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香港米芝蓮2020！新上榜餐廳逐間睇

相關餐廳：福臨門 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他13間餐廳

DEC 19

分類: 港飲港食 / 澳門味道

關鍵字: 米芝蓮 / 香港 / 2020 / 奪星餐廳

香港米芝蓮2020 啱啱新鮮出爐，今年多咗好多一星餐廳，總共11間餐廳新上榜奪得一星。二星同三星分別有1間同2間新升級，即刻同大家逐間介紹下先！

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FINEDINE级精品西餐

相關餐廳：Casa Pennington ( 西式 ) 及其他3間餐廳

NOV 19

分類: 大廚招牌菜

遇著過時過節、生日、紀念日等，總會想豪少少食好啲，唔少香港人就會選擇去食日本菜、扒房鋸扒等，但個個都食依啲，好似無乜新意？今次小編就為大家精選咗幾間Fine D...

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銅鑼灣新開高質鐵板燒必試和牛三文治、煙燻帆立貝（有片）

相關餐廳：虎鐵鐵板燒 ( 日本菜 )

AUG 19

分類: 港飲港食

關鍵字: 銅鑼灣 / 鐵板燒 / 和牛三文治 / 海膽炒飯 / 虎鐵鐵板燒

食鐵板燒唔單止係味覺嘅享受，更加係一種特別嘅體驗。銅鑼灣呢間新開嘅日式鐵板燒餐廳就從唔同細節著手，食材九成從日本空運到港，食客可以坐喺吧枱欣賞有超過10年經驗嘅...

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享受微醺週末！居酒屋新風潮！(1)

相關餐廳：桻之燒 ( 日本菜 ) 及其他2間餐廳

MAY 19

分類: 大廚招牌菜

關鍵字: 居酒屋 / 旺角 / 芝士 / 酒 / 清酒

星期一至五係辦公室坐到攰一攰，放工天色已暗，週未難免會想去喝杯Relex下。雖然話香港講喝講食嘅地方唔算少，但對愛去日本旅遊嘅港人嘅講居酒屋始終有一股難以言喻嘅...

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西灣河太安樓吞拿魚專門店抵食拖羅海鮮丼

相關餐廳：鱻屋 ( 日本菜 )

MAR 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 海鮮丼 / 吞拿魚 / 拖羅 / 日本菜 / 西灣河

去西灣河太安樓搵食，都係掃吓街頭小食或者買外賣店，點會諗到會去食日本菜，仲要係海鮮丼？呢間新開嘅海鮮丼店鱻（讀音：鮮）屋，製作絕對認真，雖然唔係魚蛋燒賣等小食唔...

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主打漢堡扒蜜瓜芭菲！Ufufu沙田新店7大必食

相關餐廳：L.D.K. by Ufufu Café ( 日本菜 )

NOV 17

分類: 港飲港食

關鍵字: 芭菲 / 漢堡扒 / ufufu cafe / 沙田 / 水果三文治

主打九州芭菲嘅日本餐廳Ufufu進駐沙田，新店除咗推出新口味嘅水果芭菲外，仲有好幾款搶眼又好味嘅鹹食，例如超澎湃嘅重達500克嘅漢堡巨扒、近1呎長嘅松葉蟹腳等，...

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Wine & Dine 2017預覽酒評家推介必飲靚酒

OCT 17

分類: 港飲港食

關鍵字: 香港美酒佳餚巡禮 / Wine&Dine / 葡萄酒 / Robert Parker

仲有唔夠一個星期，就係萬眾期待嘅建行（亞洲）香港美酒佳餚巡禮（Hong Kong Wine & Dine Festival）喇！OpenRice作為大會網上媒體...

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【役割の物語】第五話：米 . 酢飯 (上篇)

APR 16

分類: 開飯專欄 / 向世界開飯

關鍵字: 專欄 / 日本 / 飲食知識 / 米 / 役割の物語

一貫壽司，最搶眼的，當然是放在上面那各式各樣、顏色鮮豔、色彩斑斕的新鮮食材。但在下面，默默地承託著、守護著那些魚料的幕後功臣，其重要性，我們也絕對不能忽視。雖然...

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【國際新食力】大胃王挑機：日本新潟拉麵巨塔

NOV 15

分類: 向世界開飯

關鍵字: 拉麵 / 大胃王 / 日本 / 芽菜 / 新潟

一向以大大碗拉麵聞名嘅日本拉麵店「麵マッチョ」最近又推出咗碗拉麵巨塔：肉岩石攀石拉麵。霸氣到，一眼望埋去，淨係望到肉，望唔唔到啲麵。聽講，淨係啲豬肉都重成3kg...

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【國際新食力】一日食一餐？48件麥樂雞桶日本限定

NOV 15

分類: 向世界開飯

關鍵字: 新潟 / 麥當勞 / 麥樂雞 / 日本

日本新潟12月開始有48件麥樂雞桶賣！如果一日只可以食一個餐嘅話，我希望，係48件麥樂雞餐。FF完，講返日本麥當勞先，無啦啦做咩出個咁引人挑機嘅桶餐？原來係為咗...

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