正顯示第 141 至 150 篇 (共 162 篇文章))
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火鍋，或你最喜愛的打邊邊，深受歡迎，更高踞美食排行榜三甲之位。在美食天堂的名聲下，食店林立，競爭激烈。要突圍而出，需要有「一技之長」；要留得住多心又識食的客人，...
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MAY 15
不少人以為Go Green就與打邊爐無緣，其實近年多間火鍋專門店已經推出素火鍋，像火鍋品牌小肥牛，亦已經迎上這股綠色大潮流，一口氣推出素湯底、菇菌刺身、素丸以及...
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FEB 15
喜歡韓國菜的朋友相信不會對它感到陌生，有菜有肉有麵兼大大煲的部隊鍋每一次吃都有一種大滿足的幸福感覺。但其實呢款部隊鍋做法好簡單，大家只要跟住做，以後在家內都可以...
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DEC 12
天氣凍，打邊爐，今個冬天最紅火鍋類別非雞煲莫屬！天氣轉冷以來「雞煲」成為熱門搜尋字眼，雞煲專門店越開越多，火鍋店亦加推雞煲應市，就連連鎖快餐店都出雞煲，就知道雞...
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香港火鍋史發展至今可謂百花齊放，豬骨鍋、麻辣鍋、冬蔭公鍋等各有支持者，那麼火鍋料呢？識食的港人愈食愈刁鑽，豬黃喉、鱷魚肉甚至牛鞭都有，想知道味道如何？立即往下看...
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曾幾何時，深宵火鍋店已成為一眾打工仔的後樂園，當日日做到冇停手，下班後最精彩的節目，莫過於圍埋打邊爐兼吐苦水，幸好香港的火鍋店除了材料夠多元化，不少店舖的營業時...
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近日濕度高達80%以上，天氣潮濕得令人煩厭，有沒有吃辣的衝動？其實想吃辣也許是身體的自然反應，胃口不佳可以用辣來刺激胃口，而且吃辣有助祛濕，辛辣的食物能刺激肝腺...
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火鍋癮起也可以分為兩類，一種是想吃任食火鍋以滿足打邊爐狂食的慾望，食物質素當然差一點；另一種是吃靚料火鍋，足料湯底、頂級牛肉、生猛海鮮，價錢較貴但質素取勝，火鍋...
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深水埗區食店選擇多的是，除了出名的維記、劉森記、譚仔、合益泰和坤記，更多美食就在咫尺之間，有待你去發掘！精選7間食家推薦的秘店，以超抵的價錢吃靚雲吞、豬膶麵、泰...
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