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【西打哥知。味行】台北五大隱藏版手信

APR 15

分類: 開飯專欄 / 港飲港食

關鍵字: 台北 / 手信 / 零食 / 太陽餅 / 西打哥

一年總會去台北兩三次，老實說，去台灣多過去柴灣，每次都總有幾款必帶回來的手信。你以為又是鳳梨酥？豬肉紙？還是近來最hit的洪瑞珍？這些連我自己都看到沒感覺，以下...

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【西打哥知。味行】鼻敏感，有得救！梅精幫到你！

MAR 15

分類: 開飯專欄 / 港飲港食

關鍵字: 鼻敏感 / 治療 / 梅精 / 嚴浩 / 鹼性

跟很多香港人一樣，從小便受鼻敏感折磨，一早一晚，一熱一涼，打噴嚔多過食飯，還要一打就幾十個，完全沒法停止。受鼻敏感折磨的朋友應該深明這感受。直至看到嚴浩先生介...

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【Ding’s Hokkaido Journal】札幌．湯咖喱與暴走族

FEB 15

分類: 開飯專欄 / 港飲港食

關鍵字: 北海道 / 札幌 / 咖喱 / 暴走族 / 旅行

竹下先生：暴走族，你聽過吧?咖喱妹：嗯，漫畫中看過。把頭髮梳得很高，自以為好型，其實超俗，愛玩車，改車，引擎聲超嘈的。竹下先生：哈，做暴走族不易啊。尤其在北海道...

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編輯遊台記北投泡湯小旅行（Day 3）

JAN 15

分類: 港飲港食 / 開飯動態

關鍵字: 北投 / 溫泉 / 台茶 / 小吃 / 夜市

旅途總有終結時，三日兩夜倏地溜走，唯有忍著淚跟北投說再見。從前以為，住溫泉酒店想足不出戶而又吃到好東西，似乎是妄想。但嚐過其法國菜、懷石料理風早餐、法式下午茶後...

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編輯遊台記北投泡湯小旅行（Day 1）

DEC 14

分類: 港飲港食 / 開飯動態

關鍵字: 溫泉 / 泡湯 / 台灣 / 北投 / 法國菜

冬天去泡湯才是正經事。位處台北的北投，幽靜得來又就腳，正好來趟溫泉小旅行。厭倦了追追趕趕的checkpoint式旅行，今次索性把所謂itinerary拋緒腦後，...

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聖誕大餐@十大靚景餐廳

相關餐廳：阿甘蝦餐廳 ( 美國菜 ) 及其他9間餐廳

DEC 14

分類: 港飲港食

關鍵字: 聖誕大餐 / 自助餐 / 節日

聖誕節已進入最後倒數階段，已經訂好位的固然可以安枕無憂，未揀到餐廳又未有心水亦無需擔心！小編已經揀好十間有view有水準的餐廳推介給大家，無謂浪費時間，溫完書就...

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直擊報導！《開飯喇十五周年》殿堂飯局

相關餐廳：Eighteen Sharp ( 粵菜 (廣東) )

DEC 14

分類: 開飯動態

關鍵字: 殿堂 / 中菜 / 新派 / 私房 / 殿堂飯局

又到一期一會的「殿堂飯局」！適逢開飯喇十五周年誌慶的日子，今年晚宴選在11月下旬舉行，盛會雲集了一眾殿堂及資深會員食家，齊齊以巧手菜餚和美酒，慶祝開飯十五歲生日...

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旺角巷仔食店

相關餐廳：龍記麵家 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他3間餐廳

JUL 13

分類: 港飲港食

關鍵字: 粉麵 / 魚蛋 / 雞粥 / 腸粉 / 打邊爐

旺角有大型商場、耀眼金舖、大招牌藥房、連鎖電器店，但撇除這些顯而易見的商店，很多旺角街坊及香港人都會懂得捐窿捐罅去小店覓食，那怕是開在巷仔的食店。黑布街的龍記麵...

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寶島美食再度襲港

相關餐廳：大蕃薯 ( 台灣菜 ) 及其他10間餐廳

JUL 13

分類: 港飲港食

關鍵字: 台灣 / 麵包 / 香腸 / 牛奶糖 / 鳥結糖

珍珠奶茶、瘋薯、炸雞扒、麵線、綿綿冰…… 說台灣食品在香港飲食文化潮流有著舉足輕重的地位一點也不誇張。而說台灣是港人旅行熱點更不是甚麼新鮮事，對上一次你又買了或...

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靈蛇添福新春飯聚

相關餐廳：怡東軒 ( 粵菜 (廣東) )

MAR 13

分類: 開飯動態

關鍵字: 椒鹽豆腐 / 鮑魚 / 燉湯 / 蟹鉗 / 大蝦

每年一度的「食家殿堂」開年飯，今年名為「靈蛇添福新春飯聚」，已於2月底順利舉行，假座怡東軒筵開四席，我們共宴請了40位資深食家及殿堂食家，以美酒佳餚共度歡樂的一...

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