再配上甜酸醬，讓人每一口都感受到滿滿的幸福感。椒鹽九肚魚天婦羅 $118這道菜的九肚魚份量驚人，外皮酥脆，魚肉鮮嫩，搭配椒鹽的香氣，正！炭燒豬頸肉 $108肉質鮮嫩多汁，炭燒的香氣濃郁，搭配特製醬汁，讓人忍不住多吃幾口。爆蒜炒蟹肉滑蛋飯（中） $88份量足夠兩人分享，蟹肉鮮甜，滑蛋香濃，搭配米飯，簡直是完美的組合，令人感到滿足。芒果糯米飯 $68糯米飯軟糯，配上新鮮的芒果，甜而不膩，正是完美的甜品選擇。凍泰式奶茶 $38冰涼的奶茶口感順滑，茶香濃郁，帶有獨特的泰式風味～抹茶椰奶 $42抹茶的香氣與椰奶的絲滑結合，清新可口～⚠️加一服務費8pm後入座享有海鮮七折優惠！Kopitiam By Saya (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場2樓2027-2028號舖
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