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天氣轉涼後,高熱量的餐點一個接一個,打邊爐、煲仔飯、羊肉煲,食得肚子也開始圓滾滾了。但就算正餐再飽,不少人還是有個甜品胃,所以還是少不了甜點。這個超級快手的布甸...
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天氣轉涼,又來到吃煲仔飯的季節。但原來煲仔飯亦暗藏不少健康陷阱,若選擇錯誤,熱量或脂肪量隨時超標,一個冬天肥幾磅!今次為大家分析煲仔飯的4大陷阱,以及如何精明地...
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Poke Bowl夏威夷魚生飯呢幾年喺香港愈來愈流行,其實咩係Poke Bowl?同日式魚生飯又有咩分別?Poke Bowl係由魚生、多款配料、飯同醬汁組成,可...
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第31屆美食博覽將於8月12號揭幕!今次開飯仔就同大家睇下有咩特色攤檔。值得留意嘅係現時有85%受訪展商表示接受電子消費券付款,方便大家掃貨!
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眾所周知,豆漿營養豐富,功效良多。但部分市民礙於「豆漿涼」的誤解而卻步,亦有因為飲用豆漿後出現腸胃不適症狀而不敢再喝豆漿者,以致在日常生活中失去了豆漿的滋養,實...
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屯馬開通真的很興奮~其中一個原因就係大家去九龍城食嘢方便咗!介紹返呢間新店畀各位咖啡迷同追求健康嘅朋友,皆因佢哋自家烘焙咖啡有水準之餘,亦有唔少主食同輕食都係健...
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好快就到母親節,大餐、禮物、蛋糕都不可少,今次就等開飯仔為大家獻下計,精選咗幾款一秒融化媽媽嘅母親節蛋糕、甜品出嚟,向媽媽表達心意啦!
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如果想食得健康,其實唔係淨係得一啲主打健康或素食嘅餐廳選擇,因為而家有唔少隨處可見、大家平時食開嘅港式餐廳都有供應少鹽少糖嘅菜式!今次搵多三間參與咗少鹽少糖食店...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,就等開飯仔行勻...
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又到聖誕,大家又要諗下買乜嘢嚟交換禮物或者送禮啦,尤其是今年未必可以約埋出嚟相聚慶祝嘅,送份禮物更見心意。不過送咩又幾難揀嘅~ 咁不如送啲食得嘅更加實際,我哋搜...
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雞蛋提供豐富的優質蛋白質,包含人體不能製造、需從飲食中攝取的9種必需的胺基酸。另外蛋黃亦含有不飽和脂肪(奧米加三脂肪酸)、維他命A、D、E、K、膽鹼及對眼睛有益的葉黃素和玉米黃素。人體內8成的膽固醇由肝臟製造,只有2成從食物中吸收,研究已證實低脂食物中的膽固醇對血液內的膽固醇水平的影響,遠遠低於飽和脂肪(如動物皮層、腩位、牛油、豬油、忌廉、棕櫚油、椰子油等)及反式脂肪(主要來自以氫化植物油烹調油炸食品或油炸食物,如蛋糕、酥皮、薯片、煎炸食物等)。 更多
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農曆新年就快到,一定少不免吃各種賀年糕品,大節過後不想體重也步步「糕」升,記得了解糕品熱量,以及享用糕點不怕胖的秘訣~ 更多
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