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【專訪】火鍋店重現舊屋邨童年時光
濃厚人情味圍爐取暖
相關餐廳:
鵝頸橋四季火鍋
(
港式
)
17
DEC 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
打邊爐
/
火鍋
/
銅鑼灣
/
鵝頸橋四季火鍋
/
港式火鍋
路經銅鑼灣鵝頸橋,除了想起打小人,你還想到什麼呢?這間火鍋店以奪目耀眼的燈牌和正對店門的大笪地花牌牌匾,成為區內標誌性的餐廳之一。由裝潢到菜單,再到食物鍋料,貫...
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0
【專訪】60年蛇舖古法蛇羹
堅持人手拆肉、保留蛇宴
相關餐廳:
蛇王業
(
粵菜 (廣東)
)
及其他1間餐廳
12
NOV 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
蛇羹
/
蛇舖
/
糯米飯
/
蛇宴
「秋風起,食臘味,三蛇肥」,又到吃蛇羹的旺季了。位於深水埗和旺角的這間開業超過半世紀的蛇舖老字號,時至今日傳承至第二代,依然沿用古法方式炮製真材實料蛇羹,高峰期...
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蟹迷必睇!全港5間蟹主題自助餐合集
相關餐廳:
cafe TOO
(
西式
)
及其他4間餐廳
22
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
蟹
/
自助餐
/
大閘蟹
蟹季又到啦,每逢當造嘅蟹都會特別肥美鮮甜!今期搵咗幾間以蟹為主題嘅自助餐畀大家,蟹迷一定可以食到捧住個肚走~
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香港創意粵菜館推介
米芝蓮星級廚師聯手打造現代中菜
相關餐廳:
壹玖捌叁
(
粵菜 (廣東)
)
及其他3間餐廳
17
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
粵菜
/
中菜
/
創意
有時出街食中菜食得,多都會想有啲新鮮感,今次介紹4間創意中菜館畀大家,包你一定有驚喜!
1575
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香港4大潮式滷水店推介
必食米芝蓮滷水鵝
相關餐廳:
生記滷味
(
潮州菜
)
及其他3間餐廳
1
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
潮州菜
/
滷水
/
滷水鵝
潮式滷水以多種香料藥材製作,多以滷水鵝為主角,味道香醇,絕對係一道功夫菜。喺香港地每一間都各有特色,有歷史舊店亦有年輕人主理,一齊睇吓邊間啱心水!
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【2024中秋】特色月餅口味逐一數
法式焦糖冰皮月餅、抹茶茅台酒心月餅
相關餐廳:
夏宮
(
粵菜 (廣東)
)
及其他133間餐廳
22
AUG 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
中秋節
/
月餅
/
禮盒
中秋仲有一個月左右就到喇,仍然心思思唔知買邊間月餅?不如睇吓今期介紹嘅特色口味月餅,試吓新意思都唔錯呀~
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【專訪】日本藍帶拍住上
通宵整法式甜品
相關餐廳:
Bad Mood
(
西式
)
22
JUL 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
蛋糕
/
網店
/
甜品
/
泡芙
/
法式甜品
不少人創業會選擇先開網店,像這家法式甜品店也不例外。兩位店主入行近十年,由同事變成拍檔,其中一位更赴日考獲藍帶烘焙資格,令他們在疫情期間開店更有信心。但經常 通...
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點心放題2024!經典香港懷舊點心主題、送極品花膠灌湯餃及鮑魚燒賣
相關餐廳:
龍逸軒
(
粵菜 (廣東)
)
及其他6間餐廳
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JUN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
點心
/
點心放題
/
任食
/
中菜
「一盅兩件」一向深受香港人歡迎,一齊睇吓有咩最update嘅點心放題餐廳~有酒店級,亦有平民啲嘅連鎖酒樓,豐儉由人。
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香港必食燒鵝餐廳推介
荔枝柴香煙燻燒鵝、香氣十足陳皮燒鵝
相關餐廳:
天鴻燒鵝飯店
(
港式
)
及其他12間餐廳
4
APR 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
粵菜
/
港式菜
/
燒味
/
燒鵝
燒鵝皮脆肉嫩又充滿油香,而且肉味香濃, 而且無論平民食店定高級酒樓都會見到佢嘅蹤影就知幾受歡迎。今期搜羅咗5間畀大家睇吓邊間合心意?
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5間韓式炸雞店推介
韓籍媽媽主理小店、型格菜館嘆招牌香蔥炸雞
相關餐廳:
安客蔥雞
(
韓國菜
)
及其他9間餐廳
15
MAR 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
韓式炸雞
/
韓國菜
/
炸物
講到韓國菜,其中一樣最有代表性食物一定係韓式炸雞!口味多選擇外,就算加咗醬汁都仍然好香脆,難怪咁多fans。今期搵咗幾間韓式炸雞店介紹畀大家止吓炸雞癮~
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