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成日都話世界級,有無見過先?我見過,我真係見過:「烘焙甜點界世界盃」雙料冠軍名廚五十嵐宏嚟咗香港!今次嚟做Italian Tomato Grande Chef蛋...
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在青衣小島一個屋苑的平台內,開設的全是平價茶餐廳或小餐店,唯獨有一間以藍白為主調,裝修感覺高尚的餐廳。這使它雖然位於角落,卻仍然很突出,就好似漆黑中的螢火蟲一樣...
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美國加州嘅陽光與海灘同印度孟買嘅美食大纜都扯唔埋?Juhu Beach Club大廚Preeti Mistry話No!仲話會推出一系列清新又健康嘅現代印度小食....
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真的不得不佩服外國人對「大」的追求,所指的是「大」的食物。健力士世界紀錄當中,有不少食物的加加加加大版,而且加大的程度遠超你的想像,例如整個人高的朱古力,但挑戰...
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分類: 大廚招牌菜
關鍵字: 意大利菜  /  意粉  /   /   /  芝士
大嶼山是香港一個忙裡偷閒的著名景點,是本土郊遊度假一日遊的選擇之一。走到梅窩碼頭,經過的銀礦灣泳灘,來到位於熟食市場美食亭的Como Lake,經翻新裝修過的美...
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最近,由於經常為鄰居強嫂的小餐館當翻譯,學識了一個新名詞。就我所見,接近100%外國人,來到這些連餐牌都沒有的公路小驛站,都會點這個lardy rice。最初我...
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在某些人的眼中,新加坡是一個平淡和嚴謹的國家;在我的世界裡,新加坡是一個百變和前衛的地方。五月初的時候去了新加坡,住在那裡的朋友問我有什麼行程。「我會在ESPA...
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你食過最貴嘅一餐要幾多錢?有人覺得百分錢一分貨的 Fine Dining是生活態度,除了食物的質素外,每道菜式的擺碟和創意、用餐環境、顧客跟員工的交流過程都會做...
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Dandy’s Organic Cafe最吸引的地方,就是他們的靈魂人物──老闆兼大廚VIVI。除了是名廚之外,她更是一位專業食療師。VIVI在澳洲深造食療學,...
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非明將專利 新奇原創壽司

相關餐廳:白鮨 ( 日本菜 ) 及其他2間餐廳
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MAR 15
分類: 港飲港食
近日元気壽司公佈20年以來港人最愛的五大壽司,五款當中三款均為創意系壽司,可見港人對新奇壽司有著不解的情意結。從花之戀、火炙壽司到炸蝦卷,這些反傳統壽司向來比普...
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