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新手媽媽
感家長所感
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相關餐廳:
Jello & Mellow
(
多國菜
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11
AUG 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯餐廳專訪
/
鰂魚涌
/
親子餐廳
新手媽媽單是照顧孩子已經夠忙了,還要著手煩裝修搞新店?是甚麼驅使一個新手媽媽去創業?
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【醫食無憂】中醫師教你預防羊水過多
4大簡易秘訣+湯水食療
16
FEB 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
醫食無憂
/
專欄
/
中醫
/
孕婦
/
胎兒
羊水對胎兒的生長發育非常重要,一方面緩衝外力對胎兒造成的損傷,同時減輕胎動給孕婦所帶來的不適。但羊水太多對孕婦和胎兒則有不少危害,例如妊娠期高血壓疾病、早產、產...
3683
0
【醫食無憂】「十二太保」原來不是用來安胎?「十三太保」又是甚麼?
8
DEC 20
分類:
開飯專欄
關鍵字:
醫食無憂
/
專欄
/
中醫
從小已聽聞婦女懷孕期間應服「十二太保」安胎云云,有時候又聽到「十三太保」,究竟「十二太保」由甚麼藥物組成? 「十二太保」跟「十三太保」又有甚麼關係? 另一方面,...
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【醫食無憂】胎毒是甚麼?是否人人適合清胎毒?
7
OCT 20
分類:
開飯專欄
關鍵字:
醫食無憂
/
專欄
/
中醫
/
胎毒
時至今日,有好多孕婦及其家人都會問:「究竟幾時可以清胎毒呀?清胎毒應該食啲咩?」長輩們一般建議孕婦懷孕七個月以後就吃一點清涼食品或者糖水甚至中藥來「清胎毒」,是...
1305
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【醫食無憂】孕婦為何不能飲咖啡?
4
MAY 20
分類:
開飯專欄
關鍵字:
醫食無憂
/
專欄
/
中醫
/
孕婦
/
咖啡
很多女士都喜歡飲用咖啡,可是當她們懷孕後,理性上告訴她不可以飲用,因為飲用咖啡會影響胎兒發育。
1923
0
【Simply
Nutrition】如何贏在射精前?
27
JUL 16
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
Simply Nutrition
/
專欄
/
營養
/
懷孕
/
維他命
近日有母親在一電視節目上稱要「贏在射精前」,為的是計好懷孕時間,但求嬰兒能在1月出生做「大B」,希望有更高機率入讀名幼稚園,使子女贏在起跑線。然而,子女是否能在...
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知與不知之間─必讀健康篇
4
JAN 01
愛美的天性沒有性別分岔,人們都不斷追求完美的體形,但真正急需注視的,正是我們的體重。 有見及此,本站一連四日會有「食得唔肥」健康專輯,提醒您飲食注意事項,大...
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【湯煲食譜】無花果浸滑雞 肉質嫩滑要咁做
02 Jan 2024
603
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用無花果、甘筍和雞件煲湯,味道很甜,但雞肉卻會變老,這次反轉主客角色,利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲,出來的效果非常清鮮,雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑,醃肉的時候一定要順序下粟粉和油;下鍋時,則不要即時攪拌雞件,湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟,雞肉便會超嫩滑,而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合,也可以用來做打邊爐湯底,清潤之餘,還把肉味烘托得更佳,即看如何製作無花果浸滑雞~
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