正顯示第 21 至 30 篇 (共 32 篇文章))
排序:
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SEP 18
問：參加西式晚宴時有甚麼喝酒禮儀要注意？喝酒時發出「嘖嘖」聲是專業還是造作？又如何分辨一枱子的酒杯？
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問：世界上有這麼多不同的美食和葡萄酒，它們有無盡的配對。但是，如果世界上只有一種葡萄品種，那麼最適合配搭食物是哪一種呢？
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問：常說佳餚美酒，哪佳餚應該配甚麼美酒？ 答：在世界上有很多葡萄酒品評比賽，但只有少數有美食與美酒配對項目，國泰航空香港國際美酒品評大賽(HKIWSC) 是其...
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MAY 16
問：德國葡萄酒公主嚟香港Riesling Weeks揭幕？點先可以有門票優惠？ 答：德國屬於涼爽產酒國，釀造酒精度較低的葡萄酒，酒體相對輕盈，帶果香及有足夠酸...
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問：紐西蘭葡萄酒的風格是怎樣的?答：紐西蘭以清新空氣和自然風光聞名。它的葡萄酒也展現了這些特徵——純凈、帶有濃郁的水果香氣。紐西蘭有11個產酒區，位處南島北端的...
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問：德國旗艦葡萄 Riesling 有甚麽特質？答：Riesling是芳香、高酸度的葡萄，酒精度較低，是唯一能釀造出各種葡萄酒風格的品種，由汽泡、乾身、半乾、晚...
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五月湧現不少新面孔，尤其以兩間人氣過江龍──台灣芒果冰專門店及法國三百年糕點茶室至為矚目！新成員尚有與花藝店融為一體的素食café及MK型格甜品店，其...
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來到4月份，拉麵、抹茶和café三分天下的局面不再，反而由多國勢力均分，單是新上榜名單已有新派亞洲菜、農村印度菜、比利時窩夫店、酒店中菜廳等，派系各異...
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準備入秋，各大自助餐餐廳都準備好新一輪的自助餐主題，以滿足愛新鮮感的自助餐粉絲需要。編輯精選幾個精彩自助餐，其中一個更可免費參加月餅班應應節。倚窗閣 豪食花尾龍...
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天氣悶熱得叫人沒胃口，不如大啖清爽的海鮮菜式，以及香口惹味的亞洲美食刺激你的味蕾吧！暑假期間多間自助餐主打當造的螃蟹海鮮和亞洲各國美食，部份供應期至8月底，想品...
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