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營業時間
今日營業
06:00 - 20:00
星期一至六
06:00 - 20:00
星期日
06:00 - 17:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
本身朋友話呢間係好特別既車仔麵,有咩omakasa 簡,最終去到門牌覺得無咩特別,都唔夠膽簡omakasa😂簡左車仔麵,3餸 蝦條/牛腩/魚皮餃,加秘制汁油麵。一黎到秘制汁好香,寫左小小辣,但都好辣,但真係好好食😋食下食下都食晒成個麵😂今次簡左呢3個餸:蝦條/牛腩/魚皮餃。牛腩份量都幾多,但有小小硬,痴牙。蝦條彈牙,味道無咩特別,似魚蛋既條狀。魚皮餃同一般無咩特別。整體份量好充足,汁好食!$50 包野飲,還ok,可以一戰!
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星期六早上睇完戲,過來葵廣揾食,有次朋友介紹車仔麵,我以為他們說孖寶,原來他們話有另一間有驚喜,於是過來試新嘢⋯⋯星期六中午繁忙時段,相繼陸續坐滿⋯⋯開放式廚房,眼見有張海報,驟眼看以為是兩位㕑子,真心有幾分像,大家可以親身去研究吓。第一次到來,驟眼見很多人都吃車仔麵,照板煮碗,$50/3餸⋯⋯真心覺得點餐紙比QR CODE更方便豬大腸咖哩魷魚蘿蔔米粉加秘掣汁~三餸仲有兩條菜芯送,正!秘制醬汁相當惹味,帶點辣,中和了豬大腸嘅腸味,反而覺得魷魚份量太少,只得兩三塊。整體來說小店應該是家庭式作業,因為兩位㕑子樣貌有點像,只是個人認為。就算繁忙時段,每位店員都很客氣,大多數是熟客,看他們的言語,食客就是喜歡這親切感。
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鍾意食車仔麵因為可以揀無數款式嘅餸再搭出唔同味道,重點夠晒大眾化,其中葵涌廣場呢間車仔麵已經幫襯十幾年,只要有機會黎到葵廣一定留肚食佢今次點咗咖喱魷魚,豬紅及鹵水雞翼配秘製汁(辣)同粗麵。咖喱魷魚仍然無得輸,質感軟而有咬口,咖喱配得剛剛好。豬紅亦是我最愛,夾得起又夠滑漏,咬下仲有汁流出。鹵水雞翼大大隻剛好入味,不會過老柴皮。秘製醬汁辣度過癮,一口車仔麵一啖凍檸檬茶,正其他餸如冬菇、蝦條、沙嗲牛肉、蘿蔔、雞翼尖、魚蛋、牛腩都非常值得一試,其他餸亦非常有水準。另外,小店茶底非常濃滑,檸檬茶是必點之飲。順帶一提,除左車仔麵,小店嘅魔法炒烏冬都非常好味,鑊氣十足的作品。
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葵涌廣場好多美食,花多眼亂,可惜都引誘唔到我!😅😅次次都忍唔住要食番碗正宗傳統既車仔麵!因為實在太好味!秘製辣汁超正!唔係辣到入唔到口個啲!絕對唔係死辣,辣中帶咸味適中,又唔會太油,最鍾意食佢嘅豬紅蘿蔔,好入味!雖然間唔中蘿蔔會有渣,不過仍然好好味!3餸加凍飲$50抵到爛啦!店舖雖小,人流不絕,每次去到,店主好快幫你安排坐位,快速送餐,絕對適合快食快閃。而且店主一家人充滿人情味,令人感覺好舒服!服務態度一流,食物一流👍🏻👍🏻
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位於葵廣一處唔算當眼,但人流絡繹不絕嘅小店,充滿住各種人情味同回憶。⠀每次嚟到都係“魔法烏冬系列”,而今次嗌咗“魔法豬頸肉烏冬”🍜,係一貫嘅辣肉碎、粟米、螺旋藻、蟹柳做伴菜,辣肉碎其實係整碗烏冬嘅精粹,配上有咬口嘅豬頸肉,香辣味十足🌶️。雖然環境衛生真係麻麻地,但食物至少冇衛生問題存在,食嘅so far都係回憶。
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