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營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一至日
11:30 - 00:00
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餐廳裝修充滿中式元素,又融合了一些香港特色,設計盡顯心思 ❣️ 很適合招待外國朋友 😆 今次帶媽媽過來吃飯,吃得很盡興 🥰🔸招牌避風塘炒辣蟹色澤誘人蟹肉鮮嫩 🦀 蟹十分大隻,啖啖肉!好夠鑊氣,搭配香脆炸蒜粒和香葱,增添了層次感和香氣!🔸白灼東風螺螺肉新鮮彈牙很有鮮味,簡單搭配蠔油或是辣醬,已經十分好味 😋😋😋🔸酥炸美國生蠔外皮炸得金黃酥脆,裡面的生蠔肉鮮美多汁,完全沒有腥味 👍🏻 食完還想再叫 🤓
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其實都唔係第一次嚟食呢間餐廳啦我同屋企人都好鍾意食海鮮 尤其是好味又架勢嘅炒蟹🤤適逢大閘蟹季佢哋都推出咗好多套餐 2人到8人嘅都有當然啦 佢哋嘅招牌炒辣蟹豪華套餐都會有!!🦀招牌避風塘炒辣蟹新鮮嘅蟹肉連同大量炸到金黃色焦焦脆脆嘅蒜蓉 重點當然係啲香料 辣椒乾同埋香茅 超 級 香!!!重口味嘅朋友仔可以拆咗蟹肉後夾一啖炸蒜放入口 好正😈🦞椒鹽瀨尿蝦好長一條瀨尿蝦!真係有一隻手臂咁長😭💪🏻瀨尿蝦蝦肉爽口唔會霉霉爛爛👍🏻椒鹽味令整體更惹味 鹹鹹辣辣越食越想食越食越上癮 啱哂一種重口味人士😆🥦蝦仁炒西蘭花哈哈哈嗌咁多大魚大肉就嗌翻碟炒菜平衡下但佢都唔簡單唔普通㗎😙上面嘅蝦仁已經可以媲美蝦球㗎啦 粒粒都肥美厚肉好鮮味西蘭花打咗芡 熟度口感都啱啱好 配料有草菇同埋大量蒜蓉 簡單得嚟唔單調
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「聽日食咩都好,今日要食螃蟹!蟹!蟹!蟹!蟹🎶」 聞名已久嘅喜記避風塘炒辣蟹,今日我終於黎試喇😋▪️ 招牌避風塘炒辣蟹叫得「喜記避風塘炒辣蟹」,當然就要點「招牌避風塘炒辣蟹」啦!要講最有香港特色嘅煮蟹風味,我認為一定係避風塘!果種香係難以令人拒抗!配上肉蟹啖啖鮮味、啖啖肉,簡直一口接一口,好食到矇糊▪️椒鹽瀨尿蝦勁大隻瀨尿蝦,炒到勁香,蝦肉夠厚夠新鮮▪️粉絲煲食完重味野,黎個相對清淡少少嘅粉絲煲中和一下,飽肚又滿足
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今日又嚟到我最鍾意食蟹嘅餐廳,今次揀咗去銅鑼灣肇明大廈呢間分店,因為咁啱喺呢度附近收工,行過嚟都相當近。一如以往,呢度啲店員勁好人,直頭有幾個人都話我就嚟食到熟,佢哋咁都認得搞到我覺得好窩心~來得就當然要叫炒辣蟹,最鍾意呢度次次嚟食嘅蟹都係勁大隻,超多肉,每一啖咬落去都係蟹肉,唔使拆殼拆好耐,已經可以享受啖啖肉嘅滋味!蟹肉好鮮甜,唔會有霉嘅口感,真係次次嚟都咁好食。另外一樣必要嘅嘢就係椒鹽焗鮮魷,先有超大隻,口感好正,重點就係調味鍋鹹,亦都炸得好酥脆。
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我不嬲都好鍾意食海鮮,每次諗起想食夠鑊氣嘅炒海鮮,就一定會諗起銅鑼灣呢間,呢間無論係乜嘢海鮮都好,炒出嚟都一定好夠鑊氣,而且海鮮都好新鮮,全部都好肥美,所以食炒海鮮一定係我首選。今日叫咗幾樣嘢都覺得好好食,第一樣就係豉椒炒蜆,完全冇沙,一隻都脹卜卜,豉椒味亦都夠濃郁。第二樣就係帶子炒西蘭花,啲帶子超大隻,而且新鮮爽口,加埋炒得清脆嘅西蘭花,成件事覺得好健康。就係最重點嘅避風塘炒辣蟹!呢個真係每次嚟道別點嘅!呢度啲蟹夠新鮮夠大隻,就算係炒過,都食得出啲蟹係鮮甜嘅,而且肉質好好,夠彈性!
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