正顯示第 241 至 250 篇 (共 257 篇文章))
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2015年米芝蓮指南正式登場！今年提早偷跑十月底公佈，三星餐廳原封不動，無加無減，可見真材實材的確不怕風吹雨打。一星榜方面有不少本地平民餐廳成功入圍，包括首次入...
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JUL 13
香港是個不夜城，百貨公司、商場及服裝店舖等愈開愈夜，不好Shopping的可以唱貓頭鷹時段通宵K、看午夜場電影，抑或有時候夜機返港、開OT、Happy Hour...
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天氣凍，打邊爐，今個冬天最紅火鍋類別非雞煲莫屬！天氣轉冷以來「雞煲」成為熱門搜尋字眼，雞煲專門店越開越多，火鍋店亦加推雞煲應市，就連連鎖快餐店都出雞煲，就知道雞...
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香港火鍋史發展至今可謂百花齊放，豬骨鍋、麻辣鍋、冬蔭公鍋等各有支持者，那麼火鍋料呢？識食的港人愈食愈刁鑽，豬黃喉、鱷魚肉甚至牛鞭都有，想知道味道如何？立即往下看...
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曾幾何時，深宵火鍋店已成為一眾打工仔的後樂園，當日日做到冇停手，下班後最精彩的節目，莫過於圍埋打邊爐兼吐苦水，幸好香港的火鍋店除了材料夠多元化，不少店舖的營業時...
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2月份仍然是新人氣食店的天下，「港島澳牛」華星冰室、法式甜品店Paul Lafayet及鬆餅小食Crumbs穩佔好評餐廳十強三甲位置，自立門戶開餅店的Tony ...
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近日濕度高達80%以上，天氣潮濕得令人煩厭，有沒有吃辣的衝動？其實想吃辣也許是身體的自然反應，胃口不佳可以用辣來刺激胃口，而且吃辣有助祛濕，辛辣的食物能刺激肝腺...
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OpenRice的好評及劣評機制人所共知，為了進一步反映食家的口味趨向，我們最近推出了「綜合」評分機制，令有質素的食評比重增加，有質素的餐廳更為顯而易見，好像一...
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火鍋癮起也可以分為兩類，一種是想吃任食火鍋以滿足打邊爐狂食的慾望，食物質素當然差一點；另一種是吃靚料火鍋，足料湯底、頂級牛肉、生猛海鮮，價錢較貴但質素取勝，火鍋...
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