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排序:
隨著愈來愈多國家面臨異常和極端的天氣，使更多人提倡「可持續性」，尤其是葡萄酒業界，但究竟甚麼是可持續發展葡萄酒呢？
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中環呢間法式地中海菜嘅新餐廳，店名取⾃盛產頂級魚⼦醬嘅鱘⿂，顧名思義呢度主打名貴嘅魚子醬同特色香檳，當中包括帶鮮明海水鹹香味嘅法國⿂⼦醬Caviar Franç...
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APR 22
分類:
餐廳專訊
復活節係一個充滿歡樂氣氛嘅節日，梗係大人同小朋友都鍾意啦。唯港薈將以「繽紛復活節盛會」為題，推出多款餐飲同住宿優惠，例如The Market同GREEN有復活節...
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講到最適合下午茶嘅時分當然非春日莫屬！好多餐廳都開返下午茶供應喇，有啲仲有自助餐添！嚟緊又有復活節長假期，同家人、閨蜜去享受下午茶就最啱。今期啲下午茶都好有特色...
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暌違兩年嘅美食博覽今日喺灣仔會展開鑼啦！今年同樣有分公眾館同尊貴美食區，上次同大家預告咗有咩$1優惠同特色攤檔，今次繼續睇睇有咩必買美食啦！
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波爾多紅酒是最多人熟悉的酒，法定允許混釀六種葡萄品種，分別是 Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、Merlot（梅洛）、Cabernet Franc...
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APR 21
分類:
開飯專欄
如果你有跟隨法國波爾多一級酒莊 Mouton Rothschild，你可能知道這家族還投資了法國以外的酒莊，最著名的是分別與Robert Mondavi 和Co...
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一提起港式餐廳，都會諗起乾炒牛河、沙嗲牛麵、西多士等傳統美食，所以唔少人對港式餐廳嘅印象都係重口味及油膩，一啲注重健康嘅人士更會避之則吉。但其實香港本地餐廳都有...
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FEB 21
2020年，葡萄酒業發生了巨大變化。餐飲業成為重災區，高價酒銷量下降，但葡萄酒零售商和在線商店均報稱中價酒銷量有所增長。
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DEC 20
喺中環想飲兩杯，搵個地方嚟個Coffee Break，又或者同朋友食餐飯，呢間新開嘅酒吧餐廳都滿足到你！天台位感覺夠Chill，室內裝修就走簡約風格，同樣舒適。...
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