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【品酒有問】Shiraz和Syrah是同一品種嗎？

OCT 15

分類: 開飯專欄 / 港飲港食

關鍵字: 葡萄酒 / wine / 品種 / Shiraz / Syrah

Syrah 和Shiraz是同一品種的黑葡萄，單寧高，顏色較深，但其結構較Cabernet Sauvignon圓滑。許多國家都有種植它們，從涼爽到炎熱的氣候皆有...

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Rest In【Piece】食螢光雪糕附送「給自己的墓碑」

相關餐廳：Loooop ( 西式 )

OCT 15

分類: 港飲港食

關鍵字: halloween / Rest In Piece / 萬聖節 / 雪糕 / 螢光

為咗Halloween，你可以去到幾盡？繼今年海洋公園哈囉喂大玩頭七體驗之旅後，憑「連包裝紙都食得嘅雪糕」成功呃like的大坑小店Loooop，亦都湊熱鬧，推出...

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【國際新食力】咸蛋超人Café將怪獸食落肚

OCT 15

分類: 港飲港食

關鍵字: 咸蛋超人 / 怪獸 / ultraman cafe / 外國美食 / 日本菜

「奴隸獸，奴隸獸，東一隻，西一隻」，大家唔好以為咸蛋超人剩係識打怪獸，原來佢得閒仲會開餐廳！日本咖啡店，10月成功爭取咸蛋超人做兼職，幫手做生招牌兼賣超人怪獸食...

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【當時得令】肥美上陸！千両新推秋刀魚料理

相關餐廳：千両 ( 日本菜 ) 及其他11間餐廳

OCT 15

分類: 港飲港食

關鍵字: 日本菜 / 秋刀魚 / 日式 / 時令 / 魚

秋刀魚點食最好味？聞說千両最近新出了幾款秋刀魚料理，花款多多，嗜魚一族不愁沒選擇。標榜從築地直送來自北海道的秋刀魚，條條肥美飽滿。頭號必吃原條鹽燒，將海鹽塗抹於...

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【新店直擊】Vivienne Westwood Café華麗登場

相關餐廳：Vivienne Westwood Café ( 西式 )

OCT 15

分類: 港飲港食

關鍵字: Vivienne westwood / english afternoon tea / 西太后cafe / 新店 / 滋味分享

早前為大家介紹過的西太后Café，十月二日已經正式開幕！香港分店華麗程度，絕不比上海分店遜色，充滿貴氣的裝修，以及貴氣十足的三層架下午茶，愛Tea的女士們，又要...

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十月啤盡佢！Berliner推限定生啤及應節菜

OCT 15

分類: 港飲港食

關鍵字: 啤酒節 / 德國菜 / 啤酒 / beer / 滋味分享

10月大條道理盡情啤，以德國菜作招徠的Berliner和Berliner Beer House，即日起於晚市推出期間限定生啤及精選應節菜式。啤酒款式有Erdin...

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哈利波特開聖誕Party 麻瓜都食到魔法大餐

OCT 15

分類: 港飲港食

關鍵字: Harry Potter / 哈利波特 / 聖誕大餐 / 節日 / 滋味分享

哈利波特系列雖然已經完咗一段時間，但相信大家絕對唔會忘記叫「去去武器走！」、「疾疾，護法現身」。今年的12月，大家終於有機會再見到Long time no se...

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【新店直擊】熊本熊暫別一田梳乎蛋HEA爆登場

OCT 15

分類: 港飲港食

關鍵字: 蛋黃哥 / 梳乎蛋 / gudetama cafe / 新店 / 滋味分享

熊本熊與一田已經合作了一年多，一直盡心盡力服務每一位客人，直至最近決定小休片刻，在10月暫別一田。但熊本熊離開後，將有另一名高人氣角色加盟一田接手Café‧他就...

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【飲食潮流】香港餅店引入日本人氣芝士撻

相關餐廳：Luna Cake ( 日本菜 ) 及其他2間餐廳

OCT 15

分類: 港飲港食

關鍵字: pablo / 芝士撻 / cheese tart / 新店 / 滋味分享

又係芝士撻！繼原版和港版芝士撻之後，再有新品加入戰團！今次是日本超人氣手信芝士餅Pablo，雖然不是品牌過江，由本地餅店將其中5款商品引入，每一款都是數量限定，...

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【環迴深圳】遍地開花麻辣店

OCT 15

分類: 開飯專欄 / 港飲港食

關鍵字: 深圳 / 酸辣 / 麻辣 / 辣 / 環迴深圳

真有趣，雖然深圳屬於廣東省，但走在街頭，說普通話的機會佔了9成，多年來大量外省民工的進駐，令飲食文化漸漸起了變化。由於外省民工多數來自兩湖（湖南、湖北）、四...

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