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【2025米芝蓮】香港及澳門必比登推介
新上榜餐廳指南
相關餐廳:
潮家宴
(
潮州菜
)
及其他9間餐廳
6
MAR 25
分類:
港飲港食
關鍵字:
米芝蓮
/
必比登
《香港澳門米芝蓮指南2025》必比登推介正式名單合共77間餐廳,香港佔66間,澳門就有11間,當中有10間係新上榜,包括掃街小食、地中海菜、小籠包等食品,而大多...
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發現大嘥鬼蹤影!
OpenRice搜出過千間「咪嘥嘢食店」
26
FEB 25
分類:
餐廳專訊
大嘥鬼is watching you!! 原來留心啲睇吓,會發現好多餐廳都有大嘥鬼嘅蹤影。全港有超過1,800間餐廳參加咗「咪嘥嘢食店」計劃,願意主動同食客從源...
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0
【營刃Eacy解】打邊爐飽肚不增磅
營養師推4招精明配搭
9
JAN 25
分類:
開飯專欄
關鍵字:
營刃Eacy解
/
營養師
/
酒
/
熱量
香港人熱愛吃火鍋,不論在外或在家享用,都是與親朋好友聚餐的好選擇。加上現在天氣較冷,更是「圍爐」的好季節。究竟打邊爐時如何吃得精明不增磅?今次營養師向大家講解打...
1707
0
【專訪】復刻80年代香港情懷
兄弟親繪壁畫留住回憶
相關餐廳:
叁不館
(
粵菜 (廣東)
)
10
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
打邊爐
/
火鍋
/
天后
/
港式火鍋
/
香港
香港人一年四季都喜歡打邊爐,不論是港、台、日、韓風格的火鍋,總有一群專屬擁躉。這間位於天后的港式火鍋店,無論是店名還是裝潢,都充滿80年代的老香港味道,細緻到連...
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【專訪】百年蛇店養活四代人
創年輕線:新派蛇肉料理
相關餐廳:
四季芬芳
(
粵菜 (廣東)
)
19
NOV 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
蛇羹
/
蛇王芬
/
四季芬芳
/
糯米飯
/
年輕線
以為吃蛇一定老土俗氣?開業超過129年的百年蛇店,第四代主理人守住老店名號的同時勇於開創年輕線,把一系列新穎元素融入傳統蛇品和粵菜之中,給予人煥然一新的感覺。G...
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0
香港仔僅存粉艇搬大船固定停泊
逾40年艇仔粉風味
相關餐廳:
流記香港仔艇仔粉
(
港式
)
11
NOV 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
艇仔粉
/
香港仔
/
流記艇仔粉
/
避風塘
香港嘅艇仔粉幾乎絕跡,自政府停止辦發水上小販牌照後,全港至今只剩低2艘粉艇,而其中一艘就係出沒喺香港仔同鴨脷洲水域交界嘅「流記艇仔粉」。最近粉艇傳出好消息,負責...
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【湯水食譜】五指毛桃土茯苓湯
健脾養胃祛濕解毒
23
AUG 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
湯水
/
五指毛桃
夏天天氣炎熱,喝多了凍飲容易傷脾胃,不妨煲五指毛桃土茯苓湯,有健脾養胃、祛濕解毒的功效。雖然五指毛桃賣相普通像樹枝,但煲起來的湯水香氣四溢,可以加豬骨或雞一併滾...
2032
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【開飯熱店2024】所有組別TOP
20名單出爐
相關餐廳:
美味餃子店
(
港式
)
及其他4間餐廳
8
AUG 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯熱店2024
/
菜式組別
/
服務組別
/
投票
「OpenRice開飯熱店2024」逐漸進入白熱化階段,各組別Top 20入圍名單誕生喇,但名單仍然會因你嘅投票有所變動㗎。而8月中旬將公佈Top 10入圍名單...
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香港5大花甲粉推介
街市入新鮮貨、自家炒醬
相關餐廳:
元朗花甲粉
(
東北菜
)
及其他9間餐廳
21
JUN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
花甲粉
/
元朗
/
荃灣
/
麻辣花甲粉
新鮮熱辣辣嘅花甲粉一直都係平民美食,有人鍾情肥美花甲,有人就偏愛鮮味嘅湯底,亦有人鍾意索滿湯汁嘅粉絲~今期為大家搜羅香港多間花甲粉,咩款式都有!
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歪歪實試!親民價日韓燒烤火鍋放題
午晚市套餐快閃買一送一
相關餐廳:
校長燒肉日韓料理
(
韓國菜
)
及其他3間餐廳
11
JUN 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
放題
/
任食
/
燒肉
/
火鍋
/
壽司
放題之所以吸引,自然係款式夠多啦,而連鎖放題店校長燒肉日韓料理,主打親民價日韓燒烤火鍋放題,午、晚市分別供應刺身、燒肉、火鍋、炸物、甜品等,款式多籮籮。最重要係...
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【湯水食譜】五指毛桃土茯苓湯 健脾養胃祛濕解毒
23 Aug 2024
2032
0
夏天天氣炎熱,喝多了凍飲容易傷脾胃,不妨煲五指毛桃土茯苓湯,有健脾養胃、祛濕解毒的功效。雖然五指毛桃賣相普通像樹枝,但煲起來的湯水香氣四溢,可以加豬骨或雞一併滾湯,即看如何製作五指毛桃土茯苓湯。
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【輕食食譜】韭菜雞蛋蜆盒子 春天宜吃韭菜祛陰散寒
12 Mar 2024
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春天除了適合吃蔥,也可吃韭菜祛陰散寒,增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜,加上雞蛋和蜆做餡,分外鮮美。生煎盒子時,要先加水半蒸煎,直至收水時再把表皮煎脆,即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子~
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