正顯示第 241 至 250 篇 (共 1936 篇文章))
排序:
「OMG, it's a trap.」—呢間人氣Cafe【Mamaday】無論係裝潢、擺設都玩味十足，除咗以有趣金句作賣點，仲有多款搞怪創新菜式，例如豆漿燉飯、...
4252
0
在這年頭，幾十年老店結業的消息時有聽聞，疫症與社會發展成了時代交替的催化劑。30年老字號沙田強記雞粥亦是其中一間，於2021年不敵疫情與加租而宣佈結業。不過，近...
3536
0
29
DEC 22
分類:
餐廳專訊
近期環保界KOL「大嘥鬼」嘅高質帖文吸咗好多粉絲，大家都想跟鬼鬼一齊惜食唔嘥嘢，減少廚餘嘅產生。想好似鬼鬼咁叻，最簡單就係經OpenRice搜尋「咪嘥嘢食店」，...
2213
0
28
DEC 22
分類:
餐廳專訊
平時食日本料理，最留意有咩刺身壽司，但日本人對味道嘅追求，其實細至一粒米都好講究㗎。日本米嘅出貨標準十分嚴格，品質好高，所以比較少出現受熱不均嘅情況。由於日本嘅...
2311
0
各大品牌同便利店成日都出新款零食，就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控，都未必試得到咁多款，有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食，邊款伏味濃，2022年就等...
125034
0
20
DEC 22
聖誕好快就到，相信唔少朋友仔都會喺屋企搞Party，趕唔切準備食物嘅，訂外賣就啱晒！繼續介紹幾間有外賣自取聖誕套餐優惠嘅餐廳畀大家，要訂就快手喇～而家OpenR...
2585
0
成日話「食得是福」，計我話不如從食得健康出發，爭取quota食多幾餐啦！今次介紹呢3間參加咗少鹽少糖食店計劃嘅地區特色小店，有摩洛哥風格啡酒餐廳，好啱開餐同時打...
4295
0
《密密食‧密密賞》趁住聖誕檔期又返嚟啦，約緊或者已經約咗聖誕飯聚嘅朋友仔留意啦，只要喺活動期間到指定餐廳消費，累積滿一定金額，就可以參加抽獎，分分鐘食餐飯就帶到...
2831
0
年年聖誕都係搵靚裝靚景/浪漫西餐廳食大餐？不如今年搞搞新意，試下平時好少食到嘅地中海菜，過一個別有風味嘅聖誕節！大家對地中海菜嘅印象係咪多數都係如鷹咀豆、堅果同...
3172
0
13
DEC 22
普天同慶嘅聖誕節要嚟喇～相信唔少朋友仔都會喺屋企搞Party，如唔想自己煮嘅，訂外賣到會就啱晒啦！今期介紹幾間有外賣自取聖誕套餐優惠嘅餐廳畀大家，無論係小gro...
2978
0
文章搜尋
推介文章
17 Feb 2024
1740
0
雖然年初七人日已過，但學會做這道長壽麵（即伊麵），以後長輩生辰也可以煮來慶祝一番。酒樓經典菜式之一的蟹肉燴伊麵，是以前人們去吃喜酒時很常出現的菜餚，因為好吃又矜貴。伊麵要煮得軟而不糊，先用大火煮至軟身，再浸熱湯使其入味，即看如何製作蟹肉燴伊麵～ 更多
過去熱門文章
20 Jan 2024
973
0
這星期氣溫急降，吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮，只要記得一些基本原則，便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯，切記要水滾才加入米粒，剛加入時可以保持大火，滾起才收細火繼續燜煮，這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水，但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入，便可以蒸熟但又不會過老，最後澆一點油，可以令鍋邊飯焦更香脆，即看如何製作梅子排骨煲仔飯～ 更多
Top