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薄餅係唔少人嘅comfort food,薄餅店亦開至成行成巿,不過要搵有質素,仲要手工製嘅薄餅,都唔容易。今次介紹嘅兩間薄餅店,一間係有多年歷史嘅專門店,一間係...
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話咁快就到11月啦,今期OpenRice外賣自取又有咩優惠呢?今次同咗4間人氣餐廳合作推出外賣自取指定優惠,包括韓國菜、西餐、新加坡菜同過江龍都有,最平低至全單...
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鋸扒、食海鮮,邊個話晚餐先得?一個識錫自己,對自己好嘅人,午餐都一樣會食得豐富。位於荃灣藍巴勒海峽側邊嘅酒店,坐擁寬闊海景,幾間餐廳都有唔同嘅特色午餐,今日就介...
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香港大約有百幾間鐵板燒餐廳,但由日藉主廚坐鎮嘅,就寥寥可數。要知道日本人一向認真、嚴謹,注重細節,由日本人做廚嘅餐廳,對食材嘅處理同搭配都一定相當有要求。尖沙咀...
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雖然好多人都識得整返幾道中菜,炆蒸煮燉煎炒……都唔會難到各位家中大廚。不過出街食中菜又係另一番風味,因為有啲功夫太多工序太繁嘅菜式,總係冇辦法喺屋企煮到呀。例如...
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Riesling Weeks Hong Kong 是為期一個月的德國葡萄酒慶祝活動,在每年的6月舉行。今年第九屆將以更生動、更現代的標誌及網站迎接葡萄酒愛好者。
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Hea 喺屋企梗係要「飯來張口」啦,嗌外賣等食就係最好選擇~只要你係OpenRice 會員,由即日起至2021年5月31日,逢星期五、六 憑建行(亞洲) Vis...
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疫情第三波爆發,大家又要乖乖地Stay At Home喇。不過唔係個個都有時間煮,或者有時在家都想食好啲,開飯仔繼續介紹更多送上門嘅懶人煮食包或套餐畀大家,就算...
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鍾意食燒肉嘅朋友有口福啦!尖沙咀呢間新店主打日式燒肉,新開即推出期間限定嘅鳥取縣和牛Menu,畀大家唔使飛都嘆到全日本只得1%嘅優質和牛。最重要係有專人燒肉服務...
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受新冠肺炎疫情影響, 我們懇請各位留意疫情狀況並嚴格遵守政府指引。大部分Delicious USA 美食節餐廳設有外賣自取或外賣速遞服務,但由於餐廳營業安排可能...
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臨近年尾,又有一系列聚會等緊大家,最好就係約埋朋友舒舒服服食餐好嘅!今次同大家分享兩間環境氣氛一流、食物高質嘅半自助餐餐廳,佢哋嘅午餐同晚餐用OpenRice預訂都有優惠㗎,即睇有咩好食啦~ 更多
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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