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本月專題:餐飲女將| 星訪:馮素波
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踏入情人節嘅月份,各位情侶們諗到點慶祝未呢?無論你哋係第一年慶祝,定係已經慶祝咗好多年,心思都係必須嘅。如果另一半熱衷打卡嘅話,以下呢4間襯晒色tone嘅主題下...
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出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠book枱食飯或外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2022年就等...
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年年聖誕都係搵靚裝靚景/浪漫西餐廳食大餐?不如今年搞搞新意,試下平時好少食到嘅地中海菜,過一個別有風味嘅聖誕節!大家對地中海菜嘅印象係咪多數都係如鷹咀豆、堅果同...
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踏入聖誕月,相信無論有冇拖拍嘅朋友仔都好頭痕,因為大家都要準備聖誕禮物,或者要安排下聖誕假期嘅活動。除咗必食聖誕大餐外,可以考慮下同另一半或者閨蜜一齊去整自家製...
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食甜品心情會好啲,食到好睇又好味嘅甜品心情就更好!荃灣呢間新Cafe「KoBaNe by Minimal」主打一系列創作甜品,運用時令水果同唔同食材配搭出新意,...
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每年10月,都係酒迷朋友最期待嘅,因為趁住喺Oktoberfest期間,好多餐廳/酒廠都會舉辦唔同嘅啤酒節活動。嚟緊有大型室外啤酒節,仲有過往相當受歡迎嘅糖廠街...
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鍾意餐餐都啖啖肉嘅朋友注意啦~今期介紹5間食肉獸必定啱食嘅餐廳畀大家,包括韓國炸雞、韓式fusion餐廳、日式居酒屋、多國菜外賣店及雞翼專門店,一定有一間啱你心...
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蜂蜜滋潤養顏,用嚟整甜品同護膚品都得,如果想一次過感受呢兩種體驗,而家可以去唯港薈主打下午茶嘅GREEN,享用以蜂蜜為主題嘅限定「金蜂悅蜜下午茶」,入面包括12...
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由入行逾25年嘅中菜師傳坐鎮,但唔係食中菜,而係新派泰國菜呀!呢間新晉嘅餐廳,佈置走西式風格,而一系列泰國菜就融入中式元素,加埋泰式雞尾酒,予人耳目一新嘅感覺。 更多
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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