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港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約5分鐘
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開飯介紹
蛋包飯專門店，以日本雞蛋及珍珠米飯炮製，配以自家製醬汁如盛八Demi Glace汁、芝士忌廉汁、香草汁等，並創製出鐵板奄列及焗蛋包飯系列。提供一系列西日洋食風格的三文治、窩夫及自家日本軟水雪糕新地。
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營業時間
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
看照片菜色很鲜艳，是我喜欢的类型，外加上可以用优惠券，就和同学来吃了。两个人点了四个菜，真是撑到爆菜分量还是很大的，味道也不错。但就是晚上用餐时间不能超过一个小时，还是有点紧张的。
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晚上帶著18M 的囡囡，晚飯當然要選一間比較舒服不逼迫的餐廳，但又不可太高級因怕囡囡大喊大叫，來到這間盛八，環境不錯，我們三人可以坐卡位！吃的東西也很合小朋友！雖然我有帶囡囡的BB粥，但現正她很熱衷嘗試新食物，尤其同檯食飯必要預她一小份！盛八的蛋包飯就非常好！！味道不算很濃烈，材料也適合小朋友！另外的芝士忌廉汁蟹餅都好好食~ 夠CREAMY, 小B吃得到也吃得好滋味!另外, 見到隔離檯有小朋友點了兒童餐, 好吸引! 下次等囡囡大點時再點給她吃~~~~XD
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所謂茄汁炒飯 連蛋都無 飯無味道 d汁不倫不類 蛋白包飯 個蛋白都無味 真系未食過甘難食既蛋包飯 垃圾垃圾 敬而遠之 團購出來後 越來越無良心 之前食都五係甘 朋友既全日早晨 勁耐 又五夠熱
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筆者已經光顧了盛八食堂很多次，每次也捧腹而回，最近一次到訪發現餐牌更新了，於是買了團購跟家人一試。黑松露蛋白吐司 招牌滑蛋吐司的革新版，雖然沒有全蛋那黃澄澄的外表，但賣相依然誘人。塗上黑松露牛油的吐司經烘烤後，黑松露及麵包的香氣更加突出。烤至焦脆的吐司夾住一大件滑溜溜的炒蛋白，十分滿足。雖然蛋白的蛋香不及全蛋，但膩感因而降低，加上黑松露獨特的香氣，令味道更豐富，所以筆者較喜歡這款昇華版的吐司不過建議先印走蛋白的油份，會比較健康。咖喱吉列魚柳焗飯賣相頗佳，金黃色的半融芝士覆蓋着日式咖喱飯和魚柳，令人垂涎。味道方面更令人驚喜，三大件吉列魚柳炸得香脆不油膩，內裏肉質依然嫩滑，魚柳亦沒有雪藏味。日式咖喱飯的水準亦比想像中好，沒有單純的果甜，更帶有輕微的辣勁，帶給味蕾一點衝擊，增加味道的層次感。最後是無可挑剔的芝士，mozzarella cheese的奶香平衡了咖喱的辣味，牽絲效果更是令人食欲大增香蔥地雞蛋包飯 ( 香草飯、芝士忌廉汁、燒汁 )馳名的蛋包飯壓軸登場，但整體味道不太令人難忘，是選錯口味嗎？首先份量偏少的蔥花令蔥香不突出，煎雞排的調味也只是普通的醬油味，所以味道一般，不過雞皮煎得十分香脆，雞肉亦十分juicy，所以也算不錯。蛋包飯的蛋皮依然嫩滑，厚度足夠覆蓋香草飯。至於醬汁也是中規中矩，值得一讚的是芝士忌廉汁有蘑菇碎增加口感，頗有心思總結：盛八的食物水準一向沒令人失望，但因地理位置不佳而人煙稀少，希望團購優惠令更多人認識這家物超所值的餐廳，繼續努力！
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今日去度呢間盛八食堂,比門口個張set dinner既餐單吸引左就入去食晚餐,呢個就係中伏既開始!!!我地9點入到去,餐廳既人數唔多,得幾台然而服務員既人數都係唔多,得幾個我地嗌左個set dinner(2人)落左單大約5分鐘d野個前菜就送上黎唔知係咪因為佢地10點關門我地嗌個set dinne係諗住佢慢慢一道一道送上黎點知佢前後只係用左六分鐘就送哂d野食上台!!!!我地個湯都未飲完 前菜都仲未開始食 主菜已經上哂結果我地食既時候 主菜同小食都凍....講番個餐既味道首先係個主菜,條魚係幾好味!!但係個酒釀jelly勁重酒味,食落苦苦地!!!白色個個餅味道都偏咸!!我地除左set仲嗌左個炸雞薯條,薯條好乾身,食到要飲水送先得!!個炸雞都係炸粉比較多!!個湯味精比較多,食完好「確」喉,我地都飲唔哂!!到主菜,一個係蛋包飯,一個牛扒蛋包飯係好味既,蛋係嫩滑既,d汁亦都好野味,同個飯都好match,但係d飯有d其他材料我唔係太喜歡個牛扒食落好綿,感覺上好似落左粉煮咁,不過因為我地食個時已經凍左....所以食左一半就冇食因為凍左好難食最後因為係set包野飲同甜品,唔知點解d waiter好似唔知咁,個個都忙住收鋪,我地等左一陣先有人理我就嗌左個奶茶,友人就嗌左個檸水,甜品係朱古力布丁冇諗過全晚最差既野食就係呢2樣個檸水....個水吧完全冇落糖水,成杯就係水喉水+檸檬,飲完第一啖就已經唔想再飲到個甜品,不知所謂,上面個層甜到嘔,而個布丁又硬實咁,完全一d好食既感覺都冇最後埋單差不多要成440...又貴又唔好食如果各位網友想去試,我只係建議你地單點個蛋包飯,其他真係唔建議
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