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開飯介紹
來自台北師大夜市，有「北市第一加熱滷味」美譽，主打台式滷味，滷汁用上台灣總店祖傳滷湯，有多款食材可以自由配搭。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*最後落單時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
78折
台灣美食 一人套餐 *三間分店適用
$112
$145
餐廳在新都會廣場L1層，半開放式，牆上放了台灣特色的燈箱招牌做裝飾，有街頭小食檔的氣氛。時間正值下午茶時段，我便點了兩個下午茶套餐和台灣特色一個小食。這裏用QR CODE掃碼下單，雖然選項繁多，但也清晰易用，快捷方便。“香菇滷肉飯”配祕傳滷雞翅膀、黃金甜不辣香菇滷肉飯非常香口，啖啖滋味。滷水雞中翼，肉質鮮嫩多汁，滷水入味。黃金甜不辣，甜中有鹹，外脆內軟，蔫靭口感，味道不錯。“招牌燈籠滷味（自選4款）”+手工烏龍麵有多種滷味可供選擇，我選了“雞翅膀”、“豬耳朵”、“麻吉燒”、“香菇”四款，豬耳朵爽脆而入味，麻吉燒是釀了麻薯餡的炸豆腐，口感特別。手工烏龍麵麵質爽滑彈牙，十分可口。“人氣蔥抓蛋餅卷”（火腿、玉米、起司）我最喜愛的台灣美食：蛋餅，外皮香脆有咬口，餡料有火腿、玉米、起司和蔥等，多重口感。“台式奶茶”，味道比較清香，不如港式奶茶般濃烈。“古早冬瓜茶”，甜甜的冬瓜茶，夏日消暑佳品。
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鐵路熱炸大排骨配香菇滷肉飯（$65）以下午茶嚟計，份量不少，有兩小碟前菜，一大塊炸豬排切件，半隻滷水蛋，椰菜同粟米，肉燥及白飯。前菜雖然係兩小碟，但有四款開胃小食，木耳、洋蔥、醃蘿蔔、酸菜；炸豬扒即炸夠熱唔油膩，外層脆，裡面肉質有咬口，未算軟嫩但唔嚡，洒上椒鹽粉，十分惹味；肉燥唔算好多，撈唔哂啲白飯，滷肉唔肥，味道正常；滷水蛋、椰菜、粟米，正常發揮。自選招牌燈籠滷味4款配料+1款主食（$65）配料揀咗蹄膀、大腸、麻吉燒、通菜，主食+$3轉咗手工烏龍麵。份量適中，豬手肉及豬大腸各約有六件，滷水入味，唔過咸；麻吉燒普通；通菜份量多，爽口無渣；烏冬唔糊口兼有咬口，口感不錯；湯底微咸，可以；面層洒上酸菜及青蔥。麻辣醬香滷豬耳朵（$24）加配小食，份量不少，豬耳爽口彈牙，肥位唔多，麻辣醬味濃，麻味辣味都出，食得幾過癮，好啱我口味。餐飲：熱冬瓜茶（個人覺得偏甜）、熱蜂蜜綠茶（個人覺得綠茶澀味重）。PS：另收加一服務費。
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成日去葵芳，見到呢間好似大排檔嘅食肆都好想試，今日搵埋個鍾意食台灣野嘅朋友一齊去試下😋次次食台灣野，都會叫個蛋餅試下，今次叫個穩陣啲嘅奶油芋泥+肉鬆芝士蛋餅，芋泥好香，加上肉鬆嘅口感，同埋脆脆地嘅蛋皮，呢個配搭真係無得輸😋另外叫左個一人餐些牙，揀左個牛滋味，有牛筋肉、蜂巢牛肚、豆腐、白蘿蔔配王子撈麵，份量夠多味道都幾濃，尤其白蘿蔔好入味，呢個要讚👍🏻餐小食叫左黃金甜不辣拼芝士麻薯，呢兩樣都係煙煙韌韌咁，加埋七味粉少少辣，好惹味又唔會好漏，配埋杯桂花烏龍，清清地，成件事好舒服😌
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一入到環境見到好似台灣夜市嘅霓虹招牌，Menu都用夜市style，餐廳環境播住台灣流行曲，打卡之餘亦都非常有台灣氣氛✨秘製滷鮑魚好優惠$38就有一隻鮑魚，用配方滷湯煮法非常入味自選滷味可以配拌麵/古早滷肉飯，或者簡單海苔醬拌飯，淨係麵類都有台灣冬粉、王子麵、手工烏龍麵、QQ刀削麵等，非常多種類選擇✨麻吉燒✨豬耳朵✨雞翅膀✨凍豆腐✨玉米筍✨高麗菜✨白蘿蔔全部滷味都用自家秘製滷湯，用桂皮、花椒、甘草等等10多種材料熬成，入味回甘之餘都唔會過鹹味✨冷泡四季春茶好有驚喜，望落清清地但係飲落好甘香好重茶味
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三點三未食晏，搵食途中被幾個燈牌吸引到，轉個彎就見到呢間「燈籠滷味」，一於黎嘆返個台式下午茶。餐廳裝潢充滿台灣傳統小店風味，台式燈牌、懷舊木桌椅、懸掛燈籠燈泡佈滿全店，仿似去咗舊台式餐廳，下午茶可以揀吐司、飯或麵，夠晒多選擇。自選招牌燈籠滷味 :揀咗蜂巢肚、大腸、麻吉燒及高麗菜，再加三蚊轉手工烏龍麵。滷水汁好香濃，牛肚同大腸都滷得好淋好入味，麻吉燒煙煙靭靭，手工烏龍麵夠彈牙，吸收晒滷水汁份外好味。麻辣醬香滷豬耳朵 :另外加24蚊要咗一份豬耳，豬耳好入味，淋得黎不失咬口，配上秘製麻辣醬，辣辣地好惹味。值得一讚嘅係伴碟有少量沙律菜，食完濃味嘅豬耳，食返d沙律菜無咁膩。台味奶茶 :可以加錢要珍珠或仙草等等，茶味香濃，味道唔會太甜，珍珠口感Q彈。
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