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港鐵堅尼地城站 B 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
98479187
營業時間
今日營業
10:00 - 18:00
星期一至五
08:00 - 18:00
星期六至日
10:00 - 18:00
公眾假期
10:00 - 18:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
堅尼地城嘅𝐜𝐚𝐟𝐞選擇多，但轉變很快，競爭激烈自然汰弱留強！這間在街道轉角的小店，裝修簡約骨緻，走低調的藍灰調，陽光打在招牌上，顯得份外寫意不論咖啡、主菜定甜品都很高質，值得支持！⠀⣀⣀⣤⣤⣤⣤⣄⣀⣀⠀⠀⢀⣀⣀⣠⣤⣤⣤⣴⣤⣀⠀❥開心果鮮奶採用自家製開心果醬做base，入口先係一口奶泡，也相當意外揮發出開心果味❥精品咖啡☕️選了Fruity，店員推介Columbia 嘅QUINDIO FINGA JARDNZS Del EDEN味道中會夾雜strawberry, wine & passionfruit佢哋教我品嚐嘅方式同次序用矮啲圓身嘅厚杯可以試得出果香🍓，而用薄身高杯可以嚐得出酸味🍾⠀⠀⠀⠀⠀⠈⠋⠉⠉⠉⠉⠉⠁⠀⠀⠀⠀⠀⠸⠀⠀⠀⠀❥自家製虎蝦濃湯飲管粉麵條被濃湯包裹住，入口係海蝦嘅鹹鮮味🦐⠘⠟⠋⢉⣠⣤⣭⣭⠭⡍⠀⠀⠀⢩⠭⣭⣭⣤⣄⡈⠙⠻⠂❥手撕豬三文治加入用咖啡熬製嘅BBQ醬，煙熏味特別突出⠀⠀⠴⠯⢽⣿⡿⣹⣍⠟⠀⠀⠀⠻⠸⠏⠿⠿⠧⡽⠂⠀⠀❥法式焦糖吉士西多士配特濃咖啡馬斯卡彭芝士使用咖啡混合馬斯卡彭芝士，令成份甜品多一份層次，亦冇咁飽滯toast嘅焦糖控制得剛好🥹，唔係硬焦味，係薄脆❕❕Cafe Polarize (西環)西環堅尼地城山市街1J號地舖
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𝕮𝖔𝖋𝖋𝖊𝖊 𝖎𝖘 𝖙𝖍𝖊 𝖓𝖊𝖈𝖙𝖆𝖗 𝖔𝖋 𝖙𝖍𝖊 𝖌𝖔𝖉𝖘我最鍾意嘅咖啡探店時間又到了！港島區一向都好多咖啡小店，今日去呢間位於西環新開嘅咖啡店嘆☕️：飲品🤎精品咖啡手沖咖啡有兩款係丹麥嘅April coffee，另外三隻都係老闆自己炒，咁梗係試吓老闆手勢啦(〃∀〃)Origin: Ethiopia Bekele Ututtie Bensa SidamaVarietal: 74110, 74112, 74158Altitude: 2150 ma.slProcess: NaturalTasting Notes: Mangosteen, Bergamot🧡店家好細心，提供兩隻唔同嘅杯俾我哋做tasting，咖啡師都會做介紹：窄口酸甜比較出啲，花香味比較重啲，闊口杯就酸甜苦比較平均！呢隻豆呈現咗日曬豆嘅特性，風味比較複雜，入口就好濃郁嘅柑橘風味，輕微嘅花香，高酸中甜低苦，但係後段都有少少甘味！💚開心果鮮奶🥛杯邊嘅開心果粒粒，加上混合咗開心果醬，令到你每一啖都會有開心果嘅風味，奶面都會有奶泡，個奶泡都打得綿密！🦐自家製虎蝦濃湯飲管粉飲管粉更加能夠吸收醬汁，造到Juicy 口感，食得出醬汁作用咗勁多蝦殼蝦頭去煲，一入口爆香蝦味，仲加咗橄欖油，食落去鹹香味比較重，蝦🦐都夠大隻，加咗黑椒粒粒，整體感覺好豐富！🐷手撕豬三文治三文治餡料係BBQ手撕豬肉，裏面仲加椰菜、紫椰菜，特別之處係醬汁加咗espresso 同蘋果醋，我仲食到有少少沙律醬，全部野加埋衝擊味蕾！另外我都問咗：House blend 係Ethiopia natural ，偏nutty 中烘，風味係chocolate朱古力🤎所以加入去個醬汁度都唔會好兀突！🍩甜點💚開心果蛋糕配雲尼拿🤍馬斯卡彭芝士🧀，黑朱古力碎粒及自家製開心果醬淋上面嘅開心果醬食得出係原粒開心果製作 ，呢個像係偏甜嘅，但係同蛋糕一齊食就啱啱好，開心果醬質感好濃稠，配咗一個凍嘅甜mascarpone cheese，仲有少少朱古力碎作為點綴，如果開心果控應該會鍾意！✨感受到咖啡店製作用心，好近堅尼地城地鐵站，大家可以一試！
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最近去完堅尼地城做嘢經過山市街見到一間隱世咖啡店除咗唔同嘅single origin佢哋仲有熱食甜品等等都幾多選擇我鍾意nutty啲嘅味道店主就介紹咗我一隻自己炒嘅豆幾重dark chocolate仲有小小cherry and red grape flavours果然啱我口味佢哋會俾兩個杯你用厚圓身嘅去飲到一個比較圓潤啲嘅甜味薄身啲窄啲嘅就主要用嚟感受佢嘅香味同埋前調開心果鮮奶用上自家製開心果醬造成嘅鮮奶濃濃開心果味唔會好甜，絕對上癮自家製虎蝦濃湯飲管粉店主自家製用上蟹頭蟹身去熬嘅濃湯用呢種飲管粉中間係通窿嘅可以更加吸收到湯嘅精華咬落淡淡爆汁手撕豬三文治醬汁係用咗一啲濃縮咖啡去製造加埋一啲壽司嘅豬肉一打開有啲煙湧出嚟超級香加埋涼拌椰菜絲口感一流Tiramisu 意式芝士蛋糕以手指餅乾取代傳統海綿蛋糕加入咖啡、可可粉香滑甜膩柔和中帶有質感
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早左收工未食晏好肚餓，無意中搵到一間感覺好chill嘅Cafe，可能因為我平日下午茶時間去，地方好闊落，坐得好舒服，可以食嘢之餘亦可以飲杯咖啡慢慢嘆。主食我地食左一碟大蝦意大利粉，醬汁味道有濃濃嘅蝦味，最精彩係隻蝦有煎過，而且好大隻好彈牙。再叫咗份三文治，牛肉漢堡配埋焦糖洋蔥真係非常之夾，最鍾意佢個包煎到好香脆，加埋芝士真係好味，食完好滿足。估唔到一間小店連甜品都有，點咗一份法式西多試試，新鮮整一上枱嘅時候熱辣辣，好香但唔會好甜，好香芝士同吉左醬，2者配合得好好食。另外不得不提，呢度竟然有手工咖啡賣，除咗咖啡豆，仲可以飲到即時沖泡的手工咖啡，有幾款俾我揀，我呢個咖啡迷真係好開心，朋友仲飲到開心果鮮奶，佢話好香好滑。估唔到俾我地發現到一間咁出色嘅小店，下星期要再嚟試吓其他嘢。
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#開心果系列大推特推。 ❤️🔥= 極力推介的單品自家製虎蝦飲管粉 $108❤️🔥手撕豬三文治配咖啡燒烤醬 $88開心果蛋糕配雲尼拿馬斯卡彭芝士 $68❤️🔥開心果鮮奶 $48Costa Rica Alajuela Volcan Azul Hand-drip❤️🔥🔸西環本身都係Cafe兵家必爭之地，今次推介呢間唔係開咗張好耐，而我全餐都食到佢哋嘅用心！🔸先講主菜，佢哋個自家虎蝦湯係Blend埋好多蔬菜入去，加埋爽滑嘅飲管粉，算係我近期最有驚喜嘅意粉🔸必食推介仲有手撕豬三文治配咖啡燒烤醬🥪香軟豬肉配搭獨家秘製嘅咖啡燒烤醬，一次過滿足晒味蕾！🔸甜品控唔好錯過新鮮出爐嘅開心果蛋糕配雲尼拿馬斯卡彭芝士🍰啖啖都係開心果香，配埋香滑雲呢嗱芝士，甜而不膩！開心果控一定要加埋杯開心果鮮奶，層次分明，好正！🔸咖啡控留意！今次試埋手沖 Costa Rica Alajuela Volcan Azul，有蘋果同香料風味，個人嚟講好鍾意
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