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【專訪】土瓜灣57年蝦子麵廠
古法三代傳承
「享受做麵過程」
相關餐廳:
蝦記麵廠
(
港式
)
11
OCT 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
手工麵
/
蝦子麵
/
菠菜麵
/
港式乾麵
/
土瓜灣
香港現存的傳統麵廠不多,保留前舖後工場格局的更少,幸而土瓜灣這家開業 57 年的「蝦記麵廠」有第三代接手,沿用古法製作,更推出海外郵寄服務,讓外地的港人,也能品...
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5大烏冬店推介
火炙壽喜燒牛肉沾烏冬、蝦濃湯吉利蝦烏龍麵
相關餐廳:
稻乙日本料理
(
日本菜
)
及其他4間餐廳
29
SEP 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
日本菜
/
烏冬
/
手打烏冬
香滑煙韌嘅烏冬又有邊個唔鐘意食,今次搜羅咗5間好味嘅烏冬店畀大家!
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0
5大紫薯甜品推介
紫薯火山流漿班戟、紫薯大福
相關餐廳:
Gram Cafe & Pancakes
(
西式
)
及其他4間餐廳
20
SEP 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
紫薯
/
甜品
/
蛋糕
/
尖沙咀
/
中環
紫薯甜品曾經風靡一時,儲落咗一批紫薯忠粉,直至而家仍然會四圍搵下邊度有新款/好食嘅紫薯甜品,以下幾間你哋又試過未?
10045
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【專訪】生存靠轉型?旺角29年街坊麵包店
二代創麻糬卷蛋吸引年輕客人
相關餐廳:
開心餅店
(
港式
)
及其他1間餐廳
19
JUL 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
專訪
/
開飯餐廳專訪
/
旺角
/
麵包
/
港式麵包
$18 一條的瑞士卷,與 $108 一條的手工卷蛋,你要選哪個?要抵食?打卡為先?或者可以兩者並存?藏身在旺角廣東道街市 29 年的這家街坊麵包店當中,就有各款...
10086
0
【母親節專訪】兩姐妹創業
賣媽媽手作雪米糍「家人互相支持互相成就」
相關餐廳:
雪媽糍
(
港式
)
8
MAY 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
雪米糍
/
糯米糍
/
甜品
/
銅鑼灣
/
雪媽糍
銅鑼灣人氣小店雪媽糍的起源,是因為媽媽製作的雪米糍大受歡迎,兩個女兒決定創業支持媽媽把興趣變成事業!因為是家人,所以會公私不分地吵架;也因為是家人,所以會無分你...
5539
0
【母親節專訪】百年蛇店堅守本質
母女聯手撐過疫情
「媽媽每日提點我...
相關餐廳:
蛇王芬
(
粵菜 (廣東)
)
3
MAY 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
蛇羹
/
養生
/
燉湯
/
煲仔飯
/
中環
經典永不過時。蛇羹、燉湯、小菜、點心之於香港人,或者正如蛇王芬第四代主理人Gigi所言,就像T-Shirt牛仔褲一樣永遠是潮流中重要的一環,Gigi見證中環前後...
5080
0
【專訪】大角咀300呎小店
親民氣氛
兩枱搭訕
撮合客人成情侶
相關餐廳:
Once You Go Craft
(
多國菜
)
13
FEB 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
情人節
/
專訪
/
大角咀
/
酒吧
/
精釀啤酒
在大角咀一間不足300呎的小酒吧餐廳內,上演過不少愛情故事。有情侶拍著拖來喝酒,也有剛失戀的女生獨自來喝悶酒,甚至有原本互不相識的客人,在這裡結緣而成為情侶。
9714
0
Jackal@Dear
Jane品牌概念店「發掘生活上的提神咖啡因」
相關餐廳:
FAT COFFEE WITH
(
日本菜
)
2
FEB 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯餐廳專訪
/
開飯星探
/
尖沙咀
/
Fat Coffee With
發仔出沒注意!誰是發仔?就是Dear Jane低音結他手Jackal創辦之生活時尚品牌的靈魂人物。品牌日前與尖沙咀Facesss合作,開期間限定概念店!到底這家...
3941
0
烤魚關注組5大推介!$70起嘆正宗川味熱爐烤魚
相關餐廳:
巴辣仔冒菜火鍋
(
川菜 (四川)
)
及其他14間餐廳
5
DEC 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
烤魚
/
川菜
/
旺角
/
元朗
/
尖沙咀
冬天除咗打邊爐之外,對鍾意海鮮嘅朋友嚟講食烤魚都係個暖身嘅好選擇。開飯仔今次就精選其中五間喺網上烤魚關注組得到好評嘅烤魚店,唔少都有推出優惠套餐或者一人餐,最平...
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【OHealth!】歪歪實試!尖沙咀松露主題餐廳
邊道菜式最濃味?
相關餐廳:
松藝館
(
法國菜
)
19
OCT 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
OHealth
/
尖沙咀
/
松露
/
西餐
講到食用真菌,必定唔少得位於尖沙咀,以新鮮松露為主題嘅法國菜餐廳,多款菜式無論湯品、主食定係甜品,均以真材實料嘅松露入饌,甚至刨下一片片松露,絕不欺場。電台主持...
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日本人氣冬甩店Mister Donut進駐尖沙咀!20款波堤/冬甩
Mister Donut
(尖沙咀)
24 Oct 2024
8075
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日本人氣冬甩品牌「Mister Donut」終於登港喇~香港1號店將於10月26日(本週六)正式開幕,現場除咗有人氣「Pon de Ring波堤」,仲有酵母冬甩、朱古力冬甩、鬆脆冬甩同法式扭紋共5大款式,開飯仔帶你率先睇!
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中環全新概念阿根廷扒房 罕有齊備阿根廷牛、豬、雞肉
TANGO Argentinian...
(中環)
25 Jan 2024
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香港嘅阿根廷扒房有好幾間選擇,不過最「新」都應該係呢間喇~品牌喺香港紮根十多年,經歷搬遷、結業,最近以全新班底同形象,於中環新店回歸,罕有供應自家乾式熟成阿根廷式肉款,更少有地齊備阿根廷嘅牛、豬、雞肉!
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