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銅鑼灣呢間新店最近成為熱門話題,最搶鏡嘅三款「紗織」班戟係用特別機器,將栗子、紫薯或者甜薯蓉壓成一條條約1mm幼,再唧喺班戟上面,賣相特別。
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說起班戟,你可能會想起梳乎厘班戟或者美式熱香餅,而這家小店的班戟口感就介乎兩者當中,鬆軟中帶點煙韌,皆因這是香港獨一無二的米粉班戟。而背後是老闆希望引入新事物的...
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講到辻口博啟,聽個名可能你未必知係邊個,但如果去過日本又咁啱係甜品控,咁可能已經去過佢嘅餐廳朝聖!辻口博啟係日本殿堂級甜品大師,佢喺東京同大阪已經開咗好多間甜品...
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日式班戟熱潮繼續!尖沙咀呢間日本餐廳裝修以木為主,落地玻璃窗加簡約風格相當舒適。主打之一係日本近年興起嘅米粉班戟,就算對麩質敏感嘅朋友都可以一試。而午市定食就提...
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