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港鐵荃灣西站 A1/ D 出口
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電話號碼
23285655
開飯介紹
開設於1998年，由曾於多間酒店任職的大廚創立，以傳統意大利菜及扒類為主打，亦有生蠔、海鮮等菜式供應，消費平易近人。
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營業時間
*最後落單時間 22:00
星期一至日
08:00 - 22:00
公眾假期前夕
08:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
又想食生蠔！搵下荃灣有冇邊間餐廳有蠔食。呢間喺荃新天地二期，望落冷冷清清。我覺得特別係有個中東國籍叔叔喺門口彈住結他唱歌。講返食物先，我地叫左一個套餐＋生蠔＋意粉。生蠔揀$28法國生蠔，非常新鮮，3隻其實唔夠喉，不過留返下次再食啦。頭盤麵包個醬幾惹味，我食右邊嗰個吞拿魚味。其實好普通嘅野，但佢整得係好味。湯係南瓜湯。湯比較水，睇相會見到，味道正常，唔會水得黎勁淡冇味意粉叫左個蝦意粉，散叫嘅，太耐都唔記得係咩味，記憶中係正常野，味道唔差嘅意粉。然後係我最期待嘅主菜！鵝肝＋牛。男朋友麻麻地鵝肝，所以大半舊都俾我KO左。正正常常，果然兩個人食ok，又牛又鵝肝真係搞唔掂，太油膩。最後係甜品，心太軟配雪糕。呢次食心太軟覺得有啲怪，因為配嘅係咖啡味雪糕，始終心太軟配雪尼拿雪糕先係perfect match 。人均消費大概300-400蚊左右，餐廳睇落比較噏耷，傢俬比較舊，唔知係咪因為咁所以冇乜人黎，加上我地比較早黎食飯。我地走嗰陣開始有客黎，但都係比較靜。野食正常，都唔錯。check返先知依家舖頭改左名，全部傢俬轉哂翻新，依家睇落光鮮好多，下次會去間新舖試下。
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假日甘啱同朋友去到荃新天地，機緣巧合下就試到呢一間餐廳，初頭俾佢的平價餐單吸引了。點知一坐低嘅時候，就已經發覺到餐廳內充斥着一陣非常之奇怪的味道，如果真的要我去形容，我只可以說是坑渠味，以及有一種濕濕粒粒的感覺。朋友叫了一個卡邦尼意粉，我就叫了蜆肉炒意粉。朋友的卡邦尼意粉，煙肉的部份改用了辣肉腸，個感覺，味道完全是另一回事。感覺整個意粉及辣肉腸是完全分開的兩回事，只可以說，當辣肉腸單獨進食是好味的。我的蜆肉炒意粉，就表現正常，味道偏淡，搞到我要落咗好多鹽同胡椒粉去調味。最搞笑的是，我從來未試過喺餐廳飲過一杯可以咁難飲的凍檸茶，茶味非常之奇怪，完全冇味道，只有顏色。我只可以說水吧的員工刀功必定非常之出色，因為每一片檸檬都比紙更薄。
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一早想試，但門牌寫住oyster bar令另一半一直不肯去，直至屋企人吃過早餐後，我抱住嘗試心態去帶另一半試。價錢不貴，午市套餐$48也有交易。我自己叫了香草魚扒飯，熱檸茶。點餐時要求多汁，賣相不差，汁也算可以，很香口，但我還覺得不夠多。魚扒比較乾，也較硬，近來要吃很林身的食物，最後一口魚扒已經吞不下去。環境非常舒適，門口也寫住通過檢測，吃得較安心。
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誤打誤撞入左呢間餐廳，真係有驚喜！叫左一打生蠔送左支白酒，生蠔真係好新鮮，好好食！揀咗四款唔同級數法國蠔，特別推薦女神和Gillardeau！兩款生蠔分別鮮甜同好creamy，同白酒真係好夾！店員好Nice，教我哋生蠔好食啲嘅食法，分辨Gillardeau真假，今次食生蠔真係學到好多嘢！店員、表演者同客人都有互動同交流，令餐廳氣氛唔錯，最鍾意係有真人彈結他唱歌，唯一美中不足嘅係餐廳嘅環境相對狹窄。
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今日主題是美中不足。原本計劃去溜冰，原來因為疫情關係，未開放俾公眾人士。只好用美食來彌補遺憾。我們2人將下午茶配搭到正餐，full set錦食，完全係平靚正。包含了前菜沙律，主食，甜品和飲品。最愛就是心太軟甜品，是黑朱古力，不會太甜，再配合咖啡味的雪糕，一冷一熱的配合超讚。重點，心太軟是流心的，有時候其他餐廳控制得不好，會做成實心，但這個不會。以$38的價錢包含飲品真係超值。全部加埋一都不超$150，已經食飽飽，2人share 食來做下午茶，已經非常好，會下次再去。
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