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東京米芝蓮2016總共有51間二星餐廳,其中有兩個餐廳成功由一星升上二星,仲有一間係新上榜嘅。呢51間餐廳都係以日本菜、壽司店為主,不過亦有法國、韓國、西班牙同...
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最近東京公佈咗最新嘅米芝蓮名單,得到一星榮耀嘅餐廳多達153間,如果每日去食一間都要食5個月。名單從傳統壽司店到新派日本菜,香港人超愛嘅拉麵今年終於得到米芝蓮星...
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6
NOV 15
2016年港澳版米芝蓮指南又嚟喇!原來已經去到第8屆,今次三同二星餐廳基本上沒變,只有一間餐廳由二星升三星,另有一間被踼走出指南。一星榜方面有6間餐廳成功入圍,...
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北海道只在2012年出過一次米芝蓮特別版指南。三星餐廳,全道只四間。兩間法菜,札幌的Moliere和洞爺湖的Michel Bras;兩間日菜,札幌的和食温昧和壽...
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盛夏去台灣旅行,不吃冰猶如白去!OpenRice台灣編輯部x愛玩客強力打造「今夏Top 48冰品特集」,就古早味、新奇度、呃like指數及人氣軟雪糕四個界別,分...
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你食過最貴嘅一餐要幾多錢?有人覺得百分錢一分貨的 Fine Dining是生活態度,除了食物的質素外,每道菜式的擺碟和創意、用餐環境、顧客跟員工的交流過程都會做...
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MAR 15
分類: 港飲港食
關鍵字: 滋味分享
已經是第三年舉辦的「亞洲50最佳餐廳」剛在昨晚於新加坡公佈,今年有9間香港餐廳入選。舉辦單位早於2002年開始公布世界排行榜,國際認授性可媲美米芝蓮,成為全球食...
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FEB 15
近期忽然興起一股漢堡潮,上週先有老麥將軍漢堡強勢回歸,日前更有食界A&F之稱的Double D Burger隆重登場,小編Facebook即被大大小小的漢堡包賽...
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繼上回大戰「龍蝦牛扒無限任吃buffet」,今次就來會一會全台至巨的自助餐,場內足足備有24個open kitchen,花款繁多,而且超過9成是現點現做,除了中...
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作為一個無可救藥的溫泉控,當然要身體力行,試勻各種湯泉。今趟途經宜蘭礁溪,趁機小住一晚,一嘗它的獨有泉質。尚感意猶未盡?酒店還設有超大型空中溫泉花園,除了各式S...
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OpenRice有3大排行榜,捕捉時下最吸引大家嘅餐廳,即睇10月嘅「最多收藏」、「最高瀏覽」同「本月熱門」No.1係邊間! 更多
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甜甜辣辣的韓式炸雞很香口,用來做派對小食的話,選用雞翼或小雞槌也很不錯。炸雞時上一層薄薄的炸粉更易掛上醬汁,但最好在快要開始派對前才拌勻醬汁,這樣便可保持炸雞香脆的口感,即看如何製作甜辣小雞槌~ 更多
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