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DEC 16
分類: 港飲港食
關鍵字: 天后  /  壽司  /  漢堡  /  雞蛋仔  /  窩夫
要入天后食「好西」,可能唔少人都會先諗起大坑,但天后港鐵站附近嘅電氣道都係一條有唔少美食選擇嘅食街!同朋友嚟食西餐,得;同屋企人食中菜,得,同同事嚟食健康咖喱,...
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是咁的,講到禦寒「好西」,唔少人第一時間應該都會諗起打邊爐、雞煲、羊腩煲......其實,仲有個鍋物畀唔少人遺忘咗:嚟自瑞士嘅芝士火鍋呀!喺香港,除咗連鎖店之外...
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九龍城麻甩味食店推介

相關餐廳:潮州合成甜品 ( 潮州菜 ) 及其他9間餐廳
23
NOV 16
講起九龍城大家可能只會有「好多泰國餐廳」呢個既定印象,其實九龍城都仲有好多食其他菜式嘅小店,而且佢地都有一個共同點:唔單止有街坊feel,甚至仲有少少麻甩味!唔...
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問:可以介紹一下多元化的意大利Valpolicella 紅酒嗎? 答:Valpolicella是意大利其中一個最大的DOC(即法定產區)紅酒產區,出產包括Val...
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要搵好東西食,唔一定要去到啲高級或者貴價餐廳先食到,有時反而去下啲平民飯堂,分分鐘仲有驚喜:價錢平大一截,但食物水準同樣出色,仲可以食到那些年嘅味道,間唔中食一...
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7
APR 10
用刀叉享用的三頭鮑魚、配以香濃雞湯的排翅,以及釀滿燕窩的壽包是何種滋味?日前40名OpenRice會員分別參與了兩場於名苑酒家舉行的「法國廚皇星級鮑翅試食晚宴」...
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想約人食飯,但對吃甚麼菜茫無頭緒?不如參考剛出爐的「9月份好評餐廳十強」,列出上個月最多食家予以笑臉的餐廳,掌握最近飲食潮流。 (Cover photo:tko...
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11
JAN 07
認識西苑,該由燒味說起,首次來是襯重陽鵝當造,亂打亂撞地來這裡試鮑汁燒鵝開始。位在銅鑼灣利園以粵菜為主的餐館,當翻開餐牌細閱,傳統廣東菜如琵琶鴨、大良炒鮮奶、柚...
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兩年,七百六十天,說長不長。但若將之化為二百幾個大小不同的聚會,相信也不算是小數目。由兩年前a la maison 的聚會開始,算至現在,也兩年有多。就趁這「聚...
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平日到Pub 或酒吧Happy Hour,對食物質素不能抱太大期望,有時連小食也可以是難以入口的,實在令人費解。然而,有時兩杯到肚,最好當然也有美食相伴,今日介...
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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