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【社企。滋味搜影】「那些年」的復刻民歌餐廳
相關餐廳:
悠閑閣餐廳
(
意大利菜
)
1
SEP 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
社企餐廳
/
樂隊
/
fusion 菜
/
鱸魚
/
龍蝦
在柴灣的一個工廈裡,每週四五晚上會傳來一系列的懷舊歌曲。由四位老友記組成的樂隊「TAKE」,現身於「悠閑閣餐廳」,這是一間空間偌大,raw味十足的社企餐廳。雖說...
5217
0
【酒在大觀園】漫談”煲珠女”
(Beaujolais)
27
JUL 16
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
酒在大觀園
/
葡萄酒
/
專欄
/
Beaujolais
紅酒並非越陳越好味,這是基本認知,然而酒友之間的笑話,莫過於喝上一支陳年的Beaujolais Nouveau。可想珠女初長成,奉若仙人;一年不見,回頭已是人間...
807
0
深水埗必食秘店
2016版
相關餐廳:
愛文生
(
港式
)
及其他6間餐廳
15
JUN 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
深水埗
/
芋圓
/
炸雞
/
紫薯
/
大排檔
你會去深水埗做咩?有無諗過嚟深水埗「食好西」?其實呢區仲有唔少美食等待各位食家發掘,開飯仔之前就寫過一篇深水埗必吃秘店,日新月異,今次嚟個2016更新版,帶你食...
162828
0
【開飯餐廳專訪】大牌檔愛文生(下)
「一牌兩制」畀唔畀續牌係最大隱...
相關餐廳:
愛文生
(
港式
)
27
APR 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
餐廳專訪
/
深水埗
/
大牌檔
/
小炒王
/
黃金蝦
愛文生現在只賣小菜,不賣燒味了,客人亦不再只得工人,近年還多了一批穿著校服的學生哥及穿西裝的白領食客。李彥邦表示當中更有些熟客是由以往單身一人來幫襯,到現時帶著...
24030
0
【開飯餐廳專訪】大牌檔愛文生(上)鑊氣大
兩日燒壞一隻鑊
相關餐廳:
愛文生
(
港式
)
26
APR 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
餐廳專訪
/
深水埗
/
大牌檔
/
小炒王
/
黃金蝦
那個屬於大牌檔的年代,路上還沒有太多行李和拖篋,但路邊卻依然擠擁。街上擺滿一間間簡陋的綠色鐵皮屋、一個個火光熊熊的鐵鑊、一張張枱和椅,人就在露天兼沒冷氣的情況下...
21906
0
又不是八十年代?舊式茶餐廳餐飲大哂冷
9
APR 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
茶餐廳
/
茶走
/
滾水蛋
/
咖央西多
茶餐廳喺香港有超過半個世紀嘅歷史,當中自然少不免會有汰弱留強嘅情況出現,連食物都唔例外。今次開飯仔就幫七八十後溫故知新,亦九十同零零後介紹下一啲舊得嚟又有特色,...
21147
0
【開飯餐廳專訪】發發快餐——屯門人的快餐時代
相關餐廳:
發發快餐
(
港式
)
17
MAR 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
餐廳專訪
/
快餐
/
發發快餐
/
屯門
/
雞脾
香港是一個「很快」的城巿,吃飯走路說話工作做甚麼都很快,分秒必爭的香港人,最怕就是「等」。吃飯時間一小時,等位、等落單、等起菜都等了大半的時間,於是在七、八十年...
32294
0
【減肥?咩嚟架?】全城TOP
6
韓‧芝瘋
相關餐廳:
平昌韓國BBQ
(
韓國菜
)
及其他5間餐廳
28
AUG 15
分類:
港飲港食
/
向世界開飯
關鍵字:
K FOOD
/
韓國菜
/
芝士
/
K-CHEESE
/
韓芝瘋
在偉大的K-CHEESE面前,天大的減肥理由都顯得相當渺小!以下集結城中六大韓系芝士熱店,邪惡度爆標,芝士控千萬別錯過!
21100
0
【太公@香港老店】老上海早飯
上海美華菜館
相關餐廳:
上海美華菜館
(
滬菜 (上海)
)
16
JUN 15
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
小店
/
上海
/
早餐
/
粢飯
/
香港老店
我該慶幸我出生得不太晚,小時候家居附近還有上海早餐店,偶爾還能隨父母吃上一頓上海早餐。八十年代甚至是九十年代初的香港,廉價上海老菜館蠻多的。但現在還在做好吃而又...
29251
1
嚐粵
細味廣東菜
相關餐廳:
龍華酒店
(
粵菜 (廣東)
)
12
DEC 14
分類:
大廚招牌菜
關鍵字:
粵菜
/
廣東菜
/
乳鴿
/
豆腐花
/
鴿蛋
粵菜,即廣東地方風味菜,亦是中國四大菜系之一,包括廣府菜(廣州菜)、潮州菜(潮汕菜)、客家菜(東江菜)、順德菜(鳳城菜)。粵菜著重以烹調方法配合,帶出食物原味,...
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(尖沙咀)
21 Dec 2023
93386
0
同好友聚會可以談心之餘,試埋新店自然更加滿足。開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,齊齊緊貼潮流打卡嘆美食!12月就有特色主題Fine Dining、居酒屋等,即睇邊款啱你口味啦~
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