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食完火鍋再用餘下嘅湯底做炊飯,聽落係咪好滿足呢?啟德一間全新火鍋店就以此為題,推出高CP值火鍋套餐廳,最平$68就有交易,升級配埋炊飯都依然抵食!
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12月專題:老派港式火鍋之必要
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由當地親自煮出正宗味道,梗係要試下【台食時代】啦!多款夜市小食,包括鹽酥雞、蚵仔麵線、手工酥...
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驚圍封/家居檢疫,叫唔到外賣又唔想日日杯麵或者食粟米肉磚飯?平時唔煮開飯嘅朋友,可以睇睇以下幾款推介,無論係當備糧定整嚟帶飯,都叫有多幾個選擇!
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疫情改變咗好多人嘅飲食同生活習慣,而家愈嚟愈多人都會喺屋企煮下嘢食,或者招呼下朋友仔咁。但未必個個都係精通廚藝嘅星級大廚?唔緊要,搵啱幫手就解決到。最近坊間有唔...
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大牌檔美食煲仔飯暖笠笠又好味,飯焦香脆可口,是冬天必備美食。雖然因為疫情關係,晚餐無法到大牌檔食煲仔飯,幸好今年大家變成疫境廚神,這個冬天就來自煮煲仔飯吧!不過...
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又來到一年一度的聖誕節,今年的聖誕節和以往有些不同,因應疫情大家都紛紛把外出慶祝的計劃移施到家中。而在家慶祝除了美食外,更少不了美酒助興,不同的食物配搭不同種類...
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最近人人在家自煮,忽然間身邊個個都係大廚,街巿變成出入最多嘅地方。不過,而家唔使出門口、落街巿都可以買到餸!仲要係嚟自日本嘅新鮮蔬果、香港魚巿場嘅新鮮海鮮等等,...
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「靠得住!」可能是香港人的一個集體回憶,名廚李錦聯(Ben哥)曾在電視台教大家煮餸,中、西、甚至Fusion菜式也都甚有研究。淡出電視圈後,兩個月前在深水埗一間...
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「煮個麵你食吖?」呢句對白真係好親切,唔得閒自煮的話,落中環都有得食!呢間主打東南亞麵食嘅麵店,雖然店子小小,但款式有齊泰、日、韓及越式,仲可以好似車仔麵咁,自...
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甜甜辣辣的韓式炸雞很香口,用來做派對小食的話,選用雞翼或小雞槌也很不錯。炸雞時上一層薄薄的炸粉更易掛上醬汁,但最好在快要開始派對前才拌勻醬汁,這樣便可保持炸雞香脆的口感,即看如何製作甜辣小雞槌~ 更多
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