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| 餐廳: | Nook |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵鰂魚涌站 C 出口, 步行約1分鐘
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
| 餐廳: | Nook |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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將港式結合西式風味，大玩新派Fufion菜，呢d咪叫有搞頭囉，不過要有創意得黎仲要好食，又唔係咁易咖喎葉師傅，但北角呢間新開小店「Nook」令我感到驚喜既一瞬間，既有港式傳統文化，同時不失異國風情，bookmark是常識吧？👇🏻📌佐 酒 小 食 -▪️ 脆 脆 魚 蛋 - $28/10粒▫️ 第一道小食必試「脆脆魚蛋」，面頭鋪滿大量咖哩汁，魚蛋用上傳統陳皮魚蛋果種，結實得黎極有咬口，加左d煙肉碎，口感豐富。▪️ 瑞 士 薄 荷 雞 翼 - $58/8隻▫️ 再黎傳統港式「瑞士薄荷雞翼」，不過有少少唔同係餐廳用上自家製既醬汁，sauce當中食到淡淡既薄荷味，中和左甜膩既感覺，份外清新。▪️ 招 牌 手 工 松 露 豬 肉 燒 賣 - $58 ▫️ 重點推介呢個「招牌手工松露豬肉燒賣」，除左蝦、豬肉、松露呢個基本操作外，一定要落埋佢個阿姐辣椒油、秘製焦香甜鼓油，完全將燒賣提昇到另一個境界。▪️ 軟 滑 蒸 腸 粉 - $31▫️ 再黎就係「軟滑蒸腸粉」，食落口感係相當柔軟，但同時保留返咬口，呢個絕對睇到師傅既功架，配上三種醬汁，藍莓甜醬、日式花生麻醬、辣醬，相當惹味。📌主 食 -▪️ 港 式 叉 燒 便 當 - $85▫️ 輪到主食環節，第一道「港式叉燒便當」用上北海道豬肩燒出黎既叉燒，口感軟腍爽彈，完全無好乾好柴既質感，唔錯；配上醬油漬大根、泡菜、溏心蛋，飽肚又好食。▪️ M4 沙 爹 和 牛 法 包 - $75▫️ 第二道主食「M4沙爹和牛法包」亦有驚喜，和牛用上M4澳洲和牛，將沙爹牛肉包重新包裝起上黎，麵包換做法包，層次即刻升左呢，牛肉腍滑又juicy，值得一試。📌酒 類 -▪️ 香 桃 烏 龍 茶 雞 尾 酒 - $78▫️ 佢地既cocktail可以試一試呢杯「香桃烏龍茶雞尾酒」，用萬壽無疆既茶杯，打卡一流，用鳥龍infused既gin底，加埋citrus，酸酸甜甜極易入口。▪️ 經 典 淡 愛 爾 少 爺 啤 - $68▫️ 鍾意飲花香味Draft既朋友有福了，呢杯「經典淡愛爾少爺啤」絕對滿足你胃口，麥味夠重又帶有淡淡花香，夠哂清爽。
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午餐時段在鰂魚涌地鐵站附近，因食肆選擇不多，我們兩人就在NOOK鰂魚涌店坐下。看過餐牌後，按着圖片叫了幾款食物，其中點了一客沙爹和牛包(法包)。滿懷期待的等待開餐時，誰知服務員送來的沙爹牛肉包，夾着只是一片薄薄的牛肉，跟餐牌及門口的沙爹和牛包圖片(放滿鮮味的和牛肉)相差甚遠，於是請來服務員問問原因，她解釋說餐牌圖片在更新中，完全不合理，令人無語！吃得我倆一肚氣！
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Lunch 見冇乜人就入去，見餐牌都吸引既，裝潢都幾別緻。一個人所以坐靠牆既位，雖然張枱仔係喺右手邊，食野要轉向右邊，不過都幾得意既。睇menu，見到沙嗲牛肉漢堡或法包，擔心法包會硬所以叫左漢堡。之後見加10蚊有咩「脆脆魚蛋」，咪叫埋睇下咩料試下。「脆脆魚蛋」上先，一見碟野就心知不妙。😩首先，魚蛋顏色深淺不一，一睇就知深色嗰啲肯定係浸左勁耐好難食嗰啲。個樣仲要勁唔靚仔，唔講會以為係牛丸（但我會想佢係牛丸多啲囉🥲）其次，個名叫脆脆，以為魚蛋會唔會有啲咩特別之處（例如有煎過下吖，上面加啲脆脆地嘅東西等），但其實只係普通魚蛋加咗啲淋既洋蔥條。食落去預我所料，仲衰過街邊求其買十幾蚊廿粒嗰啲貨。🫨原本都冇諗住影相，但係為咗寫食評，所以食咗一粒之後忍唔住影返張相「留念」。之後沙嗲牛肉包上嚟啦，可能幾台都有人嗌沙嗲牛肉法包，而我嗌漢堡包，但係佢就畀錯俾我。😓😓其實我真係好唔開心囉，因為我覺得佢哋啲法包一定唔係新鮮既，一定係好煙靭仲要好硬。不過冇辦法啦我食飯咁趕，唯有繼續食。我都有同個靚女講佢想坐order嘅咁佢都好有禮貌講唔好意思。賣相係幾靚嘅，啲沙律有港式嘅花生醬汁味，都幾得意。一口咬落去個包咁沙嗲味係好夠，係幾惹嘅。牛肉都唔老幾嫩。但係正如我所想，嚿法包唔新鮮，所以好硬好韌。🥲頭嗰幾啖都還好，但係食到尾我真係食唔曬，好乾。🥲「脆脆魚蛋」係攪笑既，失望。沙嗲牛可能叫漢堡會好啲。
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呢間fusion小店嘅裝修係行懷舊風，枱面同埋周邊嘅擺設都充滿80-90年代嘅風格！好似枱面會90年代明星嘅Yes Card、地鐵嘅車飛，如果鍾意懷舊嘅你一定要去一去😄講返食物～沙嗲牛撈麵個汁好濃 牛肉仲要係用和牛🥹食到停唔到口 一定要試！咖哩魚蛋豬皮 個咖哩汁超級濃厚 搵返以前小販檔嘅風味 豬皮索晒啲汁！非常惹味！🫶個墨西哥餅入面係福建炒飯嘅餡，好特別啲中西合璧，從來都未食過呢一種嘅味道🇲🇽🫔另外職員嘅服務都非常好，如果大家去開東區 一定要試吓難得既小店💙
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環境是外國風的 ᴄᴀғᴇ 裝潢則充滿不少懷舊小物地鐵磁帶車票 舊年代 ʏᴇs! ᴄᴀʀᴅ 都在玻璃桌下展示處處都有用心的地方 天氣好時 門窗會全開變成半戶外 份外愜意ᴄᴀғᴇ 主打破格的茶餐廳風 ғᴜsɪᴏɴ 美食把港式傳統小食引進 ᴄᴀғᴇ 並 ᴜᴘɢʀᴀᴅᴇ嶄新口味同時保留傳統地道味道讓我們都好好奇是一個怎樣的結合𓋪 脆脆魚蛋神還原舊時木頭車小販賣咖哩魚蛋的味道 調配秘製咖哩醬汁 煮到收汁 濃郁程度足以令每顆陳皮魚蛋掛汁 超惹味𓋪 瑞士薄荷雞翼瑞士雞翼也能 ғᴜsɪᴏɴ！除了以滷水汁醃製 還加了檸檬 蜜糖 薄荷葉降低甜度清新香氣隨後撲鼻而來 很特別的體驗𓋪 招牌手工松露豬肉燒賣店主拜師城中點心師傅 以新鮮豬肉手作與平常吃的燒賣相當不同 肉質像肉餅般結實 同時帶松露香氣附上的辣油也是店主親自調配的哦麻辣但不嗆喉 建議先享用原味再沾辣醬𓋪 港式叉燒便當是變奏版的港式四寶飯使用日本豬肉製作柔軟有嚼勁的叉燒清甜蘿蔔漬用上片糖醃漬去除酸味紅菜頭醬作 ᴛᴏᴘᴘɪɴɢs 帶微甜又 ᴇʏᴇ-ᴄᴀᴛᴄʜɪɴɢ很有創意又突破的一道港式主餐𓋪 ᴍ𝟺沙嗲和牛漢堡漢堡包用上法國麵包 鬆軟帶香氣肉味濃郁的 ᴍ𝟺 澳洲和牛加上惹味的法式沙嗲牛排醬新鮮爆炒份量超級多 適合與朋友人分享食用𓋪 慢煮雞卷撈丁 ʟᴏᴀᴅɪɴɢ ...港式撈丁配上法式慢煮雞卷雞卷加上紫蘇葉慢煮烤焗肉質 ᴊᴜɪᴄʏ 不會乾身配上自製葱油提香 撈丁的高級吃法𓎾 桃烏龍茶雞尾酒雞尾酒以萬壽無彊杯上桌也很驚喜有柑橘 烏龍茶 與檸檬帶出的清香配上 ᴊɪɴ 入口濃烈又帶酸甜 很特別從以上餐點也不難發現店主的用心想必事前定要做很多準備功夫幾乎每道餐點都有自製的醬汁/材料在味道配搭上很完美
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